NJ2018 Glossary - Methods

Nongsa jikseol
Project Introduction Editor's Notes
Table of Contents
Preface Preparing the Seed Grain Plowing the Soil Cultivating Hemp Cultivating Rice Cultivating Proso and Foxtail Millet Cultivating Barnyard Grass Cultivating Soybeans, Red Beans, and Mung Beans Cultivating Barley and Wheat Cultivating Sesame Cultivating Buckwheat
Glossary Further Readings

Farming Technic

Winnowing

Basic Info
• Hanja: 簸揚	• Hangeul: 키로 까불다	• RR: Winnowing
Alternate English Terms
• 날려고르기

Definition

곡식의 껍질이나 껍찔만 있는 쭉정이를 곡식과 분리하는 행동

Explanation

바람의 힘을 이용하여 가볍고 불량한 종자는 날려버리고 무거운 종자만 채취하는 방법을 말한다. 여기서 쭉정이가 날라가고 튼실한 종자만 남는다.

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NJ2018 Preparing the Seed Grain

Weeding

Basic Info
• Hanja: 鋤	• Hangeul: 김매기	• RR: Weeding

Definition

논밭에서 잡초 및 필요없는 식물을 제거하는 행위

Wet farming

Basic Info
• Hanja: 水耕	• Hangeul: 수경법	• RR: wet farming
Common Name
• Hanja: 水沙彌	• Hangeul: 수사미	• RR: susami

Multiple cropping

Basic Info
• Hanja: 多毛作	• Hangeul: 다모작	• RR: dry farming
Alternate English Terms
• Double cropping

Definition

한 논에 여러번 경작하거나, 여러 종류의 곡식을 같은 시기에 심는 방법.

Winnow the seeds

Basic Info
• Hanja: 簸揚	• Hangeul: 키로 까불다	• RR: Winnow the seeds

Definition

곡식의 껍질이나 껍찔만 있는 쭉정이를 곡식과 분리하는 행동

Time Plowing

Spring plowing

Basic Info
• Hanja: 春耕	• Hangeul: 봄갈이	• RR: Spring plowing

Summer plowing

Basic Info
• Hanja: 夏耕	• Hangeul: 여름갈이	• RR: Summer plowing

Autumn plowing

Basic Info
• Hanja: 秋耕	• Hangeul: 가을갈이	• RR: Autumn plowing

Soil Managements

Shifting cultivation

Basic Info
• Hanja: 火田	• Hangeul: 화전	• RR: Shifting cultivation

Definition

땅 위의 잡초 및 풀을 태워 토양을 비옥하게 하는 방법.

Making urine and ash fertilizer

Basic Info
• Hanja: 作尿灰法	• Hangeul: 요회만드는법	• RR: Urine and ash fertilizer