“우리가 어떤 민족입니까, 배달의 민족입니다.” 다들 익히 들어본 슬로건일 것이다.
이런 슬로건이 등장할 정도로 매우 거대한 배달 산업은 다른 나라들과 비교해보아도 매우 특색 있고 차별성 있는 우리나라의 특징이다.
이런 우리나라의 배달 산업의 시장 규모는 2023년 기준 약 26조로 매우 거대하다.
그렇다면 1930년대의 배달 산업은 어땠을까.
위 연구는 1930년대 경성의 음식 배달 산업 중 배달을 취급하는 음식점들의 분포, 배달의 방식, 배달의 품목, 배달의 범위를 중심으로 연구하고자 한다.
위 연구를 통해 1930년대에 자리 잡은 배달 산업을 이해하고 이러한 산업이 어떻게 오늘날까지 이어지게 된 과정을 바라보며 우리 삶에 자연스레 자리한 배달 산업의 토대를 바라볼 것이다. 또한 배달 산업의 뿌리를 과거로 거슬러 올라가 살펴봄으로써, 오늘날 우리의 일상에 깊숙이 들어온 배달 문화의 정체성과 지속 가능성에 대한 통찰을 제공하고자 한다.
연구 대상과 자료
※무엇을 대상으로 연구할 것이며, 그 대상에 관해 파악-이해하려면 구체적으로 어떤 자료를 수집-정리해야 하고, 해당 자료는 어디서 찾아야 하며 그곳에서 제공하는 자료는 기본적으로 어떤 형식으로 되어 있는지에 관해 서술할 것.