"어린이정해진찬의궤 음식"의 두 판 사이의 차이

DH 교육용 위키
이동: 둘러보기, 검색
(→‎관련 정보들)
 
(같은 사용자에 의한 36개의 중간 편집이 숨겨짐)
2번째 줄: 2번째 줄:
 
생일날 음식하면 미역국, 케이크, 고기, 과일 등이 떠오릅니다. 정해진찬의 주인공인 대왕대비마마의 생일상에는 어떤 음식이 올라갔을까요? 다음의 네트워크에서 올라간 음식을 살펴보고, 3D로도 자세히 살펴보세요.
 
생일날 음식하면 미역국, 케이크, 고기, 과일 등이 떠오릅니다. 정해진찬의 주인공인 대왕대비마마의 생일상에는 어떤 음식이 올라갔을까요? 다음의 네트워크에서 올라간 음식을 살펴보고, 3D로도 자세히 살펴보세요.
  
−
==정해진찬의궤 속 상차림==
+
==정해진찬의궤 속 음식==
−
*[https://jsg.aks.ac.kr/viewer/viewIMok?dataId=K2-2876|003|032 디지털 장서각의 정해진찬의궤 이미지 서비스]
+
  
−
*의궤 속의 상차림(찬품)
+
===음식을 만드는 장소, 내숙설소와 주원숙설소<ref>http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/만경전_진찬_음식_만드는_장소</ref>===
−
[[파일:K2-2876 003 進饌儀軌 진찬의궤 032.jpg|800px]]
+
  
−
==관련 정보들==
+
*내숙설소:
−
*대왕대비마마의 생일상차림
+
【內熟設所 處所萬歲門內 丙戌十月二十日始役 設假家一百六十六間 本所擧行 自丁亥正月十三日 熟設郞廳以下牌將員役 自同 月十六日爲始輪直 前期三日晝夜竝直 堂上前期五日輪直 正日設中排設廳於建福閤以便進止】처소는 만세문안에 두고, 병술(1886) 10월 20일에는 임시 사용할 가가 166간을 설치하여 본소로 쓰고, 정해(1887) 정월 13일부터는 숙설낭청이하 패장원역을 두고, 같은 달 16일부터는 윤직을 두어 3일 전에는 밤낮으로 입직한다. 당상은 5일 전부터 윤직하고, 정일(당일)에 중배설청을 건복합에 설치하여 나아가고 머물기 편리하게 한다.
−
[[파일:대왕대비전진어찬.jpg|섬네일]]
+
*주원숙설소:
 +
【處所初以光四門內行閣爲之, 追因傳敎, 移設於思政門內萬春殿東行閣. 正月初九日始役, 設假家十間于前庭紫門監擧行, 自初十日, 熟設監造郞廳牌將員役, 卯入酉出, 前期二日晝夜竝直, 正日中排設所設於萬歲門外東庭, 本院書吏擧行】처소는 처음에 광사문 안의 행각에 지었으나 나중에 전교로 인하여 사정문 안 만춘전 동행각에 옮겨 설치했다. 정월 초 9일 역을 시작하여 전정(前庭)에 가가 10칸을 설치했는데 자문감이 거행했다. 초 10일부터 숙설감조낭청 패장과 우원역은 묘시에 들어오고 유시에 나가며 전기 2일 동안 주야로 모두 수직했다. 정일에 중배설소를 만세문 밖 동정(東庭)에 설치했는데 본원 서리가 거행했다.
  
−
*[http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/%EB%A7%8C%EA%B2%BD%EC%A0%84%EC%A7%84%EC%B0%AC_%EB%8C%80%EC%99%95%EB%8C%80%EB%B9%84%EC%A0%84_%EC%A7%84%EC%96%B4%EC%B0%AC%EC%95%88_icon 생일상에 올라간 음식들]
+
===음식을 만드는 사람, 숙수===
−
{|class="wikitable sortable" style="width:90%; text-align:center; background:white;"
+
-궁궐에서 잔치가 열리면 평소보다 더 많은 요리사가 필요합니다. 그래서 특별한 날 특별히 요리사를 부르는데요 이 사람을 '숙수'라고 합니다. 이번 정해진찬에서는 의궤에 따르면 200명의 숙수가 참여했습니다. 의궤를 살펴보세요.<br/><br/>
−
!style="width:20%"|이름||style="width:20%"|이미지||style="width:60%"|url
+
 
 +
*의궤 속 숙수(♣[https://jsg.aks.ac.kr/viewer/viewIMok?dataId=K2-2876|003|046 디지털 장서각의 정해진찬의궤 이미지 서비스])<br/>
 +
[[파일:K2-2876_003_進饌儀軌_진찬의궤_046.jpg|800px]]
 +
 
 +
==관련 정보들==
 +
♣[https://jsg.aks.ac.kr/viewer/viewIMok?dataId=K2-2876|003|032 디지털 장서각의 정해진찬의궤 이미지 서비스]
 +
{| class="wikitable" style="width:90%; text-align:center; background:white;"
 
|-
 
|-
−
| 각색메시루떡 ||<html><img width="200" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬01_각색메시루떡.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬01_각색메시루떡.jpg
+
! style="width:40%"|정해진찬의궤 속 상차림(권2 찬품) !!style="width:40%"|대왕대비마마의 생일상차림
 
|-
 
|-
−
| 각색차시루떡 ||<html><img width="200" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬02_각색차시루떡.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬02_각색차시루떡.jpg
+
| [[파일:K2-2876 003 進饌儀軌 진찬의궤 032.jpg|400px]] ||[[File:상차림도면.png|400px]]
 +
|}
 +
 
 +
{|class="wikitable sortable" style="width:90%; text-align:center; background:white;"
 +
!style="width:20%"| 음식이름 !!style="width:20%"| 사진 !! style="width:40%"|세부 설명 !!style="width:20%"| 3D
 
|-
 
|-
−
| 각색주악_화전_단자 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬03_각색주악_화전_단자.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬03_각색주악_화전_단자.jpg
+
| 각색메시루떡 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬01_각색메시루떡.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬01_각색메시루떡.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색메시루떡 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색경증병.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 약반 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬04_약반.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬04_약반.jpg
+
| 각색차시루떡 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬02_각색차시루떡.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬02_각색차시루떡.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색차시루떡 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색점증병.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 건면 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬05_건면.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬05_건면.jpg
+
| 각색주악_화전_단자 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬03_각색주악_화전_단자.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬03_각색주악_화전_단자.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색주악화전단자병 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색조악-화전.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 대약과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬06_대약과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬06_대약과.jpg
+
| 약반 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬04_약반.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬04_약반.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/약밥 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-약반.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 다식과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬07_다식과2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬07_다식과2.jpg
+
| 건면 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬05_건면.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬05_건면.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/마른국수 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-면-麵.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 만두과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬08_만두과2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬08_만두과2.jpg
+
| 대약과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬06_대약과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬06_대약과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/대약과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-방약과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 각색다식 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬09_각색다식.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬09_각색다식.jpg
+
| 다식과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬07_다식과2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬07_다식과2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/다식과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-다식과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 삼색매화강정 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬10_삼색매화강정.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬10_삼색매화강정.jpg
+
| 만두과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬08_만두과2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬08_만두과2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/만두과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-만두과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 삼색세건반강정 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬11_삼색세건반강정.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬11_삼색세건반강정.jpg
+
| 각색다식 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬09_각색다식.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬09_각색다식.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색다식 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-사색다식.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 오색강정 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬12_오색강정2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬12_오색강정2.jpg
+
| 삼색매화강정 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬10_삼색매화강정.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬10_삼색매화강정.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색매화강정 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-백매화강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html><html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-홍매화강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 사색빙사과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬13_사색빙사과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬13_사색빙사과.jpg
+
| 삼색세건반강정 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬11_삼색세건반강정.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬11_삼색세건반강정.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색세건반강정 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-홍세건반강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html><html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-황세건반강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 삼색매화연사과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬14_삼색매화연사과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬14_삼색매화연사과.jpg
+
| 오색강정 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬12_오색강정2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬12_오색강정2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/오색강정 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-오색령강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 양색세건반연사과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬15_양색세건반연사과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬15_양색세건반연사과.jpg
+
| 사색빙사과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬13_사색빙사과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬13_사색빙사과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/사색빙사과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-사색입모빙사과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 사색감사과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬16_사색감사과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬16_사색감사과.jpg
+
| 삼색매화연사과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬14_삼색매화연사과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬14_삼색매화연사과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색매화연사과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-백매화연사과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 삼색한과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬17_삼색한과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬17_삼색한과.jpg
+
| 양색세건반연사과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬15_양색세건반연사과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬15_양색세건반연사과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/양색세건반연사과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-백세건반연사과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html><html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-홍세건반연사과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 양색세건반요화 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬18_양색세건반요화.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬18_양색세건반요화.jpg
+
| 사색감사과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬16_사색감사과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬16_사색감사과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/사색감사과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-사색감사과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 각색당 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬19_각색당.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬19_각색당.jpg
+
| 삼색한과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬17_삼색한과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬17_삼색한과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색한과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-홍백세한과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 용안 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬20_용안.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬20_용안.jpg
+
| 양색세건반요화 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬18_양색세건반요화.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬18_양색세건반요화.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/양색세건반요화 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-홍백세건반요화.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 여지 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬21_여지.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬21_여지.jpg
+
| 각색당 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬19_각색당.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬19_각색당.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색당 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색당.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 조란율란_외 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬22_조란율란_외.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬22_조란율란_외.jpg
+
| 용안 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬20_용안.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬20_용안.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/용안 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-용안.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 감자_밀감 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬23_감자_밀감.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬23_감자_밀감.jpg
+
| 여지 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬21_여지.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬21_여지.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/여지 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-여지.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 유자석류 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬24_유자석류.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬24_유자석류.jpg
+
| 조란율란_외 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬22_조란율란_외.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬22_조란율란_외.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/조란율란강란전약백자병 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-백자강정.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 배 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬25_배.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬25_배.jpg
+
| 밀감 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬23_감자_밀감.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬23_감자_밀감.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/밀감 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-사당-귤병.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 준시_곶감 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬26_준시_곶감2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬26_준시_곶감2.jpg
+
| 유자석류 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬24_유자석류.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬24_유자석류.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/유자석류 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-석류.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 생률 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬27_생률.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬27_생률.jpg
+
| 배 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬25_배.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬25_배.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/배 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-청리.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 황률 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬28_황률.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬28_황률.jpg
+
| 곶감 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬26_준시_곶감2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬26_준시_곶감2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/곶감 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-준시.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 대추 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬29_대추.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬29_대추.jpg
+
| 생률 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬27_생률.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬27_생률.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/생률 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-생률.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 호도 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬30_호도.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬30_호도.jpg
+
| 황률 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬28_황률.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬28_황률.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/황률 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-황률.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 송백자 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬31_송백자.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬31_송백자.jpg
+
| 대추 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬29_대추.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬29_대추.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/대추 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-대조.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 각색정과 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬32_각색정과.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬32_각색정과.jpg
+
| 호도 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬30_호도.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬30_호도.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/호도 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-실호도.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 배숙 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬33_배숙.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬33_배숙.jpg
+
| 송백자 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬31_송백자.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬31_송백자.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/송백자 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-송백자.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 금중탕 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬34_금중탕.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬34_금중탕.jpg
+
| 각색정과 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬32_각색정과.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬32_각색정과.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색정과 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색정과.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 열구자탕 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬35_열구자탕.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬35_열구자탕.jpg
+
| 배숙 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬33_배숙.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬33_배숙.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/배숙 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-상설고.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 각색절육 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬36_각색절육2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬36_각색절육2.jpg
+
| 금중탕 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬34_금중탕.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬34_금중탕.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/금중탕 ||
 
|-
 
|-
−
| 편육 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육.jpg
+
| 열구자탕 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬35_열구자탕.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬35_열구자탕.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/열구자탕 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-열구자탕.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 편육족병 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육족병.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육족병.jpg
+
| 각색절육 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬36_각색절육2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬36_각색절육2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색절육 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색절육.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 삼색전유화 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬38_삼색전유화.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬38_삼색전유화.jpg
+
| 편육족병 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육족병.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬37_편육족병.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/편육족병 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-우태율편육.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html><html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-족병.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 전복초 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬39_전복초.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬39_전복초.jpg
+
| 삼색전유화 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬38_삼색전유화.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬38_삼색전유화.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색전유화 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-편육-생선전유화.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 해삼전 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬40_해삼전.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬40_해삼전.jpg
+
| 전복초 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬39_전복초.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬39_전복초.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/전복초 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-전복초.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 화양적 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬41_화양적2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬41_화양적2.jpg
+
| 해삼전 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬40_해삼전.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬40_해삼전.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/해삼전 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-해삼전.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 전치수 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬42_전치수.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬42_전치수.jpg
+
| 각색화양적 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬41_화양적2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬41_화양적2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색화양적 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-각색화양적.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 잡찜 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬43_잡찜2.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬43_잡찜2.jpg
+
| 전치적 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬42_전치수.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬42_전치수.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/전치적 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-생치전체소.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 갑회 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬44_갑회.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬44_갑회.jpg
+
| 잡찜 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬43_잡찜2.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬43_잡찜2.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/잡찜 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-잡증.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 백청 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬45_백청.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬45_백청.jpg
+
| 각색갑회 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬44_갑회.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬44_갑회.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색갑회 || <html><a href="http://dh.aks.ac.kr/~hanyang2/cgi-bin/3dm/ModelView2.py?url=dh.aks.ac.kr/hanyang2/glb/음식/3D-삼색갑회.glb"><img width="50" src="http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/icon/3DModel.png"/></a></html>
 
|-
 
|-
−
| 개자_겨자장 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬46_개자_겨자장.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬46_개자_겨자장.jpg
+
| 백청 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬45_백청.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬45_백청.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/백청 ||
 
|-
 
|-
−
| 초장 ||<html><img width="120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬47_초장.jpg"/></html> || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬47_초장.jpg
+
| 개자_겨자장 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬46_개자_겨자장.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬46_개자_겨자장.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/겨자 ||
 
|-
 
|-
 +
| 초간장 || <html><a href="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬47_초장.jpg"><img width=120" src="http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2021/102/icon/food/진찬47_초장.jpg"/></a></html> || http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/초간장
 
|}
 
|}
  
125번째 줄: 135번째 줄:
  
 
*[[파일:한양도성.png|80px]][http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/%EB%8C%80%EC%99%95%EB%8C%80%EB%B9%84%EC%A0%84%EC%A7%84%EC%96%B4%EC%B0%AC%EC%95%88 한양도성프로젝트의 대왕대비전진어찬안]
 
*[[파일:한양도성.png|80px]][http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/%EB%8C%80%EC%99%95%EB%8C%80%EB%B9%84%EC%A0%84%EC%A7%84%EC%96%B4%EC%B0%AC%EC%95%88 한양도성프로젝트의 대왕대비전진어찬안]
−
*[[파일:Dh.png|80px]][http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/%EB%A7%8C%EA%B2%BD%EC%A0%84_%EC%A7%84%EC%B0%AC_%EC%9D%8C%EC%8B%9D_%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94_%EC%9E%A5%EC%86%8C 음식을 만드는 장소 살펴보기]
 
 
*[[파일:Dh.png|80px]][http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/%EC%A0%95%ED%95%B4%EC%A7%84%EC%B0%AC%EC%9D%98%EA%B6%A4_%EC%B0%AC%ED%92%88 정해진찬의궤 속 찬품]
 
*[[파일:Dh.png|80px]][http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/%EC%A0%95%ED%95%B4%EC%A7%84%EC%B0%AC%EC%9D%98%EA%B6%A4_%EC%B0%AC%ED%92%88 정해진찬의궤 속 찬품]
  
−
===종이자료===
+
===참고자료===
 +
<references/>

2022년 7월 28일 (목) 22:59 기준 최신판

개요

생일날 음식하면 미역국, 케이크, 고기, 과일 등이 떠오릅니다. 정해진찬의 주인공인 대왕대비마마의 생일상에는 어떤 음식이 올라갔을까요? 다음의 네트워크에서 올라간 음식을 살펴보고, 3D로도 자세히 살펴보세요.

정해진찬의궤 속 음식

음식을 만드는 장소, 내숙설소와 주원숙설소[1]

  • 내숙설소:

【內熟設所 處所萬歲門內 丙戌十月二十日始役 設假家一百六十六間 本所擧行 自丁亥正月十三日 熟設郞廳以下牌將員役 自同 月十六日爲始輪直 前期三日晝夜竝直 堂上前期五日輪直 正日設中排設廳於建福閤以便進止】처소는 만세문안에 두고, 병술(1886) 10월 20일에는 임시 사용할 가가 166간을 설치하여 본소로 쓰고, 정해(1887) 정월 13일부터는 숙설낭청이하 패장원역을 두고, 같은 달 16일부터는 윤직을 두어 3일 전에는 밤낮으로 입직한다. 당상은 5일 전부터 윤직하고, 정일(당일)에 중배설청을 건복합에 설치하여 나아가고 머물기 편리하게 한다.

  • 주원숙설소:

【處所初以光四門內行閣爲之, 追因傳敎, 移設於思政門內萬春殿東行閣. 正月初九日始役, 設假家十間于前庭紫門監擧行, 自初十日, 熟設監造郞廳牌將員役, 卯入酉出, 前期二日晝夜竝直, 正日中排設所設於萬歲門外東庭, 本院書吏擧行】처소는 처음에 광사문 안의 행각에 지었으나 나중에 전교로 인하여 사정문 안 만춘전 동행각에 옮겨 설치했다. 정월 초 9일 역을 시작하여 전정(前庭)에 가가 10칸을 설치했는데 자문감이 거행했다. 초 10일부터 숙설감조낭청 패장과 우원역은 묘시에 들어오고 유시에 나가며 전기 2일 동안 주야로 모두 수직했다. 정일에 중배설소를 만세문 밖 동정(東庭)에 설치했는데 본원 서리가 거행했다.

음식을 만드는 사람, 숙수

-궁궐에서 잔치가 열리면 평소보다 더 많은 요리사가 필요합니다. 그래서 특별한 날 특별히 요리사를 부르는데요 이 사람을 '숙수'라고 합니다. 이번 정해진찬에서는 의궤에 따르면 200명의 숙수가 참여했습니다. 의궤를 살펴보세요.

K2-2876 003 進饌儀軌 진찬의궤 046.jpg

관련 정보들

♣디지털 장서각의 정해진찬의궤 이미지 서비스

정해진찬의궤 속 상차림(권2 찬품) 대왕대비마마의 생일상차림
K2-2876 003 進饌儀軌 진찬의궤 032.jpg 상차림도면.png
음식이름 사진 세부 설명 3D
각색메시루떡 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색메시루떡
각색차시루떡 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색차시루떡
각색주악_화전_단자 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색주악화전단자병
약반 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/약밥
건면 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/마른국수
대약과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/대약과
다식과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/다식과
만두과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/만두과
각색다식 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색다식
삼색매화강정 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색매화강정
삼색세건반강정 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색세건반강정
오색강정 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/오색강정
사색빙사과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/사색빙사과
삼색매화연사과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색매화연사과
양색세건반연사과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/양색세건반연사과
사색감사과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/사색감사과
삼색한과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색한과
양색세건반요화 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/양색세건반요화
각색당 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색당
용안 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/용안
여지 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/여지
조란율란_외 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/조란율란강란전약백자병
밀감 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/밀감
유자석류 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/유자석류
배 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/배
곶감 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/곶감
생률 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/생률
황률 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/황률
대추 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/대추
호도 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/호도
송백자 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/송백자
각색정과 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색정과
배숙 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/배숙
금중탕 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/금중탕
열구자탕 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/열구자탕
각색절육 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색절육
편육족병 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/편육족병
삼색전유화 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색전유화
전복초 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/전복초
해삼전 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/해삼전
각색화양적 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색화양적
전치적 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/전치적
잡찜 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/잡찜
각색갑회 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/각색갑회
백청 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/백청
개자_겨자장 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/겨자
초간장 http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/초간장

지식네트워크


더 더 알아보기

웹자료

참고자료

  1. ↑ http://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php/만경전_진찬_음식_만드는_장소
원본 주소 "https://dh.aks.ac.kr/Edu/wiki/index.php?title=어린이정해진찬의궤_음식&oldid=136497"