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| − | *[[무돌주막]]은 지오빌리지 청풍마을 안에 자리한 맛집이다 | + | == 정의 및 개요 == |
| − | * | + | * [[무돌주막]]은 지오빌리지 청풍마을 안에 자리한 맛집이다. |
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| − | + | * 청풍 무돌 [[막걸리]]는 청풍에서 생산되는 찹쌀 90%와 멥살10%로 만들어지고, 누룩과 입국을 모두 사용하여 발효를 돕는다. | |
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| − | | | + | | 웹리소스 || 광주드림 || [광주 맛집]석곡동 무돌주막 동동주 || http://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=474650 |
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| − | | | + | | 이미지 || 유네스코 무등지오파크 || 지오빌리지 1호 청풍마을 내부전경 || https://geopark.gwangju.go.kr/img/sub/img_sub0502_02.jpg |
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| − | | | + | | 이미지 || 유네스코 무등지오파크 || 무돌주막 짚불오겹살 || http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_1.jpg |
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| − | | | + | | 이미지 || 유네스코 무등지오파크 || 무돌주막 음식 ||http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_0.jpg |
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| − | | | + | | 이미지 || 유네스코 무등지오파크 || 무돌주막 ||http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_2.jpg |
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2025년 7월 22일 (화) 08:59 기준 최신판
기본 정보
| 이름 | 무돌주막 |
|---|---|
| 위도(latitude) | 35.1761375 |
| 경도(longitude) | 126.9610702 |
| 소재지 | 대한민국 광주광역시 북구 신촌샛강길 120-3 |
정의 및 개요
판매 상품의 품목 및 특징 등
- 짚불 오겹살, 야채전, 두부, 야채굴전, 김치찌개, 된장찌개, 라면을 잘하는 최고 맛집으로 회식, 모임, 데이트 추천 맛집이다.
- 무돌주막에서는 직접 재배한 쌀과 무등산의 맑은 물로 만든 청풍 무돌 막걸리를 판매한다.
- 주인장이 텃밭에서 직접 기르는 채소로 만든 밑반찬에 두부를 곁들여 마시는 막걸리는 천하일품이다.
- 청풍 무돌 막걸리는 청풍에서 생산되는 찹쌀 90%와 멥살10%로 만들어지고, 누룩과 입국을 모두 사용하여 발효를 돕는다.
- 제조과정은 한 달여의 시간이 소요된다. VJ 특공대 884회(17.12.01) 막걸리/통삼겹살 맛집으로 소개되었다.
지역문화적 영향력
- 무등산권 유네스코 세계지질공원 지오빌리지 1호 청풍마을은 무등산권역의 지질학적, 생태 문화적 특성을 활용하여, 지역 주민과 관광자원을 만들기 위해 협업하는 지질공원 특화 마을이다.
- 무등산을 돌아나가는 길이라는 뜻인 무돌길에 인접해있는 이곳은, 무돌길을 탐방한 후 들르는 필수코스가 되었다.
- 청풍 무돌 막걸리를 맛볼 수 있는 유일한 곳이며 수수하고 소박한 상차림이 이 주막의 특별함이다.
관련 항목
의미관계망
지도
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | https://geopark.gwangju.go.kr/gallery.do?S=S01&M=050102010000&b_code=0000000001&v_type=SK3&b_list=16&mod=view&list_no=19&nPage=1&vlist_no_npage=0&keyField=&keyWord=&orderby=REG_DATE#none |
| 웹리소스 | 광주드림 | [광주 맛집]석곡동 무돌주막 동동주 | http://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=474650 |
| 이미지 | 유네스코 무등지오파크 | 지오빌리지 1호 청풍마을 내부전경 | https://geopark.gwangju.go.kr/img/sub/img_sub0502_02.jpg |
| 이미지 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 짚불오겹살 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_1.jpg |
| 이미지 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 음식 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_0.jpg |
| 이미지 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_2.jpg |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 무돌주막 | 청풍마을 | ~은 ~에 위치해 있다. | ||
| 청풍마을 | 지오빌리지 | ~은 ~ 제1호 마을이다. | ||
| 지오빌리지 | 무등산권_유네스코_세계지질공원 | ~은 ~에 위치해있다. | ||
| 무돌주막 | 무돌길 | ~은 ~에 인접하다. | ||
| 무돌길 | 무등산 | ~은 ~ 돌아가는 길이다. | ||
| 석곡천 | 무등산_4수원지 | ~는 ~의 지류이다. | ||
| 무돌막걸리 | 무돌주막 | ~는 ~에서 제조·판매하는 수제 막걸리이다. | ||
| 무돌주막_짚불오겹살 | 무돌주막 | ~는 ~를 판매하는 전문점이다. |