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| − | * [[삼합]]은 돼지고기 [[수육]]과 [[ | + | * [[삼합]]은 돼지고기 [[수육]]과 [[홍어]]회를 [[김치]]와 함께 먹는 요리로, 주로 [[광주광역시]]와 전라도 지역의 음식으로 유명하다. |
== 특징 == | == 특징 == | ||
2025년 10월 9일 (목) 12:54 기준 최신판
기본 정보
| 이름 | 삼합 |
|---|---|
| 한자명 | 三合 |
| 종류 | 전통 음식 |
정의 및 개요
특징
- 지역마다 그 지역의 특산물로 재료가 조금씩 바뀌는데 대표적인 예로 장흥군에서는 쇠고기, 키조개, 표고버섯을 가지고 '장흥삼합'이라고 한다.
- 막걸리와 함께 먹으면 더욱 풍미를 돋운다고하여 흔히 '홍탁삼합'이라는 말이 유래한다.
의미관계망
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 나무위키 | 삼합 | https://namu.wiki/w/삼합 |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 정애네집 | 삼합 | 인기메뉴이다. | ||
| 홍어삼합 | 삼합 | 세 가지 음식의 조합니다. | ||
| 삼합 | 한우삼합 | 전남 장흥의 대표 음식이다. | ||
| 삼합 | 새조개삼합 | 전남 여수의 대표 음식이다. | ||
| 삼합 | 문어삼합 | 강원도 속초의 대표 음식이다. |
