찬장

Definition

찬장[饌橱]은 주방용 식기 및 음식물을 넣어두는 수납장이다. 식장(食欌)이라고도 한다. 서유구(徐有榘)의 《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》에 찬장에 대해 실려있다.

Semantic Data

Node Description

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창	object	물품	칸,문	찬장[饌橱]	찬장	饌橱	cupboard	http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php/찬장	찬장(국립민속박물관)

Additional Attributes

• 틀:정보

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이칭/별칭	식장(食欌)
구성품	문, 다리

Contextual Relations

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부엌	찬장	hasComponent
보관용기	찬장	hasComponent
수라간	찬장	hasComponent

Spatial Data

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Temporal Data

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Online Reference

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해설	한국민족문화대백과사전	찬장		[1]
사료	임원경제지	여러 저장 용기		섬용지:불로 요리하는 도구:여러 저장 용기:찬장
사료	선조실록	새로 수리할 종학(宗學)에 설치할 기물 찬장		[2] 선조28 8월18 무오
사료	영조정순왕후가례도감	수라간의 소요품 2층 식장(食欌)		[3]

• type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

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풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김	《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》1	풍석문화재단, 2016
徐有榘	《金華耕讀記》	東京都立日比谷圖書館
沈括	《新校正夢溪筆談》	中華書局, 1987