왕세자 관례 상차림 발기

왕세자 관례 상차림 발기

한자명칭	壬午正月千萬世東宮媽媽嘉禮時御床記
영문명칭	A list of food and table setting for the coming-of age celebration of Sunjong
작자	미상
간행시기	1882년
소장처	한국학중앙연구원 장서각
청구기호	1332
유형	고문서
크기(세로×가로)	25.5×347.7cm
판본	필사본
수량	1장
표기문자	한글

정의

1882년(조선 고종 19) 1월 20일, 왕세자 척의 관례를 치를 때 상차림을 적은 음식 발기이다.

내용

장서각 한글특별전 내용

본 발기에는 관례의 주인공으로 후에 순종이 되는 왕세자를 비롯하여 양전마마, 자전마마, 왕대비마마, 순화자가, 대감, 본궁마마, 60명의 손님, 공사청, 궁내인 등의 상에 올린 음식을 수록하고 있다. 양전은 고종과 중전 민씨이며 자전은 헌종의 어머니인 신정왕후 조씨이다. 왕대비는 효정왕후 홍씨이고, 순화자가는 순화궁 경빈 김씨이며, 대감은 흥선대원군 이하응, 본궁은 여흥부대부인 민씨이다.

발기의 내용을 살펴보면, 지위에 따라 차려진 음식의 가짓수를 달리 하고, 상차림에 잔치의 의미가 반영된 것을 알 수 있다. 왕세자의 상에는 모두 19개 그릇에 서른다섯 가지의 음식이 차려졌는데, 특히 성인이 된 것을 축하하는 의미로 음식을 높이 고여 쌓아 올렸다. 이와 달리 양전을 비롯한 왕실어른들 상에는 장수를 기원하는 국수와 함께 청포묵을 올렸다. ^[1]

발기

조선시대 국혼·명절·탄일·진찬·제향 등의 왕실 행사에서 소요될, 혹은 소요된 물품목록을 적은 문서가 오늘날까지 전해지는 데, 문서의 제목에는 한글로 ''ᄇᆞᆯ기', '건긔', '단자', 한자로는 '발기(發記)', '건기(件記)', '단자(單子)' 등으로 적혀있다. 현재까지 전해지는 왕실발기는 한지 두루마기에 쓰은 것들이 대부분이지만, 얇고 질이 떨어지는 종이에 메모하듯이 써 놓은 것들도 있다. ^[2]

혼례의 한 절차가 된 관례

왕실의 혼례는 사가(私家:민가, 어염집, 가정집)에서 왕비나 왕세자비, 혹은 부마(駙馬:왕의 사위, 공주의 남편)를 뽑는 과정에서부터 시작된다. 초간택(初揀擇)·재간택(再揀擇)·삼간택(三揀擇)의 세 번에 걸친 선출 의례가 있으며, 아직 관례(冠禮:남성의 성인식, 상투를 틀고 갓을 씀)나 계례(笄禮:여성의 성인식, 머리에 비녀를 꽂음)를 치르지 않은 왕자나 공주는 이 과정 중에 성인의례를 치른다. ^[3]

조선시대 일생의례인 '관혼상제(冠婚喪祭)'의 절차에 비추어보면 관례나 계례는 혼인절차와 무관한 듯하지만, 실제로 왕실에서나 사가에서는 혼례식 전에 관례 혹은 계례를 치렀다. 이런 관습으로 관례나 계례는 혼례의 한 절차가 되었다. 『왕세자 관례 상차림 발기』도 이와 같이 왕세자가 혼인을 앞두고 치른 관례의 상차림을 기록한 문서이다. ^[4]