사기향병

Definition

사기향병(四棄香餠)은 버리는 4가지 재료로 만든 향병이란 뜻으로, 여지껍데기·잣껍데기·설리(雪梨) 껍질·사탕수수[甘蔗] 찌꺼기 등을 조합하여 만든다. 서유구(徐有榘)의 《임원경제지 이운지(林園經濟志 怡雲志)》에 만드는 방법이 실려있다.

Semantic Data

Node Description

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사기향병	Objecct	향		사기향병	사기향병	四棄香餠		http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php?title=사기향병

Additional Attributes

• 틀:정보

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이칭/별칭

Contextual Relations

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Online Reference

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사료	임원경제지	사기향병		이운지:임원에서 즐기는 청아한 즐길거리(상):향:만드는 법:사기향병

• type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Spatial Data

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Temporal Data

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참고문헌(Bibliography)

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풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김	《임원경제지 이운지(林園經濟志 怡雲志)》	풍석문화재단, 2019