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2020년 12월 7일 (월) 12:25 기준 최신판
Definition
송고미자아(松古味子兒)는 숙송고(熟松古)를 넣어 반죽한 밤 모양의 과자이다. 왕실 가례 때 동뢰연상에 올린다. 숙송고는 소나무의 흰 껍질을 벗겨서 삶아 익힌 것이다. 찹쌀가루나 밀가루에 숙송고와 꿀을 넣어 반죽한 다음, 밤 모양으로 빚어 참기름에 지져낸 다음 꿀에 담갔다가 꺼내어 사분백미(沙粉白米) 고물로 묻힌다.
Semantic Data
Node Description
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---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
송고미자아 | Food | 음식 | 송고미자아(松古味子兒) | 송고미자아 | 松古味子兒 | http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/송고미자아 |
Additional Attributes
propertyName | value |
---|---|
대표명칭 | 송고미자아 |
한자표기 | 松古味子兒 |
영문명칭 | |
이칭 | |
유형 | |
시대 | 조선시대 |
용도 | |
관련인물 | |
관련단체 | |
관련장소 | |
관련물품 | |
관련유물유적 |
Contextual Relations
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---|---|---|---|
송고미자아 | 동뢰연상 | isUsedIn | |
가례도감의궤 | 송고미자아 | mentions | |
송고미자아 | 과자 | type | |
송고미자아 | 율미자아 | sameAs | |
송고미자아 | 적미자아 | sameAs | |
송고미자아 | 유사미자아 | sameAs | |
송고미자아 | 백미자아 | sameAs |
Spatial Data
Spatial Information Nodes
gid | region | label | hanja | latitude | longitude | altitude | description |
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Spatial Relations
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Temporal Data
Temporal Information Nodes
tid | timeSpan | label | hanja | lunarDate | solarDate | indexDate | description |
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Temporal Relations
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---|
Online Reference
type | resource | title | description/caption | URL |
---|---|---|---|---|
참고 | 한국민족문화대백과사전 | 과자 | http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0004602 | |
참고 | 한국의식주생활사전 | 과자 | https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/7372 | |
참고 | 위키실록사전 | 동뢰연상(同牢宴床) | http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/동뢰연상(同牢宴床) |
- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
author | title | publication | edition | URL |
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, | 『』, | , . |