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− | + | 대전 고종에게 대탁찬안(大卓饌案), 찬안(饌案), 별행과(別行果), 미수(味數), 염수(鹽水), 소선(小膳), 대선(大膳), 탕(湯), 만두(饅頭), 차(茶)를 올렸고, 황태자궁인 순종에게 대탁찬안을 제외한 나머지 상차림을 올렸다. 그리고 잔치에 참석하는 사람들에게도 연상(宴床)을 올렸다. | |
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2021년 10월 8일 (금) 20:09 기준 최신판
Definition
고종(高宗, 1863~1907)의 즉위 40주년을 기념하고 망륙(望六, 51세)을 축하하기 위해 1902년(고종 39, 임인) 11월 4일 손시(巽時 : 오전 9시)에 경운궁(慶運宮, 지금 덕수궁) 중화전에서 열린 외진연(外進宴)으로 황제가 중심이 되는 남성들의 연회이다.
대전 고종에게 대탁찬안(大卓饌案), 찬안(饌案), 별행과(別行果), 미수(味數), 염수(鹽水), 소선(小膳), 대선(大膳), 탕(湯), 만두(饅頭), 차(茶)를 올렸고, 황태자궁인 순종에게 대탁찬안을 제외한 나머지 상차림을 올렸다. 그리고 잔치에 참석하는 사람들에게도 연상(宴床)을 올렸다.
Semantic Data
Node Description
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중화전_진연 | Event | 행사 | 중화전 외진연(中和殿 外進宴) | 중화전 외진연 | 中和殿 外進宴 | http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/중화전_진연 |
Contextual Relations
Web Resource
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원문 | 디지털 장서각 | (임인)진연의궤 | http://yoksa.aks.ac.kr/jsp/aa/ImageView.jsp?aa10up=kh2_je_a_vsu_22871_000&aa10no=kh2_je_a_vsu_22871_001 | |
해설, 원문 | 규장각 한국학연구원 | (임인)진연의궤 | https://kyudb.snu.ac.kr/book/view.do?book_cd=GK14513_00¬es=basic | |
해설 | 한식포탈 > 한식아카이브 | (임인)진연의궤 | http://www.hansik.or.kr/kr/archive/archiveOldBookView.do?searchArcSeq=6378&searchDataCd=old&searchCate=all&menuId=134 | |
해설, 원문 | 규장각 한국학연구원 | 내외진연등록 | https://kyudb.snu.ac.kr/book/view.do?book_cd=GK13012_00¬es=econo |
- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
type | bibliographic index | online resource | url |
---|---|---|---|
단행본 | 박소동. (국역) 진연의궤. 서울: 민족문화추진회, 2005. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M11896315 |
단행본 | 한국학중앙연구원. 조선후기 궁중연향문화. 서울: 민속원, 2005. | RISS | http://www.riss.kr/link?id=M10277954 |
도록 | 문화재청, 덕수궁관리소, 『대한제국 황제의 식탁』, 2019. | ||
논문 | 이소영, 한복려. "「내외진연등록(內外進宴謄錄)」을 통해 본 궁중연회음식의 분석적 고찰 - 1902년 중화전 외진연(外進宴) 대전과 황태자의 상차림을 중심으로 -." 한국식생활문화학회지 27.2 (2012): 128-141. | DBpia | https://www.dbpia.co.kr/journal/articleDetail?nodeId=NODE10076822 |
Notes