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[[약삼계탕|약삼계탕]]은 삼계탕을 기본으로 하고 몸에 좋은 한약재를 선별하여 첨가한 보양식이다. 입맛이 없거나 기운이 없을 때, 더위에 지칠 때 권할만한 음식이며 대체로 10여 가지의 한약재가 사용된다. 생강, 대추, 당귀, 황기, 인삼, 녹각, 감초, 유기자 그리고 마늘, 찹쌀 등이 들어간 약삼계탕은 특히 덥고 땀을 많이 흘리는 여름에 먹으면 도움이 되는 음식이다
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2025년 10월 11일 (토) 15:25 기준 최신판

약삼계탕

기본 정보

이름 약삼계탕
종류 삼계탕





정의 및 개요

  • 약삼계탕은 삼계탕을 기본으로 하고 몸에 좋은 한약재를 선별하여 첨가한 보양식이다.

특징

  • 입맛이 없거나 기운이 없을 때, 더위에 지칠 때 권할만한 음식이며 대체로 10여 가지의 한약재가 사용된다.
  • 생강, 대추, 당귀, 황기, 인삼, 녹각, 감초, 유기자 그리고 마늘, 찹쌀 등이 들어간 약삼계탕은 특히 덥고 땀을 많이 흘리는 여름에 먹으면 도움이 되는 음식이다

의미관계망



참고자료

Type Resource Title/Index URL
이미지 광주문화관광공식블로그 약삼계탕 https://m.blog.naver.com/gwangju_city/220415689943?view=img_1
웹리소스 디트뉴스24 [맛집 정보] 광주 동구의 사계절 인기 있는 삼계탕 맛집 ‘고려조삼계탕’, MBC에브리원 ‘맛있을 지도’를 통해 소개(2016-11-15, 박길수 기자) https://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=405037

Contextual Relations

Source Target Relation Attribute Remark(Note)
고려조삼계탕 약삼계탕 식당 주메뉴이다.
고려조삼계탕 삼계탕 식당 주메뉴이다.
고려조삼계탕 오골계 식당 주메뉴이다.
원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php?title=약삼계탕&oldid=56700"