서민수

서민수

기본 정보

대학에서 농업경제학을 전공하였다. 졸업 이후 1993년 부친 서양원이 운영하던 한국홍차(현 한국제다)에 입사하였다.
2002년 국제명차대회에서 가루차, 우전감로, 감로 3개 부문에서 우수상을 수상하였다.
2008년 국내 차산업이 사양길에 이르자 미국 LA에 현지법인을 설립하고 차 전문 판매업체인 차생원 LA점을 개점하였다. 2014년 광주에 차생원 국내 본점을 개점하였다.
2009년 대한민국 한식세계화 적합 명차대회에서 농림수산식품부 장관상을 수상하였다.
2013년 대한민국식품명인(황차·말차 제조부문)으로 선정되었다.
현재 한국제다 대표를 역임하고 있으며, 지역에서 기업 활동과 차문화 교육 사업 등을 진행하고 있다.

서민수의 부친인 서양원은 한국제다의 창립자로, 실전된 황차와 말차 제조법 재현에 성공하여 2008년 농림수산식품부 대한민국식품명인(황차·말차 제조부문) 제34호로 선정되었다.
서양원과 서민수는 부자가 나란히 대한민국식품명인으로 지정된 최초의 사례다.
서민수의 부인인 이지연은 광주에서 활동하는 금속공예가로, 한국제다의 디자인팀장을 역임하고 있다.

서민수는 2013년 대한민국식품명인 지정 당시 광주 지역의 유일한 식품명인으로, 현재 광주 지역에서 활동하는 대한민국식품명인 중 가장 먼저 지정되었다.
서민수는 현재 빛고을광주농식품수출협의회 협회장을 역임하고 있다.

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	홈페이지	한국제다	http://www.hankooktea.co.kr/kr/main.php
웹리소스	홈페이지	빛고을광주농식품수출협의회	https://gafea.kr/bbs/content.php?co_id=company
웹리소스	드림투데이	한국제다 서민수 대표 전통식품 명인 지정(2013-12-08, 채정희 기자)	https://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=451145
웹리소스	농수축산신문	[농림축수산인 성공스토리] 서민수 한국제다 대표(2018-06-22, 안춘배 기자)	https://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=145647
웹리소스	연합뉴스	'차 한 잔 그림 한폭'…차 농부 아내 이지연씨 첫 개인전(2024-11-10, 형민우 기자)	https://www.yna.co.kr/view/AKR20241110042400054?input=1195m

Source	Target	Remark(Note)
서민수	한국제다	서민수는 한국제다의 대표다.
서민수	차생원	서민수는 차생원의 운영자다.
서양원	서민수	서양원은 서민수의 아버지이다.
서양원	대한민국식품명인	서양원은 대한민국식품명인이다.
서민수	대한민국식품명인	서민수는 대한민국식품명인이다.
서민수	빛고을빛고을광주농식품수출협의회	서민수는 빛고을빛고을광주농식품수출협의회의 협회장이다.