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각색병 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색병(各色餠) |
각색병 |
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조란-율란-강란-녹말병-서여병-대조-준시 |
Food |
음식 |
연회음식 |
조란-율란-강란-녹말병-서여병-대조-준시 (棗卵·栗卵·薑卵·菉末餠·薯蕷餠·大棗·蹲柿) |
조란-율란-강란-녹말병-서여병-대조-준시 |
O
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화면 |
Food |
음식 |
연회음식 |
화면 (花麪) |
화면 |
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초계탕 |
Food |
음식 |
연회음식 |
초계탕 (醋鷄湯) |
초계탕 |
O
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각색연절육 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색연절육 (各色軟截肉) |
각색연절육 |
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다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정-각색당 |
Food |
음식 |
연회음식 |
다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정-각색당(茶食果·饅頭果·各色茶食·三色梅花軟絲果·五色強精·各色糖) |
다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정-각색당 |
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청포채 |
Food |
음식 |
연회음식 |
청포채 (靑泡菜) |
청포채 |
O
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수란 |
Food |
음식 |
연회음식 |
수란 (水卵) |
수란 |
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삼색회 |
Food |
음식 |
연회음식 |
삼색회 (三色膾) |
삼색회 |
O
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백청 |
Food |
음식 |
연회음식 |
백청(白淸) |
백청 |
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개자 |
Food |
음식 |
연회음식 |
개자 (芥子) |
개자 |
O
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초장 |
Food |
음식 |
연회음식 |
초장 (醋醬) |
초장 |
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건면 |
Food |
음식 |
연회음식 |
건면 (乾麪) |
건면 |
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대약과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
대약과 (大藥果) |
대약과 |
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각색다식 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색다식 (各色茶食) |
각색다식 |
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양색차수과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색차수과(兩色叉手果) |
양색차수과 |
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양색요화 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색요화(兩色蓼花) |
양색요화 |
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조란-율란-강란 |
Food |
음식 |
연회음식 |
조란-율란-강란(棗卵·栗卵·薑卵) |
조란-율란-강란 |
O
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녹말병-서여병-전약 |
Food |
음식 |
연회음식 |
녹말병-서여병-전약(菉末餠·薯蕷餠·煎藥) |
녹말병-서여병-전약 |
O
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호도-송백자 |
Food |
음식 |
연회음식 |
호도-송백자(胡桃·松栢子) |
호도-송백자 |
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화채 |
Food |
음식 |
연회음식 |
화채(花菜) |
화채 |
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금중탕 |
Food |
음식 |
연회음식 |
금중탕(錦中湯) |
금중탕 |
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편육 |
Food |
음식 |
연회음식 |
편육(片肉) |
편육 |
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어만두-어채 |
Food |
음식 |
연회음식 |
어만두-어채(魚饅頭·魚菜) |
어만두-어채 |
O
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각색갑회 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색갑회(各色甲膾) |
각색갑회 |
O
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잡탕 |
Food |
음식 |
연회음식 |
잡탕(雜湯) |
잡탕 |
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양색한과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색한과(兩色漢果) |
양색한과 |
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양탕 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양탕(羘湯) |
양탕 |
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약과-각색다식-각색당-각색절육 |
Food |
음식 |
연회음식 |
약과-각색다식-각색당-각색절육(藥果·各色茶食·各色糖·各色截肉) |
약과-각색다식-각색당-각색절육 |
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양색회 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색회(兩色膾) |
양색회 |
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냉면 |
Food |
음식 |
연회음식 |
냉면(冷麪) |
냉면 |
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승기아탕 |
Food |
음식 |
연회음식 |
승기아탕(勝只雅湯) |
승기아탕 |
O
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유자 |
Food |
음식 |
연회음식 |
유자(柚子) |
유자 |
O
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생리숙 |
Food |
음식 |
연회음식 |
생리숙(生梨熟) |
생리숙 |
O
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전복절 |
Food |
음식 |
연회음식 |
전복절(全鰒折) |
전복절 |
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문어절 |
Food |
음식 |
연회음식 |
문어절(文魚折) |
문어절 |
O
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전복숙 |
Food |
음식 |
연회음식 |
전복숙(全鰒熟) |
전복숙 |
11.28.
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침채 |
Food |
음식 |
연회음식 |
침채(沉菜) |
침채 |
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다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정 |
Food |
음식 |
연회음식 |
다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정(茶食果·饅頭果·各色茶食·三色梅花軟絲果·五色強精) |
다식과-만두과-각색다식-삼색매화연사과-오색강정 |
O
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유자-감자-석류-생리-생률 |
Food |
음식 |
연회음식 |
유자-감자-석류-생리-생률 (柚子·柑子·石榴·生梨·生栗) |
유자-감자-석류-생리-생률 |
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각색정과-전약 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색정과-전약(各色正果·煎藥) |
각색정과-전약 |
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전복초-해삼전 |
Food |
음식 |
연회음식 |
전복초-해삼전(全鰒炒·海蔘煎) |
전복초-해삼전 |
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각색조악-화전-단자병 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색조악-화전-단자병 (各色助岳·花煎·團子餠) |
각색조악-화전-단자병 |
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양색세건반강정-오색강정-삼색빙사과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색세건반강정-오색강정-삼색빙사과 (兩色細乾飯強精·五色強精·三色冰絲果) |
양색세건반강정-오색강정-삼색빙사과 |
O
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삼색매화연사과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
삼색매화연사과(三色梅花軟絲果) |
삼색매화연사과 |
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양색세건반연사과 |
Food |
음식 |
연회음식 |
양색세건반연사과(兩色細乾飯軟絲果) |
양색세건반연사과 |
O
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유자-감자 |
Food |
음식 |
연회음식 |
유자-감자(柚子·柑子) |
유자-감자 |
O
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각색병-웃기 |
Food |
음식 |
연회음식 |
각색병-웃기(各色餠) |
각색병-웃기 |
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능인 |
Food |
제수 |
제례음식 |
능인(菱仁) |
능인-菱仁 |
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진자 |
Food |
제수 |
제례음식 |
진자(榛子) |
진자-榛子 |
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율황 |
Food |
제수 |
제례음식 |
율황(栗黃) |
율황-栗黃 |
O
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건조 |
Food |
제수 |
제례음식 |
건조(乾棗) |
건조-乾棗 |
O
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어수 |
Food |
제수 |
제례음식 |
어수(魚鱐) |
어수-魚鱐 |
O
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형염 |
Food |
제수 |
제례음식 |
형염(形鹽) |
형염-形鹽 |
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분자 |
Food |
제수 |
제례음식 |
분자(粉粢) |
분자-粉餈 |
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구이 |
Food |
제수 |
제례음식 |
구이(糗餌) |
구이-糗餌 |
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흑병 |
Food |
제수 |
제례음식 |
흑병(黑餠) |
흑병-黑餠 |
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백병 |
Food |
제수 |
제례음식 |
백병(白餠) |
백병-白餠 |
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녹포 |
Food |
제수 |
제례음식 |
녹포(鹿脯) |
녹포-鹿脯 |
O
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검인 |
Food |
제수 |
제례음식 |
검인(芡仁) |
검인-芡仁 |
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치해 |
Food |
제수 |
제례음식 |
치해(雉醢) |
치해-雉醢 |
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근저 |
Food |
제수 |
제례음식 |
근저(芹菹) |
근저-芹菹 |
O
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녹해 |
Food |
제수 |
제례음식 |
녹해(鹿醢) |
녹해-鹿醢 |
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청저 |
Food |
제수 |
제례음식 |
청저(菁菹) |
청저-菁菹 |
O
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탐해 |
Food |
제수 |
제례음식 |
탐해(醓醢) |
탐해-醓醢 |
11.28.
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구저 |
Food |
제수 |
제례음식 |
구저(韭菹) |
구저-韭菹 |
O
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삼식 |
Food |
제수 |
제례음식 |
삼식(糝食) |
삼식-糝食 |
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이식 |
Food |
제수 |
제례음식 |
이식(酏食) |
이식-酏食 |
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돈박 |
Food |
제수 |
제례음식 |
돈박(豚拍) |
돈박-豚拍 |
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비석 |
Food |
제수 |
제례음식 |
비석(脾析) |
비석-脾析 |
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어해 |
Food |
제수 |
제례음식 |
어해(魚醢) |
어해-魚醢 |
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순저 |
Food |
제수 |
제례음식 |
순저(筍菹) |
순저-筍菹 |
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도미 |
Food |
제수 |
제례음식 |
도미(稻米) |
도미-稻米 |
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량미 |
Food |
제수 |
제례음식 |
량미(粱米) |
량미-粱米 |
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서미 |
Food |
제수 |
제례음식 |
서미(黍米) |
서미-黍米 |
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직미 |
Food |
제수 |
제례음식 |
직미(稷米) |
직미-稷米 |
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우대갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
우대갱(牛大羹) |
우대갱-牛大羹 |
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양대갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
양대갱(羊大羹) |
양대갱-羊大羹 |
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시대갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
시대갱(豕大羹) |
시대갱-豕大羹 |
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우화갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
우화갱(牛和羹) |
우화갱-牛和羹 |
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양화갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
양화갱(羊和羹) |
양화갱-羊和羹 |
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시화갱 |
Food |
제수 |
제례음식 |
시화갱(豕和羹) |
시화갱-豕和羹 |
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간료등-제수 |
Food |
제수 |
제례음식 |
간료등-제수(肝膋鐙-祭需) |
간료등-제수 |
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시성칠체 |
Food |
제수 |
제례음식 |
시성칠체(豕腥七體) |
시성칠체-豕腥七體 |
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양성칠체 |
Food |
제수 |
제례음식 |
양성칠체(羊腥七體) |
양성칠체-羊腥七體 |
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우성칠체 |
Food |
제수 |
제례음식 |
우성칠체(牛腥七體) |
우성칠체-牛腥七體 |
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천조-우숙양숙시숙 |
Food |
제수 |
제례음식 |
천조-우숙양숙시숙(薦俎-牛熟 羊熟 豕熟) |
천조-우숙양숙시숙 |
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시성 |
Food |
제수 |
제례음식 |
시성(豕腥) |
시성-豕腥
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