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(새 문서: __NOTOC__ ==Definition== 송고마조(松古亇條)는 숙송고(熟松古)를 넣어 반죽한 막대 모양의 과자이다. 숙송고는 소나무의 흰 껍...) |
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2020년 12월 9일 (수) 15:49 기준 최신판
Definition
송고마조(松古亇條)는 숙송고(熟松古)를 넣어 반죽한 막대 모양의 과자이다. 숙송고는 소나무의 흰 껍질을 벗겨서 삶아 익힌 것이다. 왕실 가례 때 동뢰연상에 올린다. 찹쌀가루나 밀가루에 숙송고와 꿀을 넣어 반죽한 다음, 네모지고 길게 막대모양으로 썰어 참기름에 지져낸 것을 꿀에 담궜다가 꺼내어 사분백미(沙粉白米) 고물로 묻힌다.
Semantic Data
Node Description
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 송고마조 | Food | 음식 | 송고마조(松古亇條) | 송고마조 | 松古亇條 | http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/송고마조 |
Additional Attributes
| propertyName | value |
|---|---|
| 대표명칭 | 송고마조 |
| 한자표기 | 松古亇條 |
| 영문명칭 | |
| 이칭 | |
| 유형 | |
| 시대 | 조선시대 |
| 용도 | |
| 관련인물 | |
| 관련단체 | |
| 관련장소 | |
| 관련물품 | |
| 관련유물유적 |
Contextual Relations
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|---|---|---|---|
| 송고마조 | 동뢰연상 | isUsedIn | |
| 가례도감의궤 | 송고마조 | mentions | |
| 송고마조 | 홍마조 | sameAs | |
| 송고마조 | 유사마조 | sameAs |
Spatial Data
Spatial Information Nodes
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Temporal Data
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Temporal Relations
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Online Reference
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|---|---|---|---|---|
| 참고 | 위키실록사전 | 동뢰연상(同牢宴床) | http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/동뢰연상(同牢宴床) | |
| 참고 | 한국민족문화대백과사전 | 과자 | http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0004602 | |
| 참고 | 한국의식주생활사전 | 과자 | https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/7372 |
- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
| author | title | publication | edition | URL |
|---|---|---|---|---|
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