"광주 평화식당"의 두 판 사이의 차이

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(새 문서: __NOTOC__ ==Definition== *광주 평화식당은 1977년 광주광역시 동구 불로동에 문을 열어 지금까지 운영하고 있는 식당이다. 주...)
 
 
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*[[광주_평화식당|광주 평화식당]]은 1977년 광주광역시 동구 불로동에 문을 열어 지금까지 운영하고 있는 식당이다. 주요 메뉴는 숯불 [[삼겹살]]이며, 이 외에도 양념 돼지갈비, 육회 등의 고기류와 [[양념돼지갈비찜]], [[불고기백반전골]], 김치찌개 등의 식사류로 다양한 메뉴가 구성되어 있다. 돼지고기는 A, A1+등급 국내산 암퇘지만을 사용하며, 24시간 연중무휴로 운영하고 있어 이른 시간이나 새벽 시간대에 삼겹살을 먹고 싶은 손님들이 많이 찾는 곳이다. 또한 두툼한 계란말이, 직접 담근 김치, 양념게장과 각종 나물 등 요일별로 다른 [[밑반찬]]이 기본으로 9가지 이상 나온다는 것도 특징이다. 맞은편에 별관이 있는데, 이곳에선 주로 회식이나 모임 등 단체 손님을 받는다. 2022한국소비자베스트브랜드 대상에 고객만족 삼겹살 부문으로 선정되었다.
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*[[광주_평화식당|광주 평화식당]]은 1977년 광주광역시 동구 불로동에 문을 열어 지금까지 운영하고 있는 식당이다. 주요 메뉴는 숯불 [[삼겹살]]이며, 이 외에도 양념 돼지갈비, 육회 등의 고기류와 [[양념돼지갈비찜]], [[불고기백반전골]], 김치찌개 등의 식사류로 다양한 메뉴가 구성되어 있다. 돼지고기는 A, A1+등급 국내산 암퇘지만을 사용하며, 24시간 연중무휴로 운영하고 있어 이른 시간이나 새벽 시간대에 삼겹살을 먹고 싶은 손님들이 많이 찾는 곳이다. 또한 두툼한 계란말이, 직접 담근 김치, 양념게장과 각종 나물 등 요일별로 다른 밑반찬이 기본으로 9가지 이상 나온다는 것도 특징이다. 맞은편에 별관이 있는데, 이곳에선 주로 회식이나 모임 등 단체 손님을 받는다. 2022한국소비자베스트브랜드 대상에 고객만족 삼겹살 부문으로 선정되었다.
  
 
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| [[광주_평화식당]] || [[광주_24시간영업]]  || || 베비에르의 전신 제과점
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| [[광주_평화식당]] || [[광주_평화식당_밑반찬]]  || || 전 지점에 제공되는 팥 제조 공장 운영
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| 참고 || 동아일보 || [광주/전남]“빵 하나 굽더라도 장인정신으로”(2013-11-08, 정승호 기자) ||  || https://www.donga.com/news/article/all/20131107/58757155/1
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| 참고 || 매일안전신문 || 삼겹살 전문점 ‘평화식당’, 2022 한국소비자베스트브랜드 대상 1위 수상(2022-08-05, 이진수 기자) ||  || https://idsn.co.kr/news/view/1065593215926770
 
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| 참고 || 국제신문 || 마옥천 대표, 제빵 인생 30년·연매출 100억원 성공 비결 보니…(2018-12-26, 이수환 기자) || || http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0500&key=20181226.99099011202
+
| 참고 || 지역내일 || 소설가 이현옥 씨가 추천한 불로동 ‘평화식당’(2009-06-22) || || https://www.localnaeil.com/News/View/345179?AreaId=10&pageidx=247
 
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| 참고 || 이데일리 || '빵 하나로 100억 매출'…고졸·국내파 제빵사 성공을 굽다(2017-03-27, 박태진 기자) || ||  https://www.edaily.co.kr/news/read?newsId=02640406615864304&mediaCodeNo=257
+
| 참고 || 광주드림 || [맛집]밥상에 술상에…김치찌개가 겨울 부른다(2010-11-18, 임정희 기자) || ||  http://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=427925
 
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| 참고 || 광주일보 || [2019 광주 명장-제과·제빵 부문 ‘베비에르’ 마옥천 대표] “36년 제빵 ‘열정’을 구워내죠”(2019-12-20, 유연재 기자) || || http://kwangju.co.kr/article.php?aid=1576785000685441028
+
| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 스토리파크 흥미로운가] || 평화식당 || 외관 || http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당1.jpg
 
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| 참고 || (사)기능한국인 || 기능한국인리스트 || 마옥천 || http://koreanmaster.co.kr/sub/sub02_01.php?boardid=people&mode=view&idx=59&sk=&sw=&offset=&category=2017
+
| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 스토리파크 흥미로운가] || 평화식당 || 내부 || http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당2.jpg
 
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| 동영상 || 유튜브/여수MBCPrime || [다큐에세이16-1] 행복을 굽는 빵집 (베비에르-마옥천 쉐프) || || https://www.youtube.com/watch?v=lzt4i-mbqfU
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 스토리파크 흥미로운가] || 평화식당 || 내부 || http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당3.jpg
 
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| 동영상 || 유튜브/광주MBC || 전국 빵덕후들 빵지순례하게 하는 제빵기업-베비에르 || || https://www.youtube.com/watch?v=slRc42KCBMI
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 광주인문스토리플랫폼사업단] || 광주 평화식당 || 김치찌개 || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-김치찌개.JPG
 
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| 동영상 || [https://www.youtube.com/channel/UCU_UTpm5bYFNVabDs2HVCBA 흥미로운가] || 흥미로 쇼츠(shorts) - 베비에르 || || https://youtube.com/shorts/iNO7863fWQg?feature=share
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 광주인문스토리플랫폼사업단] || 광주 평화식당 || 삼겹살 || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-삼겹살.JPG
 
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 스토리파크 흥미로운가] || 베비에르 || 외관 || http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:베비에르-전경.jpeg
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 광주인문스토리플랫폼사업단] || 광주 평화식당 || 육회 || http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-육회.JPG
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| 사진 || [http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/대문 스토리파크 흥미로운가] || 베비에르 || 내부 || http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:베비에르-내부.jpeg
 
 
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==Bibliography==
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==Notes==
  
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| 단행본 || 마옥천, 『마옥천, 빵을 맛으로 이야기하다』, 디자인 이애드, 2018. || || http://www.riss.kr/link?id=M15264781
 
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| 단행본 || 마옥천, 『장사의 달인 마옥천 : 30년 제빵의 기록』, 디자인 이애드, 2019. || || http://www.riss.kr/link?id=M15579779
 
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==Notes==
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==Semantic Network Graph==
  
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<references/>
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==Semantic Network Graph==
 
  
 
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2024년 3월 15일 (금) 10:46 기준 최신판

Definition

  • 광주 평화식당은 1977년 광주광역시 동구 불로동에 문을 열어 지금까지 운영하고 있는 식당이다. 주요 메뉴는 숯불 삼겹살이며, 이 외에도 양념 돼지갈비, 육회 등의 고기류와 양념돼지갈비찜, 불고기백반전골, 김치찌개 등의 식사류로 다양한 메뉴가 구성되어 있다. 돼지고기는 A, A1+등급 국내산 암퇘지만을 사용하며, 24시간 연중무휴로 운영하고 있어 이른 시간이나 새벽 시간대에 삼겹살을 먹고 싶은 손님들이 많이 찾는 곳이다. 또한 두툼한 계란말이, 직접 담근 김치, 양념게장과 각종 나물 등 요일별로 다른 밑반찬이 기본으로 9가지 이상 나온다는 것도 특징이다. 맞은편에 별관이 있는데, 이곳에선 주로 회식이나 모임 등 단체 손님을 받는다. 2022한국소비자베스트브랜드 대상에 고객만족 삼겹살 부문으로 선정되었다.

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
광주_평화식당 Actor 단체-산업경제 음식점 광주 평화식당 광주 평화식당 http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/광주_평화식당

http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/3/3d/평화식당1.jpg

Contextual Relations

source target relation attribute
광주_평화식당 삼겹살 주요 메뉴
광주_평화식당 불고기백반전골 인기메뉴
광주_평화식당 양념돼지갈비찜 인기메뉴
광주_평화식당 광주_24시간_영업 특징
광주_평화식당 광주_평화식당_밑반찬 평화식당은 밑반찬으로 유명하다.
광주_평화식당_밑반찬 양념게장 A중 인기있는 반찬은 B
광주_평화식당_밑반찬 김치 A중 인기있는 반찬은 B
광주_평화식당 맛삼 인근에 위치한 삼겹살 가게 (맞은편)

Contextual Relations (Semantic Network Graph)

source target relation
광주_평화식당 김치 serves
광주_평화식당 불고기백반전골 serves
광주_평화식당 양념게장 serves
광주_평화식당 양념돼지갈비찜 serves
광주_음식점_및_식품제조업체 광주_평화식당 includes

Spatial Data

id latitude longitude address
광주_평화식당 35.14612150947383 126.91530579544171 광주 동구 서석로7번길 6-27




Web Resource

type resource title desctription/caption URL
참고 매일안전신문 삼겹살 전문점 ‘평화식당’, 2022 한국소비자베스트브랜드 대상 1위 수상(2022-08-05, 이진수 기자) https://idsn.co.kr/news/view/1065593215926770
참고 지역내일 소설가 이현옥 씨가 추천한 불로동 ‘평화식당’(2009-06-22) https://www.localnaeil.com/News/View/345179?AreaId=10&pageidx=247
참고 광주드림 [맛집]밥상에 술상에…김치찌개가 겨울 부른다(2010-11-18, 임정희 기자) http://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=427925
사진 스토리파크 흥미로운가 평화식당 외관 http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당1.jpg
사진 스토리파크 흥미로운가 평화식당 내부 http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당2.jpg
사진 스토리파크 흥미로운가 평화식당 내부 http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/파일:평화식당3.jpg
사진 광주인문스토리플랫폼사업단 광주 평화식당 김치찌개 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-김치찌개.JPG
사진 광주인문스토리플랫폼사업단 광주 평화식당 삼겹살 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-삼겹살.JPG
사진 광주인문스토리플랫폼사업단 광주 평화식당 육회 http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_평화식당-육회.JPG

Notes


Semantic Network Graph


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