규합총서

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규합총서
한글팀 규합총서02 규합총서02.jpg
한자명칭 閨閤叢書
영문명칭 The book of knowhow and tips of housekeeping written by Bingheogak Yi (1757~1824).
작자 빙허각이씨
작성시기 1809년
간행시기 1869년
소장처 국립중앙도서관
유형 고서
크기(세로×가로) 25.0×16.0㎝
판본 목판본
수량 1책
표기문자 한글


정의

1809년(조선 순조 9)에 빙허각이씨의 『빙허각전서』 중 제1부작으로 각종 가정 살림에 관한 지혜를 엮은 책이다.

내용

장서각 한글특별전 내용

저자는 서문에서 “이 모두가 잘살기 위한 급선무요, 살림하는 요법이다. 진실로 일용생활에 없어서는 안 될 것이요, 부녀가 마땅히 강구해야 할 것이다.”라고 밝혔다. 일상생활에서 요긴한 생활의 슬기를 적어 모았는데, 술과 장을 담그는 법과 음식 만드는 법 그리고 염색과 세탁에 관한 내용이 일목요연하게 실려 있다. 『규합총서』는 모든 내용을 자세하고 분명하게 서술했을 뿐 아니라, 참고한 책의 이름까지 작은 글씨로 표기하였다. 그리고 자신의 의견을 추가하며 덧붙인 뒤, 각 항목의 끝에 자신이 직접 실행하고 확인한 결과 등을 기록해 놓았다. [1]

빙허각이씨규합총서 저술배경

가족환경

빙허각이씨의 아버지는 이창수(李昌壽,1710-1777)이고 어머니 이창수 처 문화유씨유한규의 여동생이다. 유한규의 아내이자 『태교신기언해』를 저술한 사주당이씨빙허각이씨의 외숙모가 된다. 빙허각이씨가 지은 글 중에 『태교신기언해』의 발문이 남아있을 정도로 둘의 관계는 각별했다. 빙허각이씨는 15살에 서유본(徐有本,1762~1822)]]에게 시집갔다. 서유본의 『좌소산인집(左蘇山人集)』에서 보면 빙허각이씨가 『규합총서』을 편찬하는 상황에 대해 읊고 있는 시가 있다. 이 시를 보면 서유본이 『규합총서』라는 이름을 지어주었음을 알 수 있다.[2] '규합(閨閤)'은 여성이나 여성이 머무는 거처라는 뜻이고 '총서(叢書)'는 여러 책의 내용을 골라 엮었다는 뜻이다.[3]


대구 서씨 시조 서한 시제는 충남 예산군 대흥면 하탄방리에서 음력 10월1일에 거행된다


이천서씨는 통일신라 아간대부 서신일(徐神逸),내의령 서필(徐弼),내사령 서희(徐熙),문하시중 서눌(徐訥) 좌복야 서유걸(徐惟傑),평장사 서정(徐靖),우복야 서균(徐均) 판대부사 서린(徐嶙), 평장사 서공(徐恭) 추밀원사 서순(徐淳) 등 7대가 연속 재상이 되어 고려의 최고 문벌 귀족 가문으로 성장한다.

고려 초기에 나라의 기틀의 튼튼히 한 서필(徐弼)이다. 이어 손자 서희(徐熙)와 증손자 서눌(徐訥) 서유걸(徐惟傑) 서유위(徐惟偉) 서주행(徐周行), 고손자 서정(徐靖) 서존(徐存),서균(徐鈞) 서린(徐璘), 서원(徐元) 서공(徐恭) 서성(徐成) 서순(徐淳),서숭조,서희찬,서능(徐稜),서효손,서신계, 서린(徐鱗),서성윤,서념,서원경,서충,서신,서윤,서후상,서윤현 등이 15대를 이어 재상이 되었다.


대구달성 서씨(달성 서씨 대구 서씨)(大丘達城徐氏) 계보는 서신일(徐神逸 아간대부 정2품.부총리 재상)-서필(徐弼 내의령 종1품.국무총리 재상)-서희(徐熙 내사령 종1품.국무총리 재상)-서주행(徐周行 달성군)-서한(徐閈 군기소윤 종3품.차관)-서신(徐愼 이부판사 정2품.부총리 재상)-서무질(徐無疾 밀직사 종2품.부총리 재상)-서진(徐晉 판도판서 정3품.장관)-서기준(徐奇俊 문하시중찬성사 정2품.부총리 재상)-서영(徐穎 문하시중찬성사 정2품.부총리 재상)-서균형(徐鈞衡 정당문학 종2품.부총리 재상) 서익진(徐益進 판전객시사 종2품.부총리 재상)-서침(徐沈 조봉대부 정3품.장관) 서의(徐義 호조전서 정3품.장관) 이다

연산 서씨 계보는 서신일(徐神逸 아간대부 정2품.부총리 재상)-서필(徐弼 내의령 종1품.국무총리 재상)-서희(徐熙 내사령 종1품.국무총리 재상)-서유걸(徐惟傑 좌복야 정2품.부총리 재상)-서존(徐存 병부상서 정3품. 장관)-서청습(徐淸習 판전의시사 정2품.부총리 재상)-서효리(徐孝理 좌복야 정2품.부총리 재상)-서찬(徐贊 정당문학 종2품.부총리 재상)-서희팔(徐希八 정당문학 종2품.부총리 재상)-서직(徐稷 연성군)-서준영(徐俊英 연성군)- 서보(徐寶 공조전서.정3품 .장관) 으로 이어진다.

부여 서씨 계보는 온조왕(溫祚王)-근초고왕(近肖古王)-무령왕(武寧王)-의자왕(義慈王)-부여융(扶餘隆)-서신일(徐神逸 아간대부 정2품.부총리 재상)-서필(徐弼 내의령 종1품.국무총리 재상)-서희(徐熙 내사령 종1품.국무총리 재상)-서유걸(徐惟傑 좌복야 정2품.부총리 재상)-서존(徐存 병부상서 정3품. 장관)-서청습(徐淸習 판전의시사 정2품.부총리 재상)-서효리(徐孝理 좌복야 정2품.부총리 재상)-서찬(徐贊 정당문학 종2품.부총리 재상)-서희팔(徐希八 정당문학 종2품.부총리 재상)-서춘(徐椿 판내부사사 정2품.부총리 재상) 서박(徐樸 봉례공) 으로 이어진다.

남양당성 서씨 (남양 서씨 당성 서씨) 계보는 서간(徐趕 태사.남양군. 종1품. 국무총리 재상)-서신일(徐神逸 아간대부 정2품.부총리 재상)-서필(徐弼 내의령 종1품.국무총리 재상)-서희(徐熙 내사령 종1품.국무총리 재상)-서유걸(徐惟傑 좌복야 정2품.부총리 재상)-서존(徐存 병부상서 정3품. 장관)-서청습(徐淸習 판전의시사 정2품.부총리 재상)-서효리(徐孝理 좌복야 정2품.부총리 재상)-서찬(徐贊 정당문학 종2품.부총리 재상)-서희팔(徐希八 정당문학 종2품.부총리 재상)-서적(徐迪남양군)으로 이어진다.

 중화서씨(中華徐氏) 계보는 단군조선 여수기(余守己)-번한조선(番韓朝鮮) 서우여(徐于餘)-고조선(古朝鮮) 소호(少昊), 고도(皋陶), 백익(伯益)의 아들 약목(若木)-서국(徐國)에 30세 서구왕(駒王=徐駒王), 32세 서언왕(徐偃王)-진나라 재상 서복(徐福)-삼국시대(三國時代) 서선(徐宣),서유자(徐孺子; 徐穉) 서서(徐庶), 오(吳) 나라에는 서성(徐盛),부여 동명왕(東明王),백제 온조왕(溫祚王)근초고왕(近肖古王)무령왕(武寧王)-의자왕(義慈王)부여융(扶餘隆),신라 서두라(徐豆羅)- 남송(南宋) 서희(徐煕), 서도(徐道), 서도(徐度), 서숙향(徐叔嚮), 서중융(徐仲融), 서문백(徐文伯), 서사백(徐嗣伯)- 북제(北齊) 서지재(徐之才), 서임경(徐林卿), 서동경(徐同卿)- 원위(元魏) 서건(徐謇), 서웅(徐雄)- 수 나라 서민제(徐敏齊) -.명나라 말기 호족 서수휘(徐壽輝)청나라- 지리학자 서진객(徐震客),대학자 서광계(徐光啓)

가족

시조: 서신일 (徐神逸 아간대부. 종1품)

  • 고고고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서필(徐弼)(종1품 내의령)
  • 고고고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할머니 : 평양 황씨(平壤黃氏)
    • 고고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지 : 서희(徐熙)(종1품 내사령)
      • 큰고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서눌(徐訥)(종1품 문하시중)
      • 큰고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지 : 서유걸(徐惟傑)(정2품 좌복야)
      • 큰고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지 : 서유위(徐惟偉)(정3품 장야서령)
      • 고고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서주행(徐周行)(달성군)
        • 고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서한(徐閈 정4품 군기소윤)
          • 고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서신(徐愼 정2품 이부판사)
            • 고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서무질(徐無疾 종2품 밀직사)
              • 고고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서진(徐晉 정3품 판도판서)
                • 고고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서기준(徐奇俊 정2품 문하시중찬성사)
                  • 고고고고고고고고고고고고조할아버지: 서영(徐穎 정2품 문하시중찬성사)
                    • 큰고고고고고고고고고고고조아버지: 서균형(徐鈞衡 종2품 정당문학)
                      • 큰고고고고고고고고고고조할아버지: 서침(徐沈 정3품 조봉대부)
                        • 큰고고고고고고고고고조할아버지 : 서문한(徐文翰 현감)
                          • 큰고고고고고고고고조할아버지 : 서제(徐濟, 현감공파(縣監公派)
                          • 큰고고고고고고고고조할아버지 : 서도(徐渡, 학유공파(學諭公派)
                          • 큰고고고고고고고고조할아버지 : 서섭(徐涉. 판서공파(判書公派)
                        • 큰고고고고고고고고고조할아버지 : 서문간(徐文幹 현감)
                          • 큰고고고고고고고고조할아버지 : 서근중(徐近中, 감찰공파(監察公派)
                        • 큰고고고고고고고고고조할아버지 :서문덕(徐文德 현감)
                        • 큰고고고고고고고고고고조할아버지 : 서습(徐漝)
                        • 큰고고고고고고고고고고조할아버지 : 서환(徐渙)
                    • 고고고고고고고고고고고조아버지: 서익진(徐益進 종2품 판전객시사)
                      • 고고고고고고고고고고조할아버지: 서의(徐義 정3품 호조전서)
                        • 고고고고고고고고고조할아버지: 서미성(徐彌性 정3품 목사(牧使))
                          • 고고고고고고고고조아버지: 서거광(徐居廣 언양현감)
                            • 고고고고고고고조아버지:서팽소(徐彭召 사헌부장령)
                              • 큰고고고고고고조할아버지:서후(徐厚 대사간(大司諫) 정3품)
                              • 큰고고고고고고조할아버지:서구(徐久)
                              • 큰고고고고조할아버지:서포(徐包 증참판(贈參判)
                              • 고고고고고고조할아버지:서고(徐固 예조참의(禮曹參議)
                                • 고고고고고조할아버지:서해(徐嶰 학자)
                                  • 고고고고조아버지:서성(徐渻 판중추부사 종1품)
                                    • 큰고고고조할아버지:서경우(徐景雨 우의정 정1품)
                                      • 큰고고조아버지:서원리(徐元履) 함경도 감사(監司))
                                        • 큰고조할아버지:서문중(徐文重 영의정 정1품)
                                    • 큰고고고조할아버지:서경수(徐景需 전첨)
                                    • 크고고고조할아버지:서경빈(徐景霦 현감)
                                    • 고고고조할아버지:서경주(徐景霌 달성위 선조부마)
                                      • 고고조할아버지 : 서정리(徐貞履 부사)
                                        • 큰고조할아버지 : 서문상(徐文尙) 병조 참의)
                                          • 큰증조할아버지:서종태 (徐宗泰 영의정 정1품)
                                            • 큰할아버지:서명균 (徐命均 좌의정 정1품)
                                              • 큰아버지:서지수 (徐志修 영의정 정1품)
                                                • 큰삼촌:서유신(徐有臣 대제학 정2품)
                                                  • 큰조카:서영보(徐榮輔 대제학 정2품)
                                                    • 큰증조카: 서기순(徐箕淳 대제학 정2품)
                                              • 작은아버지:서무수(徐懋修 학자)
                                                • 작은삼촌:서유돈(徐有敦 현감)
                                                  • 작은조카:서당보(徐堂輔 영의정 정1품)
                                        • 고조할아버지: 서문유(徐文裕 부사)
                                          • 증조할아버지: 서종옥(徐宗玉 이조판서 정2품)
                                      • 작은고고조할아버지 : 서정리(徐正履 좌랑)
                                      • 작은고고조할아버지 : 서진리(徐晉履 직장)
                                • 작은고고고고고조할아버지:서엄(徐崦)
                          • 작은고고고고고고고고조아버지: 서거정 (徐居正 좌찬성 종1품)
  • 큰고고고고고고고고고고고고고고고고고조할아버지 : 서목(徐穆)(종1품 문하시중.이천백)

서씨일가연합회 [[1]] [[2]]


효양산 전설문화축제(孝養山 傳說文化祝祭)

장위공 서희(徐熙) 선생을 되새겨 볼 수 있고, 서신일(徐神逸)선생의 은혜 갚은 사슴과 황금송아지 전설이 있는 효양산의 주요 6개소(물명당, 효양정, 금송아지상, 은선사, 서씨(徐氏)시조 서신일(徐神逸)묘, 금광굴)를 탐방하며, 효양산의 청취를 만끽할 수 있다. 서희문화제(徐熙文化祭)로 명칭 변경

이섭대천(利涉大川)

창전동 이천시민회관 구내에 세워져 있다. 고려 태조 왕건이 고려를 건국하면서 후백제와 마지막 일전을 치르기 위해 출정길에 올랐다가 장마로 물이 불어난 복하천(福河川)을 건너지 못해 곤경에 빠졌을 때 '서목(徐穆)'이라는 이천 사람의 도움으로 무사히 복하천을 건너 후삼국을 통일할 수 있었다. 그 후 왕건이 서목(徐穆)의 도움에 대한 보답으로 '이섭대천'이라는 고사에서 따다가 이 지역에 ‘이천(利川)’이라는 이름을 내렸다고 한다.

이천의 유래에 관한 이 일화를 기념하기 위해 1989년 11월 이천 지역 토박이 원로들의 모임인 이원회(利元會)가 중심이 되어 이천시민회관 구내에 기념비를 건립하였다. 2단으로 된 방형의 대좌 위에 길고 커다란 자연석 형태의 흑요암을 올려놓았으며 흑요암 중앙에 '利涉大川(이섭대천)'이라는 글씨를 커다랗게 새겨 넣었다.

서씨 시조 서신일 추향대제(徐氏 始祖 徐神逸 秋享大祭)

모든 서씨 시조 서신일(徐神逸) 시제는 (음력) 매년 10월 첫째 토요일 오전 11시에 효양산 이천시 부발읍 산촌리 산21(경기 이천시 부발읍 산촌리 329)에서 거행된다. 서필 (徐弼)선생,서희 (徐熙)선생 시제는 (음력) 매년 10월 첫째 토요일 오후 2시에 경기 여주시 산북면 후리 166-1에서 거행된다.


사회환경

빙허각이씨가 살았던 18~19세기는 청에서 고증학서학이 유입되고 실학이 생겨나는 학술적인 변화를 겪은 시기였다. 당시 지식인들은 새로운 지식을 정리하거나 조선의 실정에 맞게 바꾸어 다양한 서적을 편찬했다. 그녀의 남편 서유본의 집안도 마찬가지였다. 특히 서유본의 아버지 서호수는 두차례 북경을 다녀와 『고금도서집성』을 구입했고, 집안에 다량의 도서를 소장하였다. 남편을 비롯한 서씨집안의 사람들은 이런 상황 속에서 실학 사상을 근거로 학문활동을 하였고, 이는 빙허각이씨에게 많은 영향을 주었다. 빙허각이씨는 서유본의 동생이자, 『임원경제지』를 저술한 학자로도 유명한 서유구의 교육을 맡을 정도로 학문에 조예가 깊었다. [4]

1806년에 남편 서유본의 큰아버지 서형수가 옥사에 연루되어 유배를 당하면서 집안이 기울었다. 빙허각이씨는 밭을 직접 일구기까지 하며 생계를 꾸려나갔다. 빙허각이씨는 이때 많은 여성들에게 도움이 되길 희망하며 일상생활의 슬기를 모아 『규합총서』을 저술하였다. 당시에도 이미 유명하여 많은 사람들에게 읽혀지고 필사되었다. [5]

서유본의 동생 서유구가 쓴 『풍석전집(楓石全集)』에 있는 빙허각의 묘지명에 "… 빙허각 시집 1권, 『규합총서』 8권, 『청규박물지(淸閨博物志)』5권이 있다. 『규합총서』은 빙허각이 살아있을 때에도 이미 세상에 알려져 인척이 자주 베껴갔다"라고 쓰여있다.[6]

규합총서의 내용과 특징

규합총서』의 내용적 특징은 인용한 내용에 대해 고증하여 밝히거나 직접 실행해본 결과를 적는 등 실학적 서술을 했다는 것이다. 또 독자의 이해를 돕기 위해 주석을 붙이거나 이름의 유래를 설명하고 있다.[7]

「주사의」에서 술과 음식의 종류, 조리법과 유래 등을(승기아탕도 여기서 언급된다), 「봉임칙」에서는 바느질, 염색, 수선법, 잠사, 여성장식 등을 적었다. 「산가락」은 밭을 일구는법, 채소와 과일, 꽃 등을 가꾸는 법, 「청낭결」은 태교, 육아, 구급의학 등, 「술수략」은 장소의 방향 선정, 귀신과 전염병을 막는 방법 등의 풍속을 수록하였다. 개념 설명과 함께 일상생활의 문제들을 다룬 실용적인 내용의 책이다. [8]

규합총서의 판본

언제 누가 지었는지 모르는 필사본 또는 목판본으로 전해지다가 1939년 황해도 대구 서씨 후손의 집에서 3부 11책으로 된 『빙허각전서』가 발견되었고 『규합총서』는 제 1부였다. 그러나 『빙허각전서』는 일제감정기, 6.25 전쟁 등을 겪으면서 사라졌다. 현재 『규합총서』 목판본은 규장각한국학연구원국립중앙도서관에, 필사본은 정양완소장본 등이 전해지고 있다. [9]


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한글 고문헌에 담긴 조선시대의 맛


지식 관계망

  • 한글 고문헌에 담긴 조선시대의 맛

관계정보

항목A 항목B 관계 비고
빙허각이씨 규합총서 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
빙허각이씨 이창수 A는 아버지 B가 있다 A ekc:hasFather B
이창수 처 문화 류씨 이창수 A는 B의 아내이다 A ekc:hasHusband B
이창수 처 문화 류씨 유한규 A는 형제 B가 있다 A ekc:hasBrother B
사주당이씨 유한규 A는 B의 아내이다 A ekc:hasHusband B
태교신기언해 사주당이씨 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
태교신기언해발문 태교신기언해 A는 B와 관련이 있다 A edm:isRelatedTo B
태교신기언해발문 빙허각이씨 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
빙허각이씨 서유본 A는 B의 아내이다 A ekc:hasHusband B
서유본 서유구 A는 형제 B가 있다 A ekc:hasBrother B
임원경제지 서유구 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
풍석전집 서유구 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
풍석전집 빙허각이씨묘지명 A는 B를 포함한다 A dcterms:hasPart B
좌소신안집 서유본 A는 B에 의해 저술되었다 A dcterms:creator B
좌소신안집 규합총서 A는 B를 언급하였다 A ekc:mentions B
빙허각전서 규합총서 A는 B를 포함한다 A dcterms:hasPart B
규합총서 승기아탕 A는 B를 언급하였다 A ekc:mentions B
빙허각전서 청규박물지 A는 B를 포함한다 A dcterms:hasPart B
규합총서 규장각한국학연구원 A는 B에 소장되었다 A edm:currentLocation B
규합총서 국립중앙도서관 A는 B에 소장되었다 A edm:currentLocation B
규합총서 정양완 A는 B에게 소장되었다 A edm:currentLocation B

시간정보

시간정보 내용
1809년 빙허각이씨규합총서를 저술하였다.
1869년 규합총서가 간행되었다.

공간정보

위도 경도 내용
37.462127 126.950338 규장각한국학연구원규합총서를 소장하였다
37.497765 127.003674 국립중앙도서관규합총서를 소장하였다

시각자료

갤러리

주석

  1. 한국학중앙연구원 장서각, 『한글 - 소통과 배려의 문자』, 한국학중앙연구원 출판부, 2016, 141쪽.
  2. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 7-9쪽.
  3. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 1쪽.
  4. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 12-15쪽.
  5. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 12-15쪽.
  6. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 12-15쪽.
  7. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 26쪽.
  8. 김영혜, 「《閨閤叢書》의 編纂과 筆寫樣相에 관한 考察」, 성균관대학교 대학원 석사학위논문, 2016, 87쪽.
  9. 김미희,「《閨閤叢書》 의 生活文化的 考察 : 農産物 利用을 中心으로」, 성신여자대학교 대학원 석사학위논문, 11쪽.

참고문헌

더 읽을 거리

  • 단행본
    • 한복진·이소영·한복려, 『음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다』, 현암사, 2016.
    • 서울대학교 규장각한국학연구원, 『실용서로 읽는 조선』, 글항아리, 2013.
  • 논문
    • 박정숙, 「조선시대 閨閤叢書類 文獻의 한글 서체 조형성 고찰 : 필사본을 중심으로」, 『서예학연구』22, 한국서예학회, 2013.
    • 박옥주, 「憑虛閣 李氏의 『閨閤叢書』에 대한 文獻學的 硏究」, 『한국고전여성문학연구』1, 한국고전여성문학회, 2000.
    • 김춘연, 「《閨閤叢書》의 家政學叢書的 性格」, 『전통문화연구』1, 명지대학교 한국전통문화연구소, 1983.

유용한 정보

  • 황혜성, "규합춍셔", 『서울대학교 규장각 한국학연구원』online.
  • 정양완, "규합총서", 『한국민족문화대백과사전』online, 한국학중앙연구원.
  • "규합총셔", 『국립중앙도서관』online.
  • 김은슬, "규합총서", 「조선시대 민간음식 고문헌」, 『한식아카이브』online, 한식재단.