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청원모밀
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박종평
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청원모밀
이 유명해지면서 곳곳에 같은 상호를 사용하는 메밀국숫집이 많아졌다. ‘청원’은 지명이어서 상표등록이 어렵다 보니 우후죽순 늘어난 것이다. 원조
청원모밀
의 전통의 맛을 이어가고 있는
1960백선청원모밀
이 탄생하게 된 이유다.
‘백선’은 창업주 고
김용현
씨의 ‘호’다.
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박종평
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