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2018년 6월 11일 (월) 12:44 판
Nongsa jikseol | |
---|---|
Table of Contents | |
Grains
Hangeul | Hanja | English | Article |
---|---|---|---|
마 | 麻 | hemp | |
쌀 | 米 | rice | |
조 | 粟 | foxtail millet | |
기장 | 黍 | proso millet | |
수수 | 薥黍 | sorghum | |
피 | 稷 | barnyard grass | |
보리 | 大麥 | barley | |
밀 | 小麥 | wheat | |
메밀 | 木麥 | buckwheat | |
콩 | 大豆 | soybean | |
팥 | 小豆 | red bean | |
녹두 | 菉豆 | mungbean | |
참깨 | 眞荏子 | sesame | |
들깨 | 水荏子 | perilla |
Five grains
Basic Info | |||
• Hanja: 五穀 | • Hangeul: 오곡 | • RR: Ogok | • MR: Ogok |
Alternate English Terms | |||
• five kinds of grains |
Definition
다섯 가지 중요한 곡식, 또는 모든 곡물을 지칭하기도 함.[FG 1]
Explanation
예로부터 전해져오는 말로서 동양에서 일반적으로 통용하는 의미로는 곡물(穀物)을 총칭하는 말로 사용되며, 우리 나라에서는 다섯 가지 곡식 또는 중요한 곡식이나 모든 곡물 등의 뜻으로 쓰인다. 그런데 다섯 가지 곡식을 지칭하는 경우라도 일치되지 않고 여러 가지 설이 있다.[FG 2]
Multimedia[FG 3]
Hangeul | Hanja | English | Article |
---|---|---|---|
쌀 | 米 | rice | |
조 | 粟 | foxtail millet | |
기장 | 黍 | proso millet | |
보리 | 大麥 | barley | |
콩 | 大豆 | soybean |
Further Reading
오곡 - 네이버지식백과
Nine grains
Basic Info | ||||
• Hanja: 九穀 | • Hangeul: 구곡 (아홉 가지 곡식) | • RR: Gugok | • MR: Kugok | • Pinyin: jiǔ gǔ |
Alternate English Terms | ||||
• nine kinds of grains |
Definition
조선시대 임금의 친경전(親耕田)인 적전(籍田)에서 재배한 9가지 곡식.[NG 1]
구곡은 아홉 종류의 곡식을 말하기도 하나 정확한 명칭은 모든 종류의 곡식을 통칭하는 용어이다. 그 기준을 정하는 것은 사료마다 다르며, 다섯 가지를 기준으로 한 것은 오곡, 아홉 가지 종류를 나열 한 것은 구곡이다.[NG 2]
Explanation
권농책으로 국왕이 농경의 시범을 보이기 위하여 설정한 적전은 《경국대전》에 그 사항을 규정하고 임금이 경작하는 것을 원칙으로 부근의 농민이 경작하게 하였는데, 벼·양(粱:기장의 일종)·기장·피·당서(唐黍)·팥·콩·보리·밀 등을 수확하여 종묘·사직의 제사에 사용하였다. 임금의 의례적인 친경은 한성 흥인문 밖에 설치한 동적전에서만 이루어졌으며, 18세기 속대전에 의하면 임금이 친히 경작하는 경우에는 정전법(井田法)에 따랐다고 한다.[NG 3]
Multimedia[NG 4]
Hangeul | Hanja | English | Article |
---|---|---|---|
수수 | 高粱 | sorghum | |
옥수수 | 䵚 | corn | |
조 | 粟 | foxtail millet | |
보리 | 大麥 | barley | |
벼(쌀) | 米 | rice | |
참밀 | 小麥 | wheat | |
콩 | 大豆 | soybean | |
팥 | 小豆 | read bean | |
깨 | 胡麻 | sesame |
Plants varieties
Barley
Basic Info | |||
• Hanja: 大麥 | • Hangeul: 보리 | • RR: Bori | • MR: Pori |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Barnyard Grass
Basic Info | |||
• Hanja: 稷 | • Hangeul: 피 | • RR: Pi | • MR: P'i |
Definition Explanation Chapter 5.4 Multimedia Further Reading Related Article
Buckwheat
Basic Info | |||
• Hanja: 木麥 | • Hangeul: 메밀 | • RR: Memil | • MR: Memil |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Foxtail Millet
Basic Info | |||
• Hanja: 粟 | • Hangeul: 조 | • RR: Jo | • MR: Cho |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Hemp
Basic Info | |||
• Hanja: 麻 | • Hangeul: 마 | • RR: Ma | • MR: Ma |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Mung Beans
Basic Info | |||
• Hanja: 菉豆 | • Hangeul: 녹두 | • RR: Nokdu | • MR: Nokdu |
Definition Explanation Chapter 3-for preparing the soil: 'For poor fields, plow and plant mung beans. When they become lush, turn over the soil as is. Then there will be no weeds and no insects, and the barren soil will become fertile. When the soil thaws in the following year, plow once more and then sow.' Multimedia Further Reading Related Article
Perilla
Basic Info | |||
• Hanja: 水荏子 | • Hangeul: 들깨 | • RR: Ddeulkkae |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Pine
Basic Info | |||
• Hanja: 松 | • Hangeul: 송 | • RR: Song | • MR: Song |
Definition 소나무 (from the Korean translation) Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Proso Millet
Basic Info | |||
• Hanja: 黍 | • Hangeul: 기장 | • RR: Gijang | • MR: ? |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Red Bean
Basic Info | |||
• Hanja: 小豆 | • Hangeul: 팥 | • RR: Pat | • MR: ? |
Definition Explanation Chapter 5.4 Multimedia Further Reading Related Article
Rice
Basic Info | |||
• Hanja: 米 | • Hangeul: 쌀 | • RR: Ssal | • MR: Ssal |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Sesame
Basic Info | |||
• Hanja: 眞荏子 | • Hangeul: 참깨 | • RR: Chamkkae | • MR: ? |
Definition Explanation See chapter 11 for different names. Multimedia Further Reading Related Article
Soybeans
Basic Info | |||
• Hanja: 大豆 | • Hangeul: 콩 | • RR: Kong | • MR: K'ong |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Weed
Basic Info | |||
• Hanja: 雜草 | • Hangeul: 잡초 | • RR: Japcho | • MR: Chapch'o |
Definition Explanation See chapter 5.1 Wet farming. Multimedia Further Reading Related Article
Wheat
Basic Info | |||
• Hanja: 小麥 | • Hangeul: 밀 | • RR: Mil | • MR: Mil |
Definition Explanation Multimedia Further Reading Related Article
White sesame
Definition Chapter 10.
Wild sesame seeds
Definition Chapter 6
Part of the plant
Bark
Basic Info | |||
• Hanja: 皮 | • Hangeul: 피 | • RR: Pi | • MR: P'i |
Definition 껍질 Explanation Bark of the hemp stem (chapter 4) Multimedia Further Reading Add further reading from chapter 4.
Chaff
Basic Info | |||
• Hanja: 秕 | • Hangeul: 비 | • RR: Bi | • MR: Pi |
Definition 이 글에서는 쭉정이를 의미한다. 쭉정이는 껍질만 있고 알맹이가 들지 아니한 곡식이나 과일 따위의 열매를 말한다. 여기서는 알맹이가 없는 껍데기 곡식을 지칭한다.[1] (by Changseop chapter 2) Explanation Multimedia Further Reading Related Article
Embryo
Basic Info | |||
• Hanja: 胎 | • Hangeul: 태 | • RR: Tae | • MR: T'ae(?) |
Definition
Explanation
This term appears when explanation is given about the nine grains.
<所謂受病於胎也> (chapter 2)
胎: litter; fetus; foetus; embryo; tire; unborn child.(add this reference:http://chinese-characters.org/meaning/8/80CE.html#.WxbHSkiFNPY)
Multimedia
Further Reading
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Joints
Basic Info | |||
• Hanja: 節 | • Hangeul: 절 | • RR: Jeol | • MR: ? |
Definition 마디 사이 Explanation Of the hemp stem. Multimedia Further Reading Related Article
Chokseo
Definition Chapter 6.
Cheongnyangsok
Definition Chapter 6.
Chungyeong & Geungyeong
Definition Chapter 8.
Early and Late-sowing Varieties
Basic Info | |||
• Hanja: 早種 & 晩種 | • Hangeul: 조종 & 만종 | • RR: jojong & manjong | • MR: ? |
Definition
Explanation
<種雜, 則早晩不等;> (chapter 2)
<又有晩種者, 夏至前後十日內, 皆可種也。> (chapter 4)
Multimedia
Further Reading
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Ganjik
Definition Chapter 7.
Jeommulgoksok
Definition
Late-sowing Quick-ripening Variety
Basic Info | |||
• Hanja: 晩種早熟 |
Definition Explanation Chapter 6 and 7. Multimedia Further Reading Related Article
Palleung
Definition Chapter 10
Upland Rice
Basic Info | |||
• Hanja: 旱稻 | • Hangeul: 한도 | • RR: Hando | • MR: Hando |
Common Name | |||
• Hanja: 山稻 | • Hangeul: 메벼 | • RR: Mebyeo | • MR: ? |
Definition Explanation Multimedia Further Reading
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