대패삼겹살
기본 정보
| 이름 | 대패삼겹살 |
|---|---|
| 종류 | 삼겹살 |
정의 및 개요
- 대패삼겹살은 얇은 두께로 썰어낸 삼겹살로 구이나 볶음 등으로 조리하여 먹는 식재료이다.
특징
- 단단함이 없으면 얇게 썰어내기 힘들기 때문에 냉동 상태로 썰어내어 고기가 둥글게 말려있는 것이 특징이다.
- 보관 또한 냉동으로 하는 것이 일반적이다.
의미관계망
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 나무위키 | 삼겹살 | https://namu.wiki/w/삼겹살 |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 삼겹살 | 대패삼겹살 | 종류이다. | ||
| 대패삼겹살 | 칠우불고기 | 광주 지역 맛집이다. |
