지산딸기

지산딸기

기본 정보

이름	지산딸기
종류	농산물

정의 및 개요

• 지산딸기는 광주광역시 북구 지산 지역에서 50여 년 동안 재배 및 생산하고 있는 딸기다.

재료 및 조리법

• 지산딸기의 주요 품종으로는 죽향, 설향, 금실 등이 있다. 현재는 죽향의 비중이 90%이다.
• 2005년 광주농업기술지원센터는 해충의 천적을 활용한 친환경 딸기 농법을 지산딸기 재배 농가에 보급하였다.
• 2018년 광주농업기술지원센터는 식물성 플랑크톤의 일종인 클로렐라를 활용한 딸기 농법을 지산딸기 재배 농가에 보급하였다.
• 지산딸기는 3월 초부터 5월 말까지 수확한다.
• 2024년 지산딸기 한 해 수확량은 약 211톤으로, 국내 유통 전량이 서울 가락시장과 경기도 구리시장으로 출하되었다. 국외로는 2024년 미국, 2025년 싱가포르로 수출이 시작되었다.

관련 인물/단체/장소/사건/문헌 등

• 지산딸기의 명칭은 옛 광산군 지산면의 명칭에서 비롯되었다. 1931년 광주군 본천면과 우치면을 합쳐 지산면을 만들었으며, 광산군이 광주시로 편입되는 1957년까지 이러한 명칭이 유지되었다.
• 지산딸기의 재배는 옛 지산면 지역인 광주광역시 북구 건국동 일대에서 이루어지고 있다.
• 광주광역시 북구 지산딸기작목회는 딸기 출하 시기인 매년 3월에 지산딸기 출하기원제를 갖는다.
• 지산딸기를 재배하는 농가는 전성기에는 80여 호 가까이 되었으나, 현재는 50여 호에 불과하다.
• 2018년 지산딸기 상표인 오매 지산딸기가 만들어져 현재까지 사용되고 있다.

음식의 특징·상징성 및 지역적/문화적 가치

• 지산딸기는 광주의 대표적인 특산품으로, 2007년에는 서울 내 백화점의 광주관에서 지산딸기와 무등산수박을 광주의 특산물로 소개하기도 하였다.
• 광주광역시 북구는 2008년부터 지산딸기 수확을 위한 어린이 수확체험 행사를 진행하고 있다.

관련 항목

# 광주광역시 북구

# 광주농업기술지원센터

# 오매 지산딸기

# 무등산수박

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	홈페이지	북광주농협	https://bkj.nonghyup.com/bkj/4287/subview.do
웹리소스	홈페이지	광주광역시 공식 네이버 블로그	https://blog.naver.com/dodreamgj/223452674426
웹리소스	뉴시스	광주 북구, 친환경 딸기 생산 출하(2008-01-15, 이형주 기자)	https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0000726933?sid=102
웹리소스	뉴시스	백화점.할인점에 광주관 설치 관심(2007-08-05, 이형주 기자)	https://n.news.naver.com/mnews/article/003/0000516809?sid=102
웹리소스	뉴스1	광주 북구, 클로렐라 농법으로 재배한 딸기 수확(2018-01-24, 남성진 기자)	https://www.news1.kr/photos/2930071
웹리소스	드림투데이	광주 북구 특산물 ‘지산딸기’ 출하 기원(2024-03-06, 유시연 기자)	https://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=640807

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
지산딸기	광주광역시 북구			지산딸기는 광주광역시 북구에서 생산된다.
광주농업기술지원센터	지산딸기			광주농업기술지원센터에서 지산딸기 재배를 위한 기술을 보급했다.
지산딸기	오매 지산딸기			지산딸기의 상표는 오매 지산딸기이다.
지산딸기	무등산수박			지산딸기와 무등산수박은 광주 특산품이다.