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KDH22KU (토론 | 기여)님의 2022년 6월 7일 (화) 16:47 판 (연구 결과)
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데이터로 보는 미쉐린 가이드 서울의 특징 분석


식당종류, 특징, 지역분석, 신뢰도 평가를 바탕으로


맛있조: PJH22KU, WDH22KU, KDH22KU, KYB22KU



연구 목적

(내용 서술)

연구 대상

(내용 서술)

연구 방법

(내용 서술)

온톨로지 설계


온톨로지 그래프 편집하기

클래스(Class)

클래스명 한글명 설명
Restaurant 식당 식당이름
District 식당이 위치한 구
Subdistrict 식당이 위치한 동
Year 연도 미쉐린 가이드 발표 연도
Event 사건 미쉐린 가이드와 연관된 레스토랑의 이벤트
Michelingroup 미쉐린 분류
Foodgroup 맛있조 분류
Mainmenu 메인메뉴

관계(Relations)

영문명 한글명 정의역 치역 설명
happensIn 에 발생하다 Event Year 미쉐린 가이드 이벤트 발생 연도 설명
isLocatedIn 에 위치하다 Restaurant Subdistrict 레스토랑이 위치한 행정동 설명
isPartOf 의 일부이다 Subdistrict District 행정동이 속한 행정구 설명
isSelectedAs 로_선정되다 Restaurant Event
serves 을 제공하다 Restaurant Mainmenu 레스토랑이 제공하는 메인메뉴 설명
isClassifiedAs 로 분류되다 Mainmenu Michelingroup 미쉐린 가이드의 메인메뉴 분류 설명
isCategorized 로 분류되다 Mainmenu FoodGroup 맛있조의 메인메뉴 분류 설명

속성(Attribute)

(내용 서술)

연구 데이터

【데이터 시트 페이지로 이동】

노드 데이터(총 XXX건)

  • 클래스명1 XXX건
  • 클래스명2 XXX건
  • 클래스명3 XXX건
  • 클래스명4 XXX건
  • 클래스명5 XXX건
  • 클래스명6 XXX건

링크 데이터(총 XXX건)

  • 릴레이션명1 XXX건
  • 릴레이션명2 XXX건
  • 릴레이션명3 XXX건
  • 릴레이션명4 XXX건
  • 릴레이션명5 XXX건
  • 릴레이션명6 XXX건

연구 결과

(내용 서술)

  • (Neo4j 활용: ★ 모든 조 필수/문제의식에 맞춰 작성한 Cypher Query와 분석 결과에 대해 서술/ Neo4j 화면 캡쳐본 삽입할 것)
  • (전자지도 활용: △ 옵션 / 전자지도 결과물 임베딩할 것)
  • (TimeMapper 활용: △ 옵션 / TimeMapper 임베딩할 것)


연구3: 미쉐린 가이드 지역분석

1. 미쉐린 가이드에 등재된 식당의 지역별 빈도수(순위) 파악하기

1-1. 지역구 순위 쿼리: match (a:Restaurant) - [r:isLocatedIn]- (b:Subdistrict) - [u:isPartOf] - (c:District) return c.name, count(c) order by count(c) desc

지역분석 쿼리결과1-2.png

1-2. 행정동 순위 쿼리: match (a:Restaurant) - [r:isLocatedIn]- (b:Subdistrict) return b.name, count(b) order by count(b) desc

지역분석 쿼리결과1.png
'미쉐린 서울'에 등재된 131개의 식당 중 강남구에 38개의 식당이 등재되어 가장 많은 밀집도를 보였다. 그 다음은 종로구와 중구에 각각 28개, 21개 식당들이 위치하고 있는 것을 알 수 있다. 서울의 25개의 지역구 중에 미쉐린 서울에 등재된 식당이 위치한 지역구는 총 11개로, 광진구, 도봉구, 관악구, 강서구, 노원구/은평구 등 보다 서울 외곽에 위치한 지역구 14개에서는 등재된 식당이 한 곳도 없음을 알 수 있었다. 따라서 미쉐린 서울이 서울 중심가에 주로 분포되어 있으며, 특정 지역에만 밀집되어 있다고 볼 수 있다.
지역구 보다 더 좁은 범위로 미쉐린 서울이 밀집된 행정동을 파악하기 위해 1-2 쿼리를 설계했다. 그 결과, 강남구 청담동과 신사동에 각각 16개, 11개 식당으로 가장 많은 빈도수를 보였다. 강남구에서는 청담과 신사, 용산구에서는 한남동, 영등포에서는 여의도 등 특정 지역구에는 좁은 지역에 식당이 밀집되어 있었지만, 중구와 종로구는 보다 넓은 범위의 행정동에 고루 분포되어 있었다.
2. 1등 지역구와 행정동의 식당 특징 알아보기

2-1. 1등 지역인 강남구 청담동에서 운영하는 식당들 알아보기 쿼리: match (a:Restaurant) - [r:isLocatedIn] - (b:Subdistrict) where b.name='서울시 강남구 청담동' return a, r, b

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