신축찬품
饌品
饌品
附綵花 ○內進宴饌品器數尺量竝自本廳稟令磨鍊擧行饌品單子 大殿用黃色 皇太子前 皇太子妃宮竝用紅色 英王用粉紅色以 眞書列書典膳司內外熟設所自本司奏本奏下啓本啓下措備物種依式擧行
典膳司外熟設所
處所大安門內庭六月二十九日始役設假家二百七間本司擧行自七月十一日熟設監造郞廳 別看役及監官牌將員役卯入酉出前期五日晝夜竝直堂上前期三日晝夜入直正日設中排設廳於凝春門外牌將雇員同爲擧行
咸寧殿外進宴
大殿進御大卓饌案 【二十五器鍮器內下磁器本司黃漆高足饌案十二坐尙方】
- . 各色粳甑餠一器 【白米十五斗粘米八斗去皮豆八升實荏子九斗五升生栗八升大棗九升眞油三升實栢子二升辛甘草末四升淸一斗六升桂皮末一兩】
- . 各色粘甑餠一器 【粘米十五斗去皮豆八升實荏子五斗石耳末五升生栗三斗大棗二斗實栢子二升】
- . 各色助岳花煎一器 【粘米十斗辛甘草末五升大棗二斗眞油四斗淸九升實荏子五升實栢子五合桂皮末二兩各】
- . 色團子雜果餠一器 【粘米十二斗去皮豆四斗石耳末五升生栗一斗三升大棗一斗五升淸八升辛甘草末七升實栢子八升桂皮末一兩】
- . 饅頭果一器 【四百立: 眞末四斗, 眞油淸各一斗六升, 黃栗五升, 大棗六升, 實栢子三合, 胡椒末桂皮末各三兩, 砂糖二圓】
- . 軟藥果一器 【五百立眞末四斗眞
油淸各一斗六升實栢子三合胡椒末桂皮末各五分砂糖二圓 兩面果一器 五百立眞末四斗眞油淸各一斗六升黃栗 靑太茶食一器 各一千箇黃栗末靑太末各一斗五升辛甘草末六升淸一斗六升薑粉黑荏子茶食 一器 各一千箇薑粉五升菉末一斗黑荏子末一斗五升淸一斗七升實栢子二合紅梅花軟絲果一器 六百五十箇粘 米三斗五升粘租七斗酒淸眞油各九升白糖二十五斤芝草三斤紅取油六升雪綿子一兩 白梅花軟絲果一器 六百五十箇粘 米三斗五升粘租七斗酒淸眞油各九升白糖二十五斤雪綿子一兩 栢子軟絲果一器 一千箇粘米七斗酒淸眞油各九升 白糖二十七斤實栢子三斗二升雪綿子一兩 紅細乾飯軟絲果一器 八百箇粘米細乾飯各三斗酒淸眞油各一斗白糖 十斤芝草二斤紅取油五升雪綿子一兩 白細乾飯軟絲果一器 八百箇粘米細乾飯各三斗酒淸眞油各一斗白糖 十斤雪綿子一兩 紅白細乾飯蓼花一器 紅細乾飯蓼花八百五十箇白細乾飯蓼花七百五十箇眞末四斗五升細乾 飯四斗三升眞油一斗白糖十斤鹽四升芝草二斤紅取油五升雪綿子五錢 四色笠帽冰絲果一器 四色笠帽冰絲果各 一百箇粘米五斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤芝草葛梅各一斤梔子二百箇紅取油二升雪綿子三錢 四色强精一器 四色强精各三 百箇粘米三斗五升酒淸眞油各九升白糖十五斤細乾飯一斗五升桂皮末實栢子各二升芝草一斤紅取油二升雪綿子五錢 紅梅花强精 一器 一千二百箇粘米三斗粘租六升酒淸眞油各五升白糖八斤芝草三斤紅取油五升雪綿子五錢白梅花强精一器 一千二百箇粘米三斗粘租六升酒淸眞油各五升白糖八斤雪綿子五錢砂糖橘餠一器 砂糖一百圓橘餠一百五十圓龍眼 一器 龍眼二十斤茘枝一器 荔枝二十斤水正果一器 山査白淸各五合五味子實栢子各一夕肝 煎油花一器 肝十五部木末八升實荏子末五升眞油一斗鹽一升冬苽花陽炙一器 冬苽花陽炙一 千串冬苽五箇牛臀半部猪肉一脚生葱二丹鷄卵一貼菉末鹽艮醬各一升眞油四升蔈古三合生薑五錢胡椒末一兩實荏子末五合實栢子五夕
○床花二十箇 大水波蓮中水波蓮各二箇牧丹花五箇紅桃三枝花各色節花各四箇紅桃別建花三箇 大殿進御饌案 十五器鍮器內下磁器本司黃漆高足饌案二坐尙方方藥果一器 二百立眞末四斗眞 油淸各一斗六升實栢子三合胡椒末桂皮末各五夕砂糖二圓 茶食果一器 二百立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五夕 實栢子三合砂糖二圓 四色茶食一器 一千箇栗末松花黑荏子末菉末各七升五合淸一斗臙脂一鍾子五味子五合紅 白細漢果一器 兩色細漢果各一千二百箇眞末四斗眞油淸各一斗六升芝草一斤紅取油二升白糖二斤雪綿子三錢紅白 叉手果一器 紅白叉手果各三百箇眞末四斗眞油淸各一斗芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢生梨一器 生梨 二百箇 林檎一器 林檎八百箇各色截肉一器 洪魚沙魚各五十尾白大口魚七十尾廣魚三十尾文魚五尾 全鰒七十箇官脯十貼片脯烏賊魚各五貼江瑤珠十同搥鰒五同大鰕五十級海帶二十條實栢子一升 雜蒸一器 牛內心肉半半部大腸二部昆 者巽一部海蔘十箇全鰒二箇蔈古一合菁根二丹水芹五手鷄卵十箇生葱一本艮醬二合眞油五合眞末二合實栢子實荏子末各一夕 生鮮煎油 花一器 秀魚二十尾眞末二斗眞油八升鷄卵二貼鹽五合羘煎油花一器 羘五部菉末二斗眞油一斗鹽五合生 蟹煎一器 生蟹三百介眞末眞油各一斗鷄卵一貼鹽五合三色甲膾一器 羘領千葉各五部豆太十部實栢子 二夕 各色花陽炙一器 牛臀一部桔梗五斗猪脚半部羘五兩昆者巽五部背骨二部全鰒十箇海蔘三十箇生葱十丹蔈古三合鷄 卵五十箇眞油五升胡椒末二兩實荏子末鹽各一升菉末實栢子各五夕艮醬二升 軟鷄全體燒一器 軟鷄五十首眞油二 升胡椒末五錢實栢子實荏子末各一合生葱三本蒜十本鹽艮醬各一升 ○床花十五箇 中水波蓮牧丹花各二箇紅桃三枝花各色節 花各三箇紅桃別建花五箇 大殿進御別行果 十五器鍮器內下磁器本司饌案左右設挾案四坐尙方藥飯一器 粘米大棗各五升黃 栗三合淸三升眞油五合艮醬一升實栢子二夕桂皮末一錢 五色小軟絲果一器 五色小軟絲果各五百箇粘米一斗七升粘租 三斗五升酒淸眞油各四升五合白糖十二斤實栢子一斗芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢 五色鈴强精一器 五色鈴强精十 三篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 四色甘絲 果一器 四色甘絲果十三篩粘米二斗酒淸眞油各六升白糖十二斤芝草葛梅各一斤紅取油二升鬱金二兩雪綿子二錢各色熟 實果一器 栗末大棗實栢子各二斗生薑十斤淸一斗白糖五斤胡椒末三兩桂皮末五兩菉末五升五味子三合臙脂半鍾子各色 糖一器 八寶糖玉春糖推耳糖各十二封水玉糖六斤蜜棗靑梅人蔘糖各十封金箋餠十匣榛子糖五花糖各五封御菓子二匣雪糖二封各 色正果一器 蓮根三升生薑十斤桔梗八斗靑梅糖三封唐杏仁半封門冬糖苽莧各二封乾葡萄一封白淸二斗査果一 器 査果四百箇赤梨一器 赤梨七百箇葡萄一器 葡萄二十朶霜雪膏一器 生梨三十箇龍 䐉五分砂糖橘餠各二圓淸二升實栢子二合胡椒一錢 麵一器 木麵三十沙里牛內心肉半半部鷄卵十箇胡椒末一錢實荏子末二夕眞油艮醬 各一合 片肉生鮮煎油花一器 陽支頭業脂潤各三部秀魚十尾鷄卵一貼眞油五升眞末一斗鹽三合牛 舌牛囊熟片一器 牛舌十五部牛囊二十部業脂潤五部軟猪蒸一器 猪肉二脚陳鷄一首蔈古三合 海蔘十箇全鰒一箇木耳黃花各一兩菉末菉豆菜各二升眞油五合實栢子艮醬各二夕鷄卵十箇胡椒末醢水各二夕
○床花十四箇 中水波蓮二箇牧丹花紅桃三枝花紅桃別建花各色節花各三箇 大殿進御味數 每味數各七器鍮器內下磁器本司黃漆小圓盤度支部初味小饅頭果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升黃栗五升大棗七升五合胡椒末三兩桂皮末二兩實栢子三合砂糖二圓生栗一器 生栗二千箇牛胎 栗片肉一器 牛胎三部業脂潤五部千葉煎油花一器 千葉十部鷄卵一貼眞油五升眞末一斗鹽五 合 全鰒炒一器 全鰒二貼艮醬三升淸二升牛內心肉半半部實栢子五合眞油二升胡椒末五錢猪肉煎油花 一器 猪肉兩口菉末五升眞油四升鷄卵一貼鹽三合醋鷄湯一器 軟鷄一首牛內心肉半半部桔梗五錢海蔘十箇全鰒一箇鷄 卵十箇大腸二部昆者巽三部蔈古艮醬各三夕實栢子一夕 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○二味紅味子一器 眞末四斗眞油淸各一斗芝草二斤紅取油四升白糖二斤柚子一器 柚子一千箇生小螺 炒一器 生小螺三百箇牛內心肉二斤實栢子艮醬各三合胡椒末五錢熟卵一器 鷄卵五貼絡蹄煎油 花一器 絡蹄三十級眞油三升眞末一斗鷄卵一貼鹽三合海蔘煎一器 海蔘三百箇太泡三十篩胡椒末二兩實荏子末五 合眞油二升鷄卵一貼鹽五合實栢子三合 完子湯一器 牛內心肉半部太泡十篩眞油一升眞末五合菁根三丹水芹二手海蔘十箇全鰒 一箇蔈古二合昆者巽二部頭骨一部羘領腑化各半半部鷄卵二十箇胡椒末一兩實荏子末三夕艮醬一合實栢子一夕 床花七箇 各色節花紅桃 三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○三味白梅花强精一器 白梅花强精一千二百箇粘米一斗五升酒淸眞油 各三升白糖四斤粘租一斗 石橊一器 石橊七百箇石花煎油花一器 石花五十鉢鷄卵一貼眞末眞油各 五升 生鮮紋珠一器 秀魚二十尾鷄卵三十箇蔈古五合石耳一升苦椒一斗菉末五升木耳五兩實栢子二合生葱五本生 鰒膾一器 生鰒二百箇實栢子二合鮒魚蒸一器 鮒魚十尾秀魚三尾蔈古三合牛內心肉五斤鷄卵二十箇眞油二 升木耳三兩黃花二兩昆者巽二部腑化羘領各半半部實荏子末二夕胡椒末五錢艮醬五夕 骨湯一器 頭骨五部牛內心肉半半部鷄卵二 十箇全鰒二箇海蔘十箇昆者巽二部腑化半半部菁根三丹水芹五手生葱五本胡椒末五錢實荏子末二夕實栢子一夕艮醬三夕菉末五合 床花七 箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○四味栢子强精一器 栢子强精一千五百箇粘米一斗五 升酒淸眞油各三升白糖四斤實栢子五升 大棗一器 大棗四斗實栢子三升羘煎油花一器 羘五部菉末眞 油各一斗鹽三升 甘花富一器 秀魚三十尾鷄卵五十箇蔈古四升石耳二升木耳黃花各五兩苦椒菉末各一斗生蛤膾 一器 生蛤十石實栢子一合海蔘蒸一器 海蔘一百箇牛內心肉半半部蔈古二合全鰒一箇菁根三丹水芹五手昆者巽二 部背骨一部鷄卵十箇眞油眞末各五合實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三夕生葱三本艮醬一合 猪胞湯一器 猪胎五部牛內心肉 半半部海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合菁根三丹水芹五手生葱三本昆者巽二部背 骨一部鷄卵十箇眞油眞末各五合實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末艮醬各三夕 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○五味小茶食果一器 眞末四斗眞油 淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五錢實栢子三合砂糖二圓 實胡桃一器 實胡桃六斗軟鷄煎一器 軟鷄三十首眞 末七升眞油五升實栢子一合鹽三合 生鰒炒一器 生鰒二百箇牛內心肉一部艮醬二升眞油淸各一升實栢子二合秀魚 蒸一器 秀魚五尾牛內心肉半半部鷄卵五十箇海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合眞油眞末各五合艮醬一合魚饅頭一器 秀魚十五尾鷄卵十箇蔈古五合石耳二升木耳黃花各五兩苦椒一升猪肉一脚菉末五升實栢子眞油各三合業脂潤一部實荏子末一合生葱二本蒜一本鹽三合 羘熟湯一器 羘半部牛內心肉半半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古一合菁根二丹水芹五手生葱三本昆者巽二部背骨一部眞油三合 眞末五合實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末二夕艮醬一合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○六味 黃細乾飯强精一器 黃細乾飯强精一千二百箇粘米一斗五升酒淸眞油各三升白糖四斤細乾飯二升鬱金二兩實 銀杏一器 實銀杏六斗卵裹一器 鷄卵一貼業脂潤一部猪肉一脚眞油一升蔈古三合實栢子二合胡椒末五錢實荏子末二 合生葱三本艮醬一夕 肉饅頭一器 羘領千葉牛內心肉各三部猪肉三脚菉豆菜二斗菉末眞油各三升實荏子末實栢子鹽各五合 胡椒末二兩 紅蛤蒸一器 紅蛤一百箇牛內心肉三斤全鰒一箇海蔘十箇蔈古一合昆者巽一部眞油五合實栢子二夕艮醬一合生 鰒花陽炙一器 生鰒鷄卵各五十箇牛臀一部桔梗四斗生葱十丹全鰒十箇海蔘三十箇猪脚半部羘五兩昆者巽五部背骨二部蔈古三 合眞油五升艮醬二升實荏子末鹽各五夕胡椒末二兩菉末實栢子各一升 搥鰒湯一器 搥鰒三同牛內心肉三斤海蔘十箇全鰒一箇蔈古 一合菁根二丹水芹五手昆者巽二部背骨一部鷄卵十箇眞油眞末各五合生葱三本實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末二夕艮醬一合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○七味白味子一器 眞末四斗眞油一斗淸一斗六升白糖一升松 栢子一器 實栢子四斗冬苽紋珠一器 冬苽十箇鷄卵二十箇蔈古二合石耳二升木耳黃花各五兩苦椒一升生葱 二本菉末五升實栢子一合 魚菜一器 秀魚十尾菉末五升海蔘三十箇全鰒五箇蔈古石耳各五合木耳黃花各一兩昆者巽五部腑化半半部 軟鷄煎油花一器 軟鷄三十首鷄卵一貼眞油三升眞末五升鹽五合牛足炒一器 牛足十隻艮醬五合 眞油五合實栢子一合胡椒末五錢 猪肉醬方湯一器 猪肉二脚牛內心肉半半部海蔘十箇全鰒一箇蔈古一合昆者巽二箇腑化 半半部菁根二丹水芹五手鷄卵十箇白菜一筩胡椒末一錢木耳黃花各一兩眞油五合眞末一升實栢子一夕實荏子末鹽各二夕艮醬一合 床花七 箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇
○八味紅細乾飯强精一器 紅細乾飯强精一千 二百箇粘米一斗五升酒淸眞油各三升白糖四斤細乾飯二升芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢 黃栗一器 黃栗四斗足餠 一器 牛足二十隻陳鷄三首鷄卵二十箇蔈古一升苦椒一合實栢子五合羘領半部各色菜膾一器 牛臀牛內心肉各二 部千葉五部豆太十部羘領三部木耳黃花各三兩蔈古三合生梨十箇臙脂半鍾子海蔘全鰒各十箇菁根五丹眞油五升胡椒末五兩實栢子實荏子末各五合生葱十 本蒜五本 絡蹄花陽炙一器 絡蹄十級牛臀一部桔梗三斗蔈古三合全鰒五箇海蔘二十箇鷄卵三十箇眞油三升艮醬一升 實荏子末五合生葱一丹胡椒末一兩實栢子一合鹽三夕 軟鷄炒一器 軟鷄三十首牛內心肉五斤實栢子三合艮醬五合眞油二升胡椒 末一兩 苽制湯一器 靑苽五十箇牛內心肉三斤海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合菁根二丹水芹五手昆者巽二部腑化半半部大腸二 部背骨一部鷄卵十箇眞油五合生葱三本實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三夕艮醬一合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃 別建花五箇
○九味軟杏仁果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升山査一器 山査四斗生 蛤煎油花一器 生蛤十石鷄卵一貼眞油五升眞末一斗腑化炒一器 腑化十部牛內心肉五斤艮醬一升 眞油二升胡椒末一兩實栢子三合淸一升 餠匙一器 眞末五升牛內心肉二部猪肉半脚陳鷄二首眞油一升艮醬五合生薑胡椒末各一錢生葱 一丹實栢子一合 魚花陽炙一器 秀魚五尾鷄卵二十箇菉末二升生薑一兩蔈古實栢子各五夕眞油一升艮醬四合胡椒末五錢 七技湯一器 陳鷄二首牛內心肉三斤海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合菁根二丹水芹五手昆者巽二部腑化半半部背骨一部鷄卵十箇眞油 眞末各五合實荏子末二夕艮醬一合白菜一筩生葱三本實栢子二夕胡椒末二錢猪背心肉二部鹽一合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇 紅桃別建花五箇 大殿進御鹽水 一器磁器本司黃漆小圓盤度支部鹽水一器 白鹽一合 大殿進御小膳 二器磁器本司黃漆小圓盤度支部牛肉熟片一器 陽支頭十部羊肉熟 片一器 羊五口
○床花二箇 月桂花二箇 大殿進御大膳 二器盤器同小膳猪肉熟片一器 猪四口鷄肉熟片一 器 陳鷄五十首
○床花二箇 月桂花二箇 大殿進湯 一器盤器同進鹽水龍鳳湯一器 鮒魚十尾陳鷄二首牛內心肉半半部全鰒一箇海蔘十箇蔈古二合昆者巽 二部菁根二丹水芹五手生葱二本鷄卵三十箇眞油眞末各五合實栢子艮醬各一合胡椒末二錢 大殿進饅頭 一器盤器同進湯饅頭一器 牛內心肉半半部胡椒末二錢木末艮醬各五合猪肉半脚軟鷄一首菉豆菜 五升蔈古實荏子末各三合生葱一丹眞油一升實栢子一合 大殿進茶 一器銀茶罐銀茶鍾內下黃漆小圓盤度支部雀舌茶一器 太醫院煎待 皇太子宮進饌案 十五器鍮器內下磁器本司朱漆低足饌案九坐尙方各色粳甑餠一器 白米十五斗粘米八斗去皮豆八升實荏子九斗二升生栗大棗各八升桂皮末一兩眞油實栢子各二升辛甘草末四升淸一斗六升各色助岳 花煎團子餠一器 粘米十一斗去皮豆二斗實荏子二升五合眞油二斗淸八升五合生栗七升五合大棗一斗七升五合石耳末二 升五合辛甘草末六升實栢子四升二合五夕桂皮末一兩五錢 方藥果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升砂糖二圓胡椒末桂皮末各五 夕實栢子三合 四色茶食一器 黃栗末松花黑荏子菉末各七升五合淸一斗五味子五合臙脂一鍾子四色笠帽 冰絲果一器 笠帽冰絲果各一百箇粘米五斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤芝草葛梅各一斤梔子二百箇紅取油二升雪綿子三錢紅 白細乾飯强精一器 紅白細乾飯强精各四百箇粘米三斗酒淸眞油各六升白糖十二斤細乾飯一斗三升芝草一斤紅取油二 升雪綿子五錢 生梨一器 生梨二百箇林檎一器 林檎八百箇生栗一器 生栗二千箇大棗 一器 大棗四斗實栢子三升水正果一器 山査淸各五合五味子實栢子各一夕雜湯一器 牛內 心肉半半部昆者巽二部羘五兩頭骨一部全鰒三箇海蔘五箇蔈古一合鷄卵十箇菁根二丹水芹三手生葱五本菉末眞末艮醬各三合眞油五合實栢子五夕胡椒末 五錢 各色截肉一器 洪魚沙魚各五十尾白大口魚七十尾廣魚三十尾文魚五尾全鰒七十箇官脯十貼片脯烏賊魚各五貼江瑤珠 一同搥鰒五同乾大鰕五十級海帶二十條實栢子一升 生鮮煎油花一器 秀魚二十尾眞油八升眞末二斗鷄卵二貼鹽五合 各色花陽炙一器 牛臀一部桔梗五斗生葱十丹全鰒十箇海蔘三十箇蔈古三合猪肉半脚羘五兩昆者巽五部背骨二部鷄卵五 十箇實荏子末鹽各一升眞油五升艮鹽二升胡椒末二兩實栢子五夕 ○床花十五箇 中水波蓮牧丹花各二箇紅桃三枝花各色節 花各三箇紅桃別建花五箇 皇太子宮進別行果 十七器鍮器內下磁器本司饌案左右設挾案四坐尙方藥飯一器 粘米大棗各五 升黃栗三合淸三升眞油五合艮醬一升實栢子二夕桂皮末一錢 饅頭果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升實栢子三合大棗六升黃栗五 升胡椒末桂皮末各三兩砂糖二圓 三色梅花軟絲果一器 紅梅花軟絲果二百五十箇白梅花黃梅花軟絲果各二百箇 粘米三斗五升粘租七斗酒淸眞油各九升白糖二十五斤芝草三斤鬱金五兩紅取油六升雪綿子一兩 五色小軟絲果一器 五色小軟絲果各五百箇粘米一斗七升粘租三斗五升酒淸眞油各四升五合白糖十二斤實栢子一斗芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢五色鈴 强精一器 五色鈴强精十三篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤實荏子黑荏子末辛甘草末細乾飯各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪 綿子一錢 四色甘絲果一器 四色甘絲果十三篩粘米二斗酒淸眞油各六升白糖十二斤芝草葛梅各一斤紅取油二升鬱金 二兩雪綿子二錢 各色熟實果一器 栗末大棗實栢子各二斗生薑十斤淸一斗白糖五斤胡椒末三兩桂皮末五兩菉末五升五 味子三合臙脂半鍾子 各色糖一器 八寶糖玉春糖推耳糖各十二封水玉糖六斤蜜棗人蔘糖靑梅糖各十封金箋餠十匣榛子糖五 花糖各五封御菓子二匣雪糖二封 各色正果一器 蓮根三升生薑十斤桔梗八斗靑梅糖三封唐杏仁半封門冬糖苽莧各二封乾葡 萄一封淸二斗 赤梨一器 赤梨七百箇査果一器 査果四百箇葡萄一器 葡萄二十朶麵一 器 木麵三十沙里牛內心肉半半部鷄卵十箇胡椒末一錢實荏子末二夕眞油艮醬各一合片肉生鮮煎油花一器 陽支頭業脂潤各三部秀魚十尾鷄卵一貼眞油五升眞末一斗鹽三合牛舌牛囊熟片一器 牛舌十五部牛囊二十部業脂 潤五部 兒猪蒸一器 猪肉二脚陳鷄一首蔈古三合海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇木耳黃花各一兩菉末菉豆菜各二升眞油五合實栢 子艮醬各二夕胡椒末二錢鹽二夕 霜雪膏一器 生梨三十箇龍䐉五分砂糖橘餠各二圓淸二升實栢子二合胡椒一錢
○床花十五箇 中水波蓮二箇牧丹花各色節花紅桃別建花各三箇紅桃三枝花四箇 皇太子宮進味數 每味數各七器鍮器內下磁器本司朱漆小圓盤度支部初味茶食果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五錢實栢子三合砂糖二圓石橊一器 石橊七百箇生蛤膾一器 生蛤 十石實栢子一合 生鰒炒一器 生鰒二百箇牛內心肉一部艮醬二升眞油淸各一升實栢子二合海蔘蒸一器 海蔘一百箇牛內心肉半半部蔈古二合全鰒一箇菁根三丹水芹五手昆者巽二部背骨一部鷄卵十箇眞油眞末各五合實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三夕生葱 三本艮醬一合 羘煎油花一器 羘五部菉末一斗眞油九升鹽三升醋鷄湯一器 軟鷄一首牛內心肉半半 部桔梗五合海蔘十箇全鰒一箇大腸昆者巽各二部鷄卵十箇蔈古艮醬各三夕實栢子一夕 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花 各一箇
○二味四色强精一器 四色强精各三百箇粘米三斗五升酒淸眞油各九升白糖十五斤細乾飯一斗五 升辛甘草末實栢子各二升芝草一斤紅取油二升雪綿子五錢 柚子一器 柚子一千箇生鰒膾一器 生鰒二百箇實 栢子二合 生小螺炒一器 生小螺三百箇牛內心肉二斤實栢子艮醬各三合胡椒末五錢紅蛤蒸一器 紅蛤一百箇牛內心肉三斤全鰒一箇海蔘十箇蔈古艮醬各一合昆者巽二部眞油五合實栢子二夕千葉煎油花一器 千葉 十部鷄卵一貼眞油五升眞末一斗鹽五合 完子湯一器 牛內心肉半部太泡十篩眞油一升眞末五合菁根三丹水芹三手海蔘十箇全鰒 一箇蔈古二合昆者巽二部頭骨一部羘領腑化各半半部鷄卵二十箇胡椒末一兩實荏子末三夕艮醬一合實栢子一夕 床花三箇 各色節花紅桃 三枝花紅桃別建花各一箇
○三味紅白細漢果一器 兩色細漢果各一千二百箇眞末四斗眞油淸各一斗六升芝 草一斤紅取油二升白糖二斤雪綿子三錢 茘枝一器 荔枝二十斤三色甲膾一器 羘領千葉各五部豆太十部實 栢子二夕 牛足炒一器 牛足十箇艮醬眞油各五合實栢子一合胡椒末五錢生蟹煎一器 生蟹三百箇眞 末眞油各一斗鷄卵一貼鹽二升 骨煎油花一器 頭骨二十部鷄卵五十箇眞末二升五合眞油二升錦鱗魚湯 一器 錦鱗魚十尾牛內心肉腑化各半半部鷄卵二十箇全鰒二箇海蔘十箇昆者巽二部菁根三丹水芹五手生葱五本胡椒末五錢實栢子一夕艮醬三夕菉 末五合 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇 ○四味紅白細乾飯蓼花 一器 紅細乾飯蓼花八百五十箇白細乾飯蓼花七百三十箇眞末四斗五升眞油一斗白糖十斤芝草二斤紅取油五升雪綿子五錢龍眼一 器 龍眼二十斤秀魚蒸一器 秀魚五尾牛內心肉半半部鷄卵五十箇海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合眞油眞末各五合艮醬一合 羘煎油花一器 羘五部菉末眞油各一斗鹽三升絡蹄煎油花一器 絡蹄三十級眞油三升眞末一 斗鷄卵一貼鹽三合 魚花陽炙一器 秀魚五尾鷄卵二十箇菉末二升生薑一兩蔈古實栢子各五夕眞油一升艮醬四合胡椒末五錢 猪胞湯一器 猪胎五部牛內心肉半半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古二合菁根三丹水芹五手生葱三本昆者巽二部背骨一部眞油眞 末各五合實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末艮醬各三夕 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇
○五味紅 白細乾飯軟絲果一器 紅白細乾飯軟絲果各四百箇粘米細乾飯各三斗酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草一斤紅取油 二升雪綿子五錢 黃栗一器 通黃栗四斗鮒魚蒸一器 鮒魚十尾秀魚三尾蔈古三合牛內心肉五斤鷄卵二十箇眞 油二升木耳三兩黃花二兩昆者巽二部腑化羘領各半半部實荏子末二夕胡椒末五錢艮醬五夕 軟鷄煎一器 軟鷄三十首菉末七 升眞油五升實栢子一合鹽三合 猪肉煎油花一器 猪肉兩口菉末五升眞油四升鷄卵一貼鹽三合絡蹄花 陽炙一器 絡蹄十級牛臀一部眞油三升桔梗三斗蔈古實荏子末各五合全鰒五箇海蔘二十箇鷄卵三十箇生葱一丹艮醬一升胡椒末一兩實栢 子一合鹽三夕 羘熟湯一器 羘半部牛內心肉半半部海蔘十箇全鰒一箇蔈古艮醬各一合菁根二丹水芹五手生葱三本昆者巽二部背骨 一部鷄卵十箇眞末五合實栢子一夕胡椒末一錢五分實荏子末二夕 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇
○六 味紅梅花强精一器 紅梅花强精一千二百箇粘米三斗粘租六十斗酒淸眞油各五升白糖八斤芝草三斤紅取油五升雪綿子五 錢 銀杏一器 實銀杏六斗雜蒸一器 牛內心肉半半部大腸二部昆者巽一部海蔘鷄卵各十箇全鰒二箇蔈古眞末艮 醬各二合菁根二丹水芹五手生葱一本眞油五合實栢子實荏子末各一夕 足餠一器 牛足兩隻陳鷄三首鷄卵二十箇蔈古一升苦椒一合實栢子 五合羘半部 生鮮紋珠一器 秀魚二十尾鷄卵三十箇蔈古五合石耳一升苦椒一斗菉末五升木耳五兩實栢子二合生葱五本 軟鷄全體燒一器 軟鷄五十首眞油二升胡椒末五升生葱三本實栢子實荏子末各一合骨湯一器 頭骨 五部牛內心肉腑化各半半部鷄卵二十箇全鰒二箇海蔘十箇昆者巽二部菁根三丹水芹五手生葱五本胡椒末五錢實荏子末二夕實栢子一夕菉末五合艮醬三夕 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇
○七味栢子强精一器 栢子强精一千五百 箇粘米一斗五升酒淸眞油各三斗白糖四斤實栢子五升 胡桃一器 實胡桃六斗甘花富一器 秀魚三十尾鷄卵五 十箇蔈古四升石耳二升黃花木耳各五兩苦椒菉末各一斗實栢子二合眞油五合 卵裹一器 鷄卵一貼業脂潤一部猪肉一脚眞油一升蔈 古實栢子各三合胡椒末五錢實荏子末二合生葱三本艮醬一夕 冬苽紋珠一器 冬苽十箇鷄卵二十箇蔈古二合石耳二升木耳黃 花各五兩苦椒一升生葱二本菉末五升實荏子末一合 軟鷄煎油花一器 軟鷄三十首鷄卵一貼眞油三升眞末五升鹽五合 猪肉醬方湯一器 猪肉二脚牛內心肉半半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇白菜一筩胡椒末一錢木耳黃花各一兩眞末一升眞油 五合實栢子一夕實荏子末鹽各二夕艮醬一合 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇
○八味軟杏 仁果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升山査一器 山査四斗軟鷄炒一器 軟鷄三十首牛內心 肉五斤實栢子三合艮醬五合眞油二升胡椒末一兩 各色菜膾一器 牛臀牛內心肉各二部千葉五部豆太十部羘領三部木耳黃 花各三兩蔈古三箇菁根五丹眞油五升胡椒末五合生梨全鰒海蔘各十箇實栢子胡椒末各五合生葱十本蒜五本臙脂半鍾子 魚饅頭一 器 秀魚十五尾鷄卵十箇蔈古五合石耳一升木耳黃花各五兩苦椒一升猪肉一脚菉末五升實栢子眞油鹽各三合業脂潤一部實荏子末一合生葱二本蒜一 本 生蛤煎油花一器 生蛤十石鷄卵一貼眞油五升眞末一斗搥鰒湯一器 搥鰒三同牛內心肉 三斤海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古艮醬各一合菁根二丹水芹五手昆者巽二部背骨一部眞油眞末各五合生葱二本實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末二夕 床花三箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇
○九味白梅花强精一器 白梅花强精一 千二百箇粘米三斗粘租六升酒淸眞油各五升白糖八斤雪綿子五錢 松栢子一器 實栢子四斗腑化炒一器 腑化十部牛內心肉五斤艮醬一升眞油二升胡椒末一兩實栢子三合淸一升餠匙一器 眞末五升牛內心肉二部猪肉半脚陳鷄二首眞油 一升艮醬五合生薑胡椒末各一錢生葱一丹實栢子一合 魚菜一器 秀魚十尾菉末桔梗各五升海蔘三十箇全鰒五箇蔈古石耳各五合木耳黃 花各一兩昆者巽五部腑化半半部鷄卵十箇實栢子一合 肉饅頭一器 羘領千葉牛內心肉各三部猪肉二脚菉末眞油各三升菉豆菜二 斗實荏子末鹽實栢子各五合眞末三升胡椒末二兩 苽制湯一器 靑苽五十箇牛內心肉三斤海蔘鷄卵各十箇眞油眞末各五合菁 根二丹水芹五手昆者巽大腸各二部腑化半半部背骨一部全鰒一箇蔈古二合生葱三本實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三夕艮醬一合 床花三 箇 各色節花紅桃三枝花紅桃別建花各一箇 皇太子宮進鹽水 一器鹽水盤器竝同 大殿進鹽水 皇太子宮進小膳 器數饌品盤器床花竝同 大殿進小膳 皇太子宮進大膳 器數饌品盤器床花竝同 大殿進大膳 皇太子宮進湯 一器饌品盤器竝同 大殿進湯 皇太子宮進饅頭 一器饌品盤器竝同 大殿進饅頭 皇太子宮進茶 一器茶品盤器竝同 大殿進茶
參宴諸臣宴床
外宣床八百床 每床各十五器磁器黑漆圓盤本司各色餠一器 白豆粳甑餠白米二升五合粘米二合去皮豆 五合生栗大棗各二夕荏子粳甑餠白米二升五合粘米二合白荏子五合生栗大棗各二夕辛甘草粳甑餠白米二升五合粘米二合辛甘草末一合生栗大棗各二夕淸 三合眞油五夕實栢子一夕蜜雪只白米二升五合粘米淸各二合生栗大棗各二夕眞油五夕荏子粘甑餠粘米三升實荏子六合生栗大棗各二夕兩色助岳粘米三合 大棗辛甘草末各一合實荏子五夕眞油淸各一合五夕桂皮末一夕靑艾團子餠粘米三合去皮豆一合五夕辛甘草末一合淸五夕生栗大棗各二夕實栢子一夕 藥飯一器 粘米大棗淸各二合眞油艮醬各二夕黃栗實栢子桂皮末各一夕茶食果五色茶食一器 眞末四升眞油淸各一升六合實栢子一夕黃栗末松花黑荏子菉末各三合靑太末二合五夕辛甘草末一合五味子五夕淸一升五合臙脂半半鍾子三色 笠帽冰絲果五色强精一器 三色笠帽冰絲果五十箇五色强精一百箇粘米六升酒淸眞油各二升白糖二斤 細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各一升松花五合芝草葛梅各五錢紅取油二合雪綿子五錢 紅白細乾飯蓼花一器 紅白細乾飯蓼花各一百五十箇眞末八升細乾飯五升眞油五升白糖一斤芝草四兩紅取油五合雪綿子五分鹽二合各色正果一器 蓮根五合生薑桔梗各半斤靑梅糖門冬糖苽莧各五錢唐杏仁一兩淸二升山査一合生梨林檎赤梨僧桃葡萄 一器 生梨十箇赤梨林檎僧桃各三十箇葡萄半朶花菜一器 生梨一箇淸一合實栢子五味子各一夕麵一器 木麵 二十沙里牛內心肉半半斤鷄卵二箇眞油實荏子末胡椒末各一夕艮醬二夕 各色花陽炙一器 桔梗五升牛臀五斤猪肉十分 一脚羘胡椒末各一兩背骨半部全鰒一箇海蔘五箇生葱一丹鷄卵二箇眞油實荏子末艮醬各一升實栢子一夕 雜湯一器 牛內心肉半半 斤菁根半丹水芹二手海蔘鷄卵各二箇全鰒半半箇昆者巽大腸各半部羘領腑化各二兩艮醬二夕生葱一本胡椒末眞油蔈古各一夕 片肉煎油 花一器 陽支頭十分一秀魚一尾眞油眞末各五合猪肉四分一脚鷄卵十五箇鹽一夕沈菜一器 菁根一箇水芹一手生葱一本 苦椒五箇蒜半本鹽一夕 白淸一器 白淸二合醋醬一器 艮醬一夕醋二夕實栢子一夕
○床花八 箇 牧丹花一箇紅桃三枝花紅桃別建花各二箇紅桃間花三箇 不陞殿者床五百床 每床各十三器磁器黑漆圓盤本司各色餠一器 白豆粳甑餠白米一升五合生 栗一夕粘米大棗各一合去皮豆五合荏子粳甑餠白米一升五合實荏子三合粘米一合生栗大棗各二夕辛甘草粳甑餠白米一升粘米辛甘草末各一合生栗大棗各 一夕淸一合眞油五夕荏子粘甑餠粘米一升五合生栗大棗各二夕實荏子五合兩色助岳粘米二合實荏子末辛甘草末各三夕眞油大棗各一合淸五夕桂皮末一錢 靑艾團子餠粘米二合辛甘草末去皮豆各一合淸五夕生栗大棗實栢子各一夕 茶食果五色茶食一器 眞末三升眞油 一升二合實栢子一夕黃栗末松花黑荏子菉末靑太末各二合辛甘草末五夕臙脂五分一鍾子五味子二夕淸二升四合 紅白細乾飯軟 絲果各色强精一器 紅白細乾飯軟絲果五十箇各色强精七十箇粘米六升酒淸眞油各二升白糖二斤細乾飯二合雪綿子五 錢實荏子辛甘草末各二升松花五合芝草五錢紅取油二合雪綿子五錢 紅白細乾飯蓼花一器 紅白細乾飯蓼花各 一百箇 生梨赤梨僧桃葡萄一器 生梨七箇赤梨三十箇僧桃二十箇葡萄半半朶花菜一 器 生梨一箇實栢子五味子各一夕淸一合麵一器 木麵二十沙里鷄卵二箇實荏子末眞油各一夕牛內心肉半半斤胡椒末五分艮醬二夕 雜湯一器 牛內心肉半半部大腸昆者巽各半部鷄卵二箇生葱二本蔈古胡椒末艮醬眞末實荏子末各一夕腑化二十分一羘三錢全鰕半半箇菁 根一丹 片肉生鮮煎油花一器 陽支頭六分一秀魚半尾猪肉五分一脚鷄卵十箇眞油四合鹽一夕各 色花陽炙一器 桔梗二升牛內心肉二斤生葱半丹胡椒末四錢眞油實荏子末艮醬各四合沈菜一器 菁根一箇水芹 一手生葱一本苦椒五箇蒜半本鹽一夕 白淸一器 白淸二合醋醬一器 艮醬一夕醋二夕實栢子半夕
○床 花六箇 牧丹花紅桃別建花紅桃三枝花各一箇紅桃間花三箇 別宣床二白床 每床各十二器磁器黑漆圓盤本司各色餠一器 白豆粳甑餠白米一升去皮豆三合生栗大棗 各半夕荏子粳甑餠白米一升粘米一合實荏子三合大棗生栗各一夕辛甘草粳甑餠白米一升粘米一合生栗大棗各一夕辛甘草末五夕淸一合眞油五合荏子粘甑 餠粘米一升實荏子五夕生栗大棗各一夕兩色助岳粘米一合五夕大棗一合實荏子二錢眞油一合一夕辛甘草末二夕淸五夕靑艾團子餠粘米一合五夕去皮豆七 夕黃栗實柏子各半夕辛甘草末淸大棗各五夕 茶食果各色茶食一器 眞末二升眞油淸各一升實栢子半夕黃栗末 松花菉末黑荏子靑太末各一合辛甘草末二夕淸一升二合臙脂五分一鍾子五味子一夕 紅白細乾飯軟絲果各色 强精一器 紅細乾飯白細乾飯軟絲果各二十箇各色强精五十箇粘米五升酒淸眞油各一升五合白糖一斤八兩細乾飯實荏子辛甘草末各一升 五合松花三合芝草三錢紅取油一合五夕雪綿子三錢 紅白細乾飯蓼花一器 紅白細乾飯蓼花各七十五箇眞末 四升細乾飯三升眞油一升五合白糖八兩芝草二兩紅取油二合五夕鹽一合 生梨赤梨僧桃林檎一器 生梨 五箇赤梨僧桃林檎各十箇 花菜一器 生梨一箇淸一合實栢子五味子各五夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半斤鷄 卵二箇胡椒末一分實荏子末眞油各一夕艮醬二夕 雜湯一器 牛內心肉半半斤昆者巽大腸各半部腑化二十分一羘三錢背骨三分一海 蔘鷄卵各二箇菁根一丹水芹二手生葱二本全鰒半半箇蔈古眞末眞油實荏子末各一夕胡椒末一分艮醬二夕 片肉生鮮煎油 花一器 陽支頭猪肉各十分一脚秀魚半尾鷄卵八箇眞油三合眞末五合鹽一夕花陽炙一器 桔梗二升牛內心肉二斤生葱 半丹胡椒末四錢眞油實荏子末艮醬各四合 沈菜一器 菁根一箇水芹一手生葱一本苦椒五箇蒜半本鹽一夕醋醬一器 艮醬一夕醋二夕實栢子一夕
○床花六箇 牧丹花一箇紅桃間花三箇紅桃別建花二箇 之次床一百床 每床各十器饌品盤器床花同別宣床而減紅白細乾飯蓼花一器花菜一器
參班諸臣宣醞床
諸臣各淸酒一盞黃大口魚一尾
侍衛陪衛各差備及典樂以下樂工等賜饌
日傘差備人各差備忠贊衛五十五人隅板只二侍從 院雇員三人隅板只一巡檢隅板只四別監隅板只四武 藝別監隅板只四門旗手隅板只二兵丁隅板只十二樂 師隅板只一典樂隅板只一歌者隅板只一樂工隅板只 二兼內吹隅板只一舞童隅板只四議政府雇員隅板只 一宮內府雇員隅板只一使令隅板只一太醫院雇員隅 板只一進宴廳書題隅板只一儀註所雇員隅板只一會 計院雇員隅板只一秘書院掌務員以下隅板只一春桂 坊掌務員以下隅板只一尙衣司雇員隅板只一 景孝 殿水剌間飯監以下隅板只一本司使令隅板只二使喚 旗手隅板只二使喚隅板只三通禮院雇員隅板只一近 仗軍士隅板只一以上隅板只五十九各麵一東海各色 餠各色强精冰絲果軟絲果蓼花赤梨僧桃生栗猪肉牛 頭花陽炙淸醋醬
侍衛陪衛各差備軍及元帥府各隊將官以下兵丁與警部宮內署警務官以下巡檢饋饌
正輦陪六十名副輦陪三十名玉轎陪二十五名陽繖軍 十五名燈籠軍五十五名儀仗軍五百三十九名四人轎 軍二十名四人藍輿軍二十名庫直一名近仗軍士四名 輦輿陪四十名轎子陪十五名使令四名水工二名元帥 府一百八十三人武官學校五百七十五人侍衛一隊一 千二十九人二隊一千三十六人三隊一千二十九人砲 兵隊三百十五人親衛一隊一千三十六人二三隊各一 千二十九人憲兵隊三百八十一人騎兵隊一百五人軍 樂隊五十一人徵上平壤一二隊各一千二十九人警部 一千二百七十四人宮內署四百十二人扈衛隊八百四 十一人以上一萬三千二百十三人各錢六錢
內熟設所
處所平成門內進饌時假家一百五十間仍用七月初七日設御床所假家二十四間本廳擧行自十一日熟設郞廳以下別 看役牌將員役輪回入直前期三日晝夜竝直堂上前期三日輪回入直正日設中排設廳於凝春門外以便進止
咸寧殿正日內進宴
大殿進御饌案 八十三器鍮器磁器本廳黃漆高足饌案十二坐尙方各色粳甑餠一器 高一 尺五寸白豆梗甑餠白米一斗六升粘米四升去皮豆一斗二升五合大棗生栗各五升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗二升五合大棗生栗各五升五合 石耳粳甑餠白米一斗六升粘米四升石耳末大棗生栗淸各五升實栢子一升二合五夕實荏子七升五合辛甘草雪只白米一斗六升粘米四升辛甘草末七升五合大 棗生栗淸各五升實栢子一升二合五夕眞油二合五夕蜜雪只白米一斗六升粘米四升大棗生栗淸各五升實栢子二升二合五夕眞油二合五夕白雪只白米一斗六 升粘米四升石耳大棗生栗各五升眞油二合五夕 各色粘甑餠一器 高一尺五寸白豆粘甑餠粘米二斗去皮豆一斗二升五合大 棗生栗各五升菉豆粘甑餠粘米二斗菉豆一斗二升五合大棗生棗各五升荏子粘甑餠粘米二斗實荏子七升五合大棗生栗各五升實栢子二合五夕辛甘草粘甑餠 粘米二斗辛甘草末七升五合大棗生栗淸各五升實荏子七升五合實栢子二合五夕炒豆粘甑餠粘米二斗去皮豆一斗二升五合大棗生栗淸各五升實栢子二合五 夕厚餠粘米去皮豆各二斗大棗生栗各五升淸七升五合實栢子二合五夕桂皮末三夕 各色助岳花煎一器 高一尺五寸各 色助岳粘米十斗實荏子大棗甘苔末各一斗二升五合梔子一百二十五箇淸一斗八升七合五夕眞油三斗七升五合桂皮末實栢子各二合五夕花煎粘米二斗眞油 七升五合淸三升七合五夕桂皮末實栢子各七合五夕 各色團子餠一器 高一尺五寸各色團子粘米八斗實荏子末辛甘草 末各三斗大棗生栗各二斗淸一斗石耳團子粘米四斗石耳末一斗五升實栢子二斗五升淸五升桂皮末五夕 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃 栗眞油各一升艮醬三合淸三升實栢子一合桂皮末一夕 乾麵一器 木麵五十沙里大藥果一器 高一尺五寸二百立 眞末五斗眞油淸各二斗砂糖二圓胡椒末桂皮末各三夕實栢子三合 大茶食果一器 高一尺五寸二百五十立眞末五斗眞油淸各 二斗砂糖二圓實栢子三合桂皮末胡椒末各三夕 大饅頭果一器 高一尺五寸二百五十立眞末五斗眞油淸各二斗砂糖二圓黃栗 大棗各一斗實栢子三合桂皮末胡椒末各二合 栗末黑荏子茶食一器 高一尺五寸一千五百箇黃栗末二斗五升黑 荏子三斗五升淸一斗八升 松花菉末茶食一器 高一尺五寸一千二百五十箇松花菉末各二斗五升淸一斗五升五味子二 升五合臙脂二鍾子半 靑太桂薑茶食一器 高一尺五寸一千二百五十箇靑太末薑粉各二斗五升辛甘草末五升桂皮 末四合一淸斗五升 紅白梅花軟絲果一器 高一尺五寸紅白梅花軟絲果各四百箇粘米三斗粘租六斗酒淸眞油各七 升白糖八斤芝草三斤紅取油五升雪綿子五錢 栢子軟絲果一器 高一尺五寸栢子軟絲果八百箇粘米三斗酒淸眞油各七升 白糖八斤實栢子三斗雪綿子五錢 桂栢强精一器 高一尺五寸桂栢强精各七百五十箇粘米五斗酒淸眞油各一斗白糖八斤桂皮 末七升實栢子八升雪綿子五錢 紅細乾飯强精一器 高一尺五寸紅細乾飯强精一千五百箇粘米細乾飯各二斗五升 酒淸眞油各六升白糖八斤芝草二斤紅取油三升雪綿子五錢 白細乾飯强精一器 高一尺五寸白細乾飯强精一千五 百箇粘米細乾飯各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤雪綿子五錢 五色强精一器 高一尺五寸五色强精一千五百箇粘米二斗 五升酒淸眞油各六升白糖八斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各五升松花二升五合芝草十四兩紅取油一升雪綿子一錢五分 五色鈴强 精一器 高一尺五寸五色鈴强精各三篩粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各五升松花二升五合芝草 十四兩紅取油一升雪綿子一錢五分 紅白笠帽冰絲果一器 高一尺五寸紅白笠帽冰絲果各二百箇粘米四斗 酒淸眞油各一斗白糖二十斤芝草十四兩紅取油一升五合雪綿子三錢 靑黃笠帽冰絲果一器 高一尺五寸靑黃笠 帽冰絲果各二百箇粘米四斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤葛梅十四兩靑取油一升五合梔子二百箇雪綿子三錢 栢子强精一器 高一尺五寸栢子强精一千五百箇粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤實栢子一斗五升雪綿子三錢紅白梅花强精一 器 高一尺五寸紅白梅花强精各七百五十箇粘米二斗五升粘租五斗酒淸眞油各六升白糖八斤芝草三斤紅取油五升雪綿子五錢白細乾 飯軟絲果一器 高一八五寸白細乾飯軟絲果一千箇粘米粘租各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤雪綿子五錢紅細 [0095] 乾飯軟絲果一器 高一尺五寸紅細乾飯軟絲果一千箇粘米粘租各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤芝草二斤紅取油三升 雪綿子五錢 四色甘絲果一器 高一尺五寸四色甘絲果十五篩粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅 取油三升鬱金二兩五錢雪綿子三錢 五色中細乾飯軟絲果一器 高一尺五寸五色中細乾飯軟絲果 各四百四十箇粘米細乾飯各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤芝草葛梅各一斤紅取油三升實栢子四升鬱金二兩雪綿子三錢 白細乾飯 蓼花一器 高一尺五寸白細乾飯蓼花一千八百箇眞末三斗五升細乾飯三斗眞油八升白糖十斤雪綿子三錢鹽三升紅細乾 飯蓼花一器 高一尺五寸紅細乾飯蓼花一千八百箇眞末三斗五升細乾飯三斗眞油八升白糖十斤芝草二斤紅取油三升雪綿子三錢鹽 三升 三色漢果一器 高一尺五寸三色漢果各一千二百五十箇眞末五斗眞油淸各一斗五升白糖五斤芝草葛梅各十兩紅取油三 升雪綿子五錢 大砂糖橘餠一器 高一尺五寸大砂糖一百二十圓橘餠二百圓各色唐糖一器 高一 尺五寸蜜棗八寶糖各三十五封靑梅糖十五封乾葡萄榛子糖五花糖各十封冰糖雪糖各二封 各色糖一器 高一尺五寸玉春糖推耳糖各 三十斤水玉糖人蔘糖各二十斤御菓子五匣 龍眼一器 高一尺五寸龍眼二十斤茘枝一器 高一尺五寸荔枝二十斤 熟實果一器 高一尺二寸黃栗大棗實栢子各二斗生薑十五斤白糖五斤淸一斗胡椒末桂皮末各四合査果一器 高一 尺五寸査果四百箇 林檎一器 高一尺五寸林檎一千五百箇僧桃一器 高一尺五寸僧桃一千二百箇赤梨一 器 高一尺五寸赤梨一千箇葡萄一器 高一尺五寸葡萄五十朶柚子一器 高一尺五寸柚子四百箇生 梨一器 高一尺五寸生梨一百八十箇早紅一器 高一尺五寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺五寸軟栗十 五斗 黃栗一器 高一尺五寸黃栗五斗大棗一器 高一尺五寸大棗五斗實栢子六升實胡桃一 器 高一尺五寸實胡桃五斗松栢子一器 高一尺五寸實栢子一斗五升實銀杏一器 高一尺五寸實銀杏 三斗 石橊一器 高一尺五寸石橊四百箇各色正果一器 高一尺二寸蓮根一斗五升生薑十五斤桔梗二十 五丹山査四升淸一斗五升 糖屬正果一器 高一尺二寸靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各四封蓮根淸各一斗霜雪膏 一器 生梨二十箇龍䐉五錢橘餠五圓實栢子一合淸二升花菜一器 生梨五箇實栢子五味子各一合淸一升臙脂半鍾子 龍鳳湯一器 陳鷄七首鯉魚二尾鷄卵二十箇菁根十箇水芹五手生葱五本蔈古三合牛內心肉半半部昆者巽一部頭骨二部全鰒一箇海 蔘五箇艮醬三合實栢子一合眞油二合胡椒末五夕 完子湯一器 牛內心肉半部鷄卵十箇昆者巽一部全鰒一箇海蔘五箇腑化羘 各十分一菁根十箇水芹五手生葱五本蔈古眞油艮醬各三合眞末五合胡椒末五夕實栢子實荏子末各一合 悅口子湯一器 牛內 心肉半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分一秀魚半半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各三合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實栢子實胡 桃各一合胡椒末五夕眞油菉末各五合實荏子末二合 乫伊湯一器 乫伊一隻羘腑化各十分一昆者巽一部全鰒一箇海蔘五箇鷄卵 十箇眞耳半半級菁根十箇水芹五手生葱半丹實荏子末二合胡椒末五夕艮醬三合眞油一合實栢子一夕 各色截肉一器 高一 尺五寸沙魚白大口魚各二十五尾洪魚廣魚各十五尾黃大口魚十尾文魚三尾全鰒四十箇烏賊魚五貼江瑤珠十同搥鰒一同片脯一貼半雉脯十首黃脯四貼乾大 蝦五級海帶十條實栢子三升 片肉一器 高一尺二寸陽支頭業脂潤各四部足餠一器 高一尺二寸牛足二十隻秀魚三尾 陳鷄三首羘半半部鷄卵二十箇實栢子一合苦椒末二夕眞油二合 猪肉一器 高一尺二寸猪兩口生鮮煎油花 一器 高一尺二寸秀魚三十尾鷄卵三貼眞油六升眞末二斗鹽三升肝煎油花一器 高一尺二寸肝八部木末一斗五升 眞油八升實荏子末四升鹽三升 羘煎油花一器 高一尺二寸羘領十五部菉末三斗眞油八升鹽四升猪肉千 葉煎油花一器 高一尺二寸猪肉五脚千葉十五部眞末一斗鷄卵三貼眞油八升鹽四升生蛤絡蹄煎油 花一器 高一尺二寸生蛤七百箇絡蹄二十級鷄卵四貼眞末眞油各一斗鹽四升魚饅頭一器 高一尺二寸秀魚二十尾猪肉 三脚菉豆菜一斗五升蔈古鹽各三升木耳三兩苦椒一升五合菉末一斗胡椒末一合實荏子末眞油各二升生葱半丹 肉饅頭一器 高一 尺二寸業脂潤羘領千葉各三部牛臀一部蔈古鹽各三升菉末一斗木耳三兩菉豆菜一斗五升猪肉一脚苦椒一升眞油實荏子末各二升胡椒末一合生葱半丹實栢 子一合 全鰒紅蛤炒一器 高一尺二寸全鰒三貼紅蛤三百箇牛內心肉一部艮醬眞油各三升淸五合胡椒末五夕實栢子 一合 海蔘煎一器 高一尺二寸海蔘六百箇業脂潤三部牛臀一部太泡二十篩鷄卵二貼眞油實荏子末鹽各三升眞末五升胡椒末一合生 葱半丹實栢子七合 各色花陽炙一器 高一尺二寸桔梗十斗牛臀四部生葱二十丹羘二部昆者巽十五部背骨十部猪肉二脚海 蔘五十箇全鰒三十箇實荏子末二升胡椒末菉末各五合眞油一斗艮醬五升蔈古四升鷄卵五十箇實栢子一升鹽三升 軟鷄炙一器 軟鷄 八十首眞油二升五合實荏子末三升胡椒末一合鹽八升生葱二丹蒜十五本 各色甲膾一器 高一尺二寸羘領千葉各三部豆太 十五部實栢子五夕 生鰒膾一器 高一尺二寸生鰒三貼實栢子五夕軟猪蒸一器 軟猪一口牛內心肉半部陳鷄 二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花半封實荏子末二升實栢子胡椒末各五夕生葱半丹蒜十本醢水五合 軟鷄蒸一器 軟鷄 十首生葱一丹眞油實荏子末各五合胡椒末一合艮醬二合實栢子五夕鷄卵十箇 生鰒炒一器 高一尺二寸生鰒七十五箇菉豆菜 一斗蔈古眞油實荏子末各五合牛內心肉半半部鷄卵十箇胡椒末五夕菉末五合艮醬二合 白淸一器 白淸五合芥子一 器 黃芥子三合醋一合淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬二合醋三合實栢子五夕白鹽一器 白鹽一合
○床花六十六箇 大水波蓮中水波蓮小水波蓮各二箇各色節花二十六箇紅桃三枝花十八箇紅桃別建花紅桃別間花各八箇 大殿進御小盤果 三十器鍮器磁器本廳黃漆雕刻高足別大圓盤內別庫各色餠一器 高一尺白豆粳 甑餠白米一斗二升粘米三升去皮豆七升五合大棗生栗各三升菉豆粳甑餠白米一斗二升粘米三升菉豆七升五合大棗生栗各三升蜜雪只白米一斗二升粘米三 升大棗生栗淸各三升實栢子五合眞油一合五夕辛甘草粘甑餠粘米一斗辛甘草末實荏子各三升六合大棗生栗淸各二升四合實栢子五合炒豆粘甑餠粘米一斗 去皮豆六升大棗生栗淸各二升四合實栢子五合厚餠粘米四升去皮豆五升淸一升五合大棗生栗各一升實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米四升實荏子五 合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花煎粘米三升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子粘米二升實荏子辛甘 草末各一升五合大棗生栗各一升實栢子一升五合淸七合五夕石耳末二升 藥飯一器 粘米一斗大棗九升黃栗眞油各一升淸三升艮醬 三合實栢子一合桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各二夕胡椒末一夕生葱三本茶 食果饅頭果一器 高一尺茶食果饅頭果各六十立眞末三斗淸眞油各一斗二升大棗黃栗各三升桂皮末胡椒末各一合實栢子 二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺四百箇黃栗末菉末靑太末松花黑荏子各六升辛甘草末五味子各一升淸九升臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺紅白梅花軟絲果栢子軟絲果各一百二十箇粘米一斗三升粘租二斗五升酒淸眞油各 三升白糖十斤芝草十四兩紅取油三升雪綿子三錢實栢子八升 五色强精一器 高一尺各二百箇粘米一斗五升酒淸眞油各三升 五合白糖三斤八兩紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各三升松花一升五合芝草五兩紅取油五合雪綿子二錢 四色笠帽冰絲 果一器 高一尺四色笠帽冰絲果各五十箇粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各三兩紅取油八合雪綿子二錢梔子八十箇三 色漢果一器 高一尺三色漢果三百二十五箇眞末二斗五升眞油淸各七升五合白糖一斤葛梅二兩芝草一斤紅取油一升一合雪綿子二 錢 各色糖一器 高一尺砂糖三十圓橘餠四十圓蜜棗八寶糖各三封玉春糖水玉糖推耳糖各三斤人蔘糖二斤靑梅糖五花糖榛子糖各 二封乾葡萄一封御菓子二匣雪糖一封 熟實果一器 高七寸大棗黃栗實栢子各八升生薑八斤白糖二斤淸三升胡椒末桂皮末各一 合 林檎査果赤梨一器 高一尺林檎赤梨各一百五十箇査果一百箇生梨葡萄一器 高一 尺生梨八十箇葡萄十朶 早紅一器 高一尺早紅二百五十箇軟栗一器 高一尺軟栗十斗五升大棗 一器 高一尺大棗三斗實栢子三升五合各色正果一器 高七寸蓮根五升生薑三斤桔梗五丹山査一升靑梅糖乾葡萄苽 莧門冬糖各半封淸四升 花菜一器 生梨三箇五味子淸各五合實栢子五夕完子湯一器 牛內心肉半半部昆 者巽一部腑化羘各十分一鷄卵菁根各十箇水芹五手生葱五本全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末眞油艮醬各二合胡椒末一夕實荏子末實栢子各五夕 悅口 子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽一部背骨一部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘菁根各五箇秀魚半半尾蔈古菉末艮醬各二合水芹五手葱 五本鷄卵十五箇實銀杏實胡桃實栢子胡椒末各五夕實荏子末一合眞末三合五夕眞油三合 各色截肉一器 高一尺沙魚洪魚各 七尾白大口魚十五尾黃大口魚三尾廣魚五尾文魚一尾半全鰒三十箇烏賊魚二貼江瑤珠二同搥鰒七貼片脯一貼黃脯二貼雉脯五首海帶十條乾大鰕三級實栢 子一升 片肉猪肉足餠一器 高七寸陽支頭業脂潤各一部半猪肉三脚牛足三箇秀魚一尾陳鷄一首羘半半部鷄卵十 箇眞油二合實栢子胡椒末各一合 三色煎油花一器 高七寸秀魚七尾羘領一部半肝二部眞末菉末各三升木末四升實荏子末 鹽各二升眞油五升鷄卵七十箇 軟鷄炙一器 軟鷄五十首實荏子末一升眞油一升五合艮醬五合生葱一本胡椒末五夕鹽二升實栢子 一合蒜五本 雜蒸一器 乫伊一隻昆者巽廣大頭各一部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘五箇鷄卵菁根各十箇生葱半丹眞耳半半級蔈古眞油 各二合實荏子末五合胡椒末三夕實栢子五夕艮醬三合 各色花陽炙一器 高七寸各色花良炙五百五十串桔梗五斗牛臀背 骨各二部羘半部昆者巽五部猪肉一脚海蔘鷄卵各二十箇全鰒十箇實荏子末四升胡椒末一合眞油五升蔈古艮醬各二升菉末實栢子各二合生葱二丹鹽一升 各色甲膾一器 高七寸羘領千葉各一部半豆太七箇實栢子五夕白淸一器 白淸三合芥子一 器 黃芥子二合醋一合淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕 ○床花二十一箇 中水波蓮二箇各色節花六箇紅桃三枝花八箇紅桃別建花三箇紅桃別間花二箇 大殿進御果榼 四層饌榼本廳藥果各色茶食各色糖各色截肉 皇太子宮 皇太子妃宮進饌案 每案各六十八器鍮器磁器本廳朱漆低足饌案九坐尙方各 色粳甑餠二器 高一尺二寸白豆粳甑餠白米三斗粘米八升去皮豆二斗大棗生栗各八升菉豆粳甑餠白米三斗二升粘米八升菉豆二 斗生栗大棗各八升石耳粳甑餠白米三斗二升粘米八升石耳末大棗生栗各八升實荏子末一斗二升淸四升實栢子二升辛甘草雪只白米三斗二升粘米八升大棗 生栗各八升辛甘草末一斗二升淸四升實栢子二升眞油四合蜜雪只白米三斗二升粘米八升大棗生栗各八升淸四升實栢子二升眞油四合白雪只白米三斗二升 粘米八升石耳大棗生栗各八升實栢子四升靑苔二兩眞油四合 各色粘甑餠二器 高一尺二寸白豆粘甑餠粘米四斗去皮豆二 斗大棗生栗各八升菉豆粘甑餠粘米四斗菉豆二斗生栗大棗各八升荏子粘甑餠粘米三斗實荏子末一斗二升生栗大棗各八升實栢子二升辛甘草粘甑餠粘米三 斗辛甘草末實荏子末各一斗二升生栗大棗各八升淸四升實栢子二升炒豆粘甑餠粘米三斗去皮豆一斗五升生栗大棗各六升淸三升實栢子一升五合厚餠粘米 去皮豆各二斗生栗大棗各四升淸六升實栢子一升桂皮末三夕 各色助岳花煎團子餠二器 高一尺二寸兩 色助岳粘米七斗實荏子一斗二升大棗甘苔末淸各一斗八升眞油三斗桂皮末三合花煎粘米四斗眞油一斗二升淸八升桂皮末一合實栢子一升各色團子粘米六 斗實栢子辛甘草末各二斗四升大棗生栗實栢子各一斗六升石耳末二斗淸一斗二升 藥飯二器 粘米一斗二升大棗二斗黃栗眞油各二升淸 六升實栢子二合桂皮末二夕艮醬六合 麵二器 木麵四十沙里牛內心肉半部鷄卵十箇眞油實荏子末各六夕艮醬六合生葱六本胡椒末二夕 大藥果二器 高一尺二寸二百二十立眞末八斗眞油淸各三斗二升桂皮末胡椒末各一合實栢子四合砂糖四圓茶食果 二器 高一尺二寸三百六十立眞末八斗眞油淸各三斗二升桂皮末胡椒末各一合實栢子四合砂糖四圓饅頭果二器 高一 尺二寸三百二十立眞末七斗眞油淸各二斗八升大棗黃栗各一斗四升桂皮末胡椒末實栢子各四合五夕砂糖四圓 栗末菉末靑太 末茶食二器 高一尺二寸栗末菉末靑太末茶食各五百箇栗末菉末靑太末各三斗辛甘草末八升五味子三升臙脂二鍾子淸二斗八升 桂薑黑荏子松花茶食二器 高一尺二寸桂薑黑荏子松花茶食各五百箇黑荏子松花薑粉各三斗桂皮末六 合淸二斗八升 三色梅花軟絲果二器 高一尺二寸紅白梅花栢子軟絲果各三百箇粘米三斗二升粘租六斗五升酒淸 眞油各八升五合白糖二十五斤芝草一斤十兩紅取油三升五合雪綿子五錢實栢子一斗五升 三色梅花强精二器 高一 尺二寸紅白梅花栢子强精各七百箇粘米三斗三升粘租六斗六升酒淸眞油各三升三合白糖三斤芝草十三兩紅取油一升六合雪綿子三錢實栢子八升 紅 白細乾飯强精二器 高一尺二寸紅白細乾飯强精各一千一百箇粘米細乾飯各四斗酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草一斤五 兩紅取油二升雪綿子六錢 五色强精二器 高一尺二寸五色强精各四百八十箇粘米四斗酒淸眞油各八升白糖九斤紅白細乾飯實 荏子黑荏子辛甘草末各八升松花四升芝草一斤紅取油一升五合雪綿子二錢 五色鈴强精二器 高一尺二寸五色鈴强精各四 篩粘米四斗酒淸眞油各八升白糖九斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各八升松花四升芝草一斤紅取油一升五合雪綿子二錢 紅白笠帽 冰絲果二器 高一尺二寸紅白笠帽冰絲果各二百八十箇粘米六斗酒淸眞油各一斗五升白糖三十斤芝草一斤紅取油二升雪綿子二錢 靑黃笠帽冰絲果二器 高一尺二寸靑黃笠帽冰絲果各二百八十箇粘米六斗酒淸眞油各一斗五升白糖三十斤葛梅 一斤靑取油二升雪綿子二錢梔子三百箇 紅白細乾飯軟絲果二器 高一尺二寸紅白細乾飯軟絲果各六百箇粘 米細乾飯各三斗二升酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草三斤紅取油五升雪綿子六錢 紅白細乾飯蓼花二器 高一 尺二寸紅白細乾飯蓼花各一千三百箇眞末五斗五升細乾飯五斗眞油一斗二升白糖十斤芝草二斤紅取油五升雪綿子四錢鹽四升 四色甘絲 果二器 高一尺二寸四色甘絲果各六篩粘米四斗酒淸眞油各一斗二升白糖二十四斤芝草葛梅各二斤紅取油四升雪綿子四錢鬱金四兩桂 栢强精二器 高一尺二寸桂皮末栢子末强精各一千箇粘米三斗五升酒淸眞油各八升白糖十五斤桂皮末六斤實栢子一斗雪綿子五錢 三色漢果二器 高一尺二寸三色漢果各一千七百箇眞末七斗眞油淸各三斗白糖四斤葛梅四兩芝草二斤紅取油四升雪綿子三錢 各色糖二器 高一尺二寸蜜棗八寶糖各十六封靑柏糖榛子糖五花糖各八封玉春糖十六斤水玉糖推耳糖各十二斤人蔘糖八斤乾葡萄 八封御菓子四匣雪糖二封 大砂糖橘餠二器 高一尺二寸大砂糖一百四十圓大橘餠二百圓龍眼二器 高一尺二寸龍眼二十八斤茘枝二器 高一尺二寸荔枝二十八斤熟實果二器 高九寸黃栗大棗實栢子各二斗生 薑二十斤白糖六斤白淸一斗胡椒末桂皮末各四合 査果二器 高一尺二寸査果五百箇林檎二器 高一尺二寸林 檎一千五百箇 赤梨二器 高一尺二寸赤梨一千五百箇僧桃二器 高一尺二寸僧桃一千五百箇葡萄二器 高一尺二寸葡萄六十朶柚子二器 高一尺二寸柚子六百箇生梨二器 高一尺二寸生梨二百六十箇早紅 二器 高一尺二寸早紅六百箇軟栗二器 高一尺二寸軟栗二十四斗黃栗二器 高一尺二寸黃栗八斗 大棗二器 高一尺二寸大棗八斗實栢子八升實胡桃二器 高一尺二寸實胡桃八升實銀杏二 器 高一尺二寸實銀杏八斗松栢子二器 高一尺二寸實栢子二斗四升石橊二器 高一尺二寸石橊六百箇 各色正果二器 高九寸蓮根一斗六升生薑十斤桔梗十六丹山査四升靑梅糖苽莧門冬糖各二封乾葡萄二封淸八升霜雪 膏二器 生梨三十箇橘餠四圓龍䐉六錢淸四升實栢子二合花菜二器 生梨六箇五味子一合臙脂五分一鍾子淸二升實 栢子一合 龍鳳湯二器 陳鷄十首鯉魚四尾鷄卵四十箇菁根二十箇水芹十手生葱十本蔈古六合牛內心肉半部昆者巽二部全鰒二 箇海蔘十箇頭骨二部實栢子二合眞油四合胡椒末一合艮醬三合 悅口子湯二器 牛內心肉一部昆者巽背骨各二部羘腑化各 五分一秀魚半尾全鰒二箇海蔘十箇蔈古眞末艮醬各六合菁根十箇水芹十手生葱十本鷄卵四十箇實銀杏實栢子實胡桃各二合胡椒末一合實荏子末四合菉末 眞油各一升 各色截肉二器 高一尺二寸沙魚紅魚各四十尾白大口魚五十尾黃大口魚十尾廣魚二十尾文魚四尾烏賊魚八貼江瑤 珠六同片脯二貼雉脯十首全鰒一貼黃脯二貼海帶十條乾大鰕六級實栢子四升 片肉猪肉二器 高九寸陽支頭五部業脂潤十 部猪兩口 足餠二器 高九寸牛足二十箇秀魚六尾陳鷄四首羘半部鷄卵二十箇眞油實栢子苦椒末各二合三色煎油 花二器 高九寸秀魚二十六尾肝七部羘領五部眞末一斗六升木末一斗二升菉末九升實荏子末八升鷄卵二貼六十箇眞油一斗八升鹽三升 猪肉千葉煎油花二器 高九寸猪肉十脚千葉二十部眞油一斗六升眞末二斗四升菉末二斗鷄卵三貼鹽三升生 蛤絡蹄煎油花二器 高九寸生蛤一千二百箇絡蹄三十級眞末眞油各一斗八升鷄卵七貼鹽六升魚饅頭 二器 高九寸秀魚三十六尾猪肉四脚菉豆菜二斗蔈古六升木耳八兩苦椒四升胡椒末二合實荏子末三升菉末二斗眞油二升生葱一丹實栢子二合鹽四 升 肉饅頭二器 高九寸千葉羘領各六部牛臀業脂潤各五部菉豆菜菉末各二斗實荏子末四升胡椒末二合蔈古六升木耳八兩猪肉三 脚苦椒四升眞油二升生葱一丹實栢子二合鹽四升 全鰒紅蛤炒二器 高九寸全鰒四貼紅蛤八百箇牛內心肉二部艮醬 六升眞油二升淸三升胡椒末一合實栢子二合 海蔘煎二器 高九寸海蔘九百箇業脂潤八部牛臀四部太泡四十篩生葱二本鷄卵四貼 眞油眞末各一斗胡椒末二合實荏子末四升實栢子二合鹽二升 各色花陽炙二器 高九寸一千四百串桔梗十四斗牛臀五部生 葱二十丹羘領二部昆者巽十六部背骨十部猪肉三脚海蔘六十箇全鰒三十箇實荏子末二斗四升胡椒末六合眞油一斗二升艮醬蔈古各六升菉末六合鷄卵六十 箇實栢子一合鹽四升 軟鷄炙二器 軟鷄一百六十首眞油實荏子末各四升胡椒末二合鹽六升生葱二丹蒜二十本實栢子二合 各色甲膾二器 高九寸千葉羘領各八部豆太三十箇實栢子二合生鰒膾二器 高九寸生鰒六百箇實栢子二 合 雜蒸二器 乫伊兩隻昆者巽廣大頭各二部羘腑化各五分一鷄卵菁根各十箇生葱二丹全鰒二箇海蔘十箇眞耳半級眞油艮醬各四合 實荏子末二升胡椒末八夕實栢子二合 生鰒炒二器 生鰒二百箇菉豆菜二斗蔈古眞油實荏子末各二升牛內心肉一部鷄卵二十箇 胡椒末二合菉末艮醬各六合 軟猪蒸二器 猪肉八脚牛內心肉二部陳鷄二首鷄卵四十箇菉豆菜二斗木耳六兩黃花二封實荏子末六升 實栢子胡椒末各二合生葱二丹蒜二十本醢水一升 白淸二器 白淸六合芥子二器 黃芥子四合淸醋各二合鹽一 夕 醋醬二器 艮醬四合醋六合實栢子一合白鹽二器 白鹽二合
○床花各五十三 箇 大水波蓮一箇中水波蓮小水波蓮各二箇各色節花紅桃三枝花各十七箇紅桃別建花紅桃別間花各七箇 皇太子宮 皇太子妃宮進小盤果 器數饌品盤器床花竝同 大殿進御小盤果 皇太子宮 皇太子妃宮進果榼 饌品層榼幷同大殿進御果榼 英親王饌卓 二十五器鍮器磁器本廳紅心黑邊雕刻別大圓盤內別庫各色餠一器 高八寸白豆粳甑餠白米一斗 二升粘米三升去皮豆七升五合生栗大棗各三升蜜雪只白米六升粘米一升五合生栗大棗各二升淸一升實栢子三合眞油一合辛甘草雪只白米六升粘米一 升五合辛甘草末三升生栗大棗各二升淸一升實栢子三合眞油一合荏子粘甑餠粘米七升五合實荏子三升生栗大棗各二升實栢子三合厚餠粘米去皮豆各五升 生栗大棗各一升淸一升五合實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米七升五合實荏子五合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花 煎粘米五升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子粘米三升實荏子辛甘草末各一升五合生栗大棗各一升淸七合五夕實栢子一升五合石耳末 一升桂皮末一夕 藥飯一器 粘米大棗各六升黃栗六合淸一升八合眞油六合艮醬二合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇眞油二夕艮醬二合胡椒末一夕實荏子末二夕生葱二本茶食果饅頭果一器 高八寸茶食果饅頭果各四十立眞末二斗五升眞油淸各一斗大棗黃栗各二升五合胡椒末桂皮末實栢子各一合砂糖一圓各色茶食一 器 高八寸五百五十箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各五升辛甘草末一升淸七升五合五味子五合臙脂半鍾子五色强精一器 高八寸五色强精各一百四十箇粘米一斗一升酒淸眞油各二升白糖二斤十兩紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各二升松花七合芝草三兩紅取油三合雪綿子 七分 四色笠帽冰絲果一器 高八寸四色笠帽冰絲果各四十箇粘米一斗六升酒淸眞油各四升白糖八斤芝草葛梅各 二兩紅取油八合雪綿子八分梔子七十箇 紅白細乾飯軟絲果一器 高八寸紅白細乾飯軟絲果各二百箇粘米細 乾飯各一斗酒淸眞油各四升白糖三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子二錢 各色糖一器 高八寸砂糖二十圓橘餠三十圓蜜棗二封八寶糖 三封玉春糖水玉糖推耳糖人蔘糖各一斤八兩乾葡萄雪糖五花糖榛子糖各一封靑梅糖一封半御菓子一匣 林檎僧桃一器 高八 寸林檎僧桃各二百二十箇 赤梨一器 高八寸赤梨四百箇生梨葡萄一器 高八寸生梨六十箇葡萄五朶 黃栗大棗一器 高八寸黃栗大棗各一斗實栢子一合花菜一器 生梨三箇五味子五夕淸四合臙脂五分一鍾 子實栢子四夕 各色正果一器 高五寸蓮根四升生薑二斤八兩桔梗四丹山査一升靑梅糖乾葡萄門冬糖苽莧各半封淸三升悅 口子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽半部背骨一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘五箇秀魚半半尾水芹五手生葱五本菁根五箇鷄卵 十三箇蔈古菉末各二合眞末三合實胡桃實荏子末各一合實銀杏胡椒末各五夕實栢子三夕艮醬二合眞油三合 各色截肉一器 高八寸沙魚洪魚各五尾白大口魚十尾黃大口魚三尾廣魚四尾文魚一尾全鰒二十箇烏賊魚一貼半江瑤珠一同半搥鰒五貼片脯六張雉脯三首黃脯一貼海帶五 條乾大鰕二級實栢子八合 片肉猪肉一器 高五寸陽支頭一部業脂潤二部猪肉二脚三色煎油花一 器 高五寸秀魚五尾羘領肝各一部眞末木末各二升五合實荏子末菉末各二升眞油四升鷄卵五十箇鹽一升五合雜蒸一器 乫伊 半隻昆者巽廣大頭各一箇羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘五箇鷄卵六箇菁根十箇生葱十本眞耳半半級胡椒末二夕實栢子五夕實荏子末眞油各二合艮醬三合 各色花陽炙一器 高五寸四百串桔梗三斗牛臀一部生葱一丹羘半半部昆者巽四部背骨二部猪肉半脚海蔘十箇全鰒七箇鷄 卵十二箇實荏子末四升胡椒末菉末各一合眞油二升艮醬一升實栢子五合蔈古七合鹽六合 各色甲膾一器 高五寸羘領半部千 葉一部豆太五部實栢子三夕 白淸一器 白淸二合芥子一器 黃芥子二合醋一合淸五夕鹽一夕醋醬一 器 艮醬一合醋一合實栢子三夕 ○床花十七箇 小水波蓮一箇各色節花紅桃三枝花各五箇紅桃別建花紅桃別間花各三箇 內入饌案一床 八十三器鍮器磁器本廳各色粳甑餠一器 高一尺五寸白豆粳甑餠白米一斗 六升粘米四升去皮豆一斗二升五合大棗生栗各五升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗二升五合大棗生栗各五升五合石耳粳甑餠白米一斗六升粘 米四升石耳末大棗生栗淸各五升實栢子一升二合五夕實荏子七升五合辛甘草雪只白米一斗六升粘米四升辛甘草末七升五合大棗生栗淸各五升實栢子一升 二合五夕眞油二合五夕蜜雪只白米一斗六升粘米四升大棗生栗淸各五升實栢子二升二合五夕眞油二合五夕白雪只白米一斗六升粘米四升石耳大棗生栗各 五升眞油二合五夕 各色粘甑餠一器 高一尺五寸白豆粘甑餠粘米二斗去皮豆一斗二升五合大棗生栗各五升菉豆粘甑餠粘 米二斗菉豆一斗二升五合大棗生栗各五升荏子粘甑餠粘米二斗實荏子七升五合大棗生栗各五升實栢子二合五夕辛甘草粘甑餠粘米二斗辛甘草末七升五合 大棗生栗淸各五升實荏子七升五合實栢子二合五夕炒豆粘甑餠粘米二斗去皮豆一斗二升五合大棗生栗淸各五升實栢子二合五夕厚餠粘米去皮豆各二斗大 棗生栗各五升淸七升五合實栢子二合五夕桂皮末三夕 各色助岳花煎一器 高一尺五寸各色助岳粘米十斗實荏子大棗 甘苔末各一斗二升五合桅子一百二十五箇淸一斗八升七合五夕眞油三斗七升五合桂皮末實栢子各二合五夕花煎粘米二斗眞油七升五合淸三升七合五夕桂 皮末實栢子各七合五夕 各色團子餠一器 高一尺五寸各色團子粘米八斗實荏子末辛甘草末各三斗大棗生栗各二斗淸 一斗石耳團子粘米四斗石耳末一斗五升實栢子二斗五升淸五升桂皮末五夕 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升艮醬三合淸三 升實栢子一合桂皮末一夕 乾麵一器 木麵五十沙里大藥果一器 高一尺五寸二百立眞末五斗眞油淸各二斗砂糖 二圓胡椒末桂皮末各三夕實栢子三合 大茶食果一器 高一尺五寸二百五十立眞末五斗眞油淸各二斗砂糖二圓實栢子三合桂 皮末胡椒末各三夕 大饅頭果一器 高一尺五寸二百五十立眞末五斗眞油淸各二斗砂糖二圓黃栗大棗各一斗實栢子三合桂皮 末胡椒末各二合 栗末黑荏子茶食一器 高一尺五寸一千五百箇黃栗末二斗五升黑荏子三斗五升淸一斗八升 松花菉末茶食一器 高一尺五寸一千二百五十箇松花菉末各二斗五升淸一斗五升五味子二升五合臙脂二鍾子半 靑太桂薑茶食一器 高一尺五寸一千二百五十箇靑太末薑粉各二斗五升辛甘草末五升桂皮末四合淸一斗五升紅 白梅花軟絲果一器 高一尺五寸紅白梅花軟絲果各四百箇粘米三斗粘租六斗酒淸眞油各七升白糖八斤芝草三斤紅取油 五升雪綿子五錢 栢子軟絲果一器 高一尺五寸栢子軟絲果八百箇粘米三斗酒淸眞油各七升白糖八斤實栢子三斗雪綿子 五錢 桂栢强精一器 高一尺五寸桂栢强精各七百十五箇粘米五斗酒淸眞油各一斗白糖八斤桂皮末七升實栢子八升雪子綿五 錢 紅細乾飯强精一器 高一尺五寸紅細乾飯强精一千五百箇粘米細乾飯各二斗五升酒淸眞油各六升糖八斤芝 草二斤紅取油三升雪綿子五錢 白細乾飯强精一器 高一尺五寸白細乾飯强精一千五百箇粘米細乾飯各二斗五升 酒淸眞油各六升白糖八斤雪綿子五錢 五色强精一器 高一尺五寸五色强精一千五百箇粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖八 斤紅白細乾飯實荏子黑荏子甘草末各五升松花二升五合芝草十四兩紅取油一升雪綿子一錢五分 五色鈴强精一器 高一 尺五寸五色鈴强精各三篩粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各五升松花二升五合芝草十四兩紅取油一升雪綿子一 錢五分 紅白笠帽冰絲果一器 高一尺五寸紅白笠帽冰絲果各二百箇粘米四斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤 芝草十四兩紅取油一升五合雪綿子三錢 靑黃笠帽冰絲果一器 高一尺五寸靑黃笠帽冰絲果各二百箇粘米四斗 酒淸眞油各一斗白糖二十斤葛梅十四兩靑取油一升五合梔子二百箇雪綿子三錢 栢子强精一器 高一尺五寸栢子强精一千五 百箇粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤實栢子一斗五升雪綿子三錢 紅白梅花强精一器 高一尺五寸紅白梅 花强精各七百五十箇粘米二斗五升粘租五斗酒淸眞油各六升白糖八斤芝草三斤紅取油五升雪綿子五錢 白細乾飯軟絲果 一器 高一尺五寸白細乾飯軟絲果一千箇粘米粘租各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤雪綿子五錢紅細乾飯軟絲 果一器 高一尺五寸紅細乾飯軟絲果一千箇粘米粘租各二斗五升酒淸眞油各六升白糖八斤芝草二斤紅取油三升雪綿子五錢四色 甘絲果一器 高一尺五寸四色甘絲果十五篩粘米二斗五升酒淸眞油各六升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅取油三錢鬱金二兩雪綿子三 錢 五色中細乾飯軟絲果一器 高一尺五寸五色中細乾飯軟絲果各四百四十箇粘米細乾飯各二斗五升 酒淸眞油各六升白糖八斤芝草葛梅各一斤紅取油三升實栢子四升鬱金二兩雪綿子三錢 白細乾飯蓼花一器 高一 尺五寸白細乾飯蓼花一千八百箇眞末三斗五升細乾飯三斗眞油八升白糖十斤雪綿子三錢鹽三升 紅細乾飯蓼花一器 高一 尺五寸紅細乾飯蓼花一千八百箇眞末三斗五升細乾飯三斗眞油八升白糖十斤芝草二斤紅取油三升雪綿子三錢鹽三升 三色漢果 一器 高一尺五寸三色漢果各一千二百五十箇眞末五斗眞油淸各一斗五升白糖五斤芝草葛梅各十兩紅取油三升雪綿子五錢大砂糖 橘餠一器 高一尺五寸大砂糖一百二十圓橘餠二百圓各色唐糖一器 高一尺五寸蜜棗八寶糖各三十五封靑梅糖 十五封乾葡萄榛子糖五花糖各十封冰糖雪糖各二封 各色糖一器 高一尺五寸玉春糖推耳糖各三十斤水玉糖人蔘糖各二十斤御 菓子五匣 龍眼一器 高一尺五寸龍眼二十斤茘枝一器 高一尺五寸荔枝二十斤熟實果一 器 高一尺二寸黃栗大棗實栢子各二斗生薑十五斤白糖五斤淸一斗胡椒末桂皮末各四合査果一器 高一尺五寸査果四百箇林 檎一器 高一尺五寸林檎一千五百箇甘梨一器 高一尺五寸靑甘梨八百箇赤梨一器 高一尺五寸赤梨一 十箇 葡萄一器 高一尺五寸葡萄五十朶柚子一器 高一尺五寸柚子四百箇生梨一器 高一 尺五寸生梨一百八十箇 早紅一器 高一尺五寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺五寸軟栗十五斗黃栗 一器 高一尺五寸黃栗五斗大棗一器 高一尺五寸大棗五斗實栢子六升實胡桃一器 高一尺五寸實 胡桃五斗 松栢子一器 高一尺五寸實栢子一斗五升實銀杏一器 高一尺五寸實銀杏三斗石橊 一器 高一尺五寸石橊四百箇各色正果一器 高一尺二寸蓮根一斗五升生薑十五斤桔梗二十五丹山査四升淸一斗五 升 糖屬正果一器 高一尺二寸靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各四封蓮根淸各一斗霜雪膏一器 生梨 二十箇龍䐉五錢橘餠五圓實栢子一合淸二升 花菜一器 生梨五箇實栢子五味子各一合淸一升臙脂半鍾子龍鳳湯 一器 陳鷄七首鯉魚二尾鷄部二十箇菁根十箇水芹五手生葱五本蔈古三合牛內心肉半半部昆者巽一部頭骨二部全鰒一箇海蔘五箇艮醬三合實栢子 一合眞油二合胡椒末五夕 完子湯一器 牛內心肉半部鷄卵十五箇昆者巽一部全鰒一箇海蔘五箇腑化羘各十分一菁根十箇水芹五 手生葱五本蔈古眞油艮醬各三合眞末五合胡椒末五夕實栢子實荏子末各一合 悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各 一部羘腑化各十分一秀魚半半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各三合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實栢子實胡桃各一合胡椒末五夕眞 油菉末各五合實荏子末二合 乫伊湯一器 乫伊一隻羘腑化各十分一昆者巽一部全鰒一箇海蔘五箇鷄卵十箇眞耳半半級菁根十箇水 芹五手生葱半丹荏子末二合胡椒末五夕艮醬三合眞油一合實栢子一夕 各色截肉一器 高一尺五寸沙魚白大口魚各二十五尾洪魚 廣魚各十五尾黃大口魚十尾文魚三尾全鰒四十箇烏賊魚五貼江瑤珠十同搥鰒一同片脯一貼半雉脯十首黃脯四貼乾大鰕五級海帶十條實栢子三升 片 肉一器 高一尺二寸陽支頭業脂潤各四部足餠一器 高一尺二寸牛足二十隻秀魚三尾眞鷄三首羘半半部鷄卵二十箇實栢子 一合苦椒末二夕眞油二合 猪肉一器 高一尺二寸猪兩口生鮮煎油花一器 高一尺二寸秀魚三十尾鷄卵 三貼眞油六升眞末二斗鹽三升 肝煎油花一器 高一尺二寸肝八部木末一斗五升眞油八升實荏子末四升鹽三升羘 煎油花一器 高一尺二寸羘領十五部菉末三斗眞油八升鹽四升猪肉千葉煎油花一器 高一尺二寸猪肉五脚千葉十五部眞末一斗鷄卵三貼眞油八升鹽四升生蛤絡蹄煎油花一器 高一尺二寸生蛤七 百箇絡蹄二十級鷄卵四貼眞末眞油各一斗鹽四升 魚饅頭一器 高一尺二寸秀魚二十尾猪肉三脚菉豆菜一斗五升蔈古鹽各三 升木耳三兩苦椒一升五合菉末一斗胡椒末一合實荏子末眞油各二升生葱半丹 肉饅頭一器 高一尺二寸業脂潤羘領千葉各三 部牛臀一部蔈古鹽各三升菉末一斗木耳三兩菉豆菜一斗五升猪肉一脚苦椒一升眞油實荏子末各二升胡椒末一合生葱半丹實栢子一合 全鰒 紅蛤炒一器 高一尺二寸全鰒三貼紅蛤三百箇牛內心一肉部艮醬眞油各三升淸五合胡椒末五夕實栢子合海蔘煎 一器 高一尺二寸海蔘六百箇業脂潤三部牛臀一部太泡二十篩鷄卵二貼眞油實荏子末鹽各三升眞末五升胡椒末一合生葱半丹實栢子七合各 色花陽炙一器 高一尺二寸桔梗十丹牛臀四部生葱二十丹羘二部昆者巽十五部背骨十部猪肉二脚海蔘五十箇全鰒三十箇實荏子 末二斗胡椒末菉末各五合眞油一斗艮醬五升蔈古四升鷄卵五十箇實栢子一升鹽三升 軟鷄炙一器 軟鷄八十首眞油二升五合實荏子 末三合胡椒末一合鹽一升生葱二丹蒜十本 各色甲膾一器 高一尺二寸羘領千葉各三部豆太十五部實栢子五夕生鰒 膾一器 高一尺二寸生鰒三貼實栢子五夕軟猪蒸一器 軟猪一口牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳 二兩黃花半封實荏子末二升實栢子胡椒末各五夕生葱半丹蒜十本醢水五合 軟鷄蒸一器 軟鷄十首生葱一丹眞油實荏子末各五合胡 椒末艮醬實栢子各一合鷄卵十箇 生鰒炒一器 高一尺二寸生鰒七十五箇菉豆菜一斗蔈古眞油實荏子末各五合牛內心肉半半部鷄卵 十箇胡椒末五夕菉末五合艮醬二合 白淸一器 白淸五合芥子一器 黃芥子二合醋三合淸五夕鹽一夕醋 醬一器 艮醬二合醋三合實栢子五夕白鹽一器 白鹽一合
○床花六十六箇 大水波蓮中水 波蓮小水波蓮各二箇各色節花二十六箇紅桃三枝花十八箇紅桃別建花紅桃別間花各八箇 內入小盤果一床 三十器鍮器磁器本廳黃漆雕刻高足別大圓盤內別庫各色餠一器 高一尺白豆粳 甑餠白米一斗二升粘米三升去皮豆七升五合大棗生栗各三升菉豆粳甑餠白米一斗二升粘米三升菉豆七升五合大棗生栗各三升蜜雪只白米一斗二升粘米三 升大棗生栗淸各三升實栢子五合眞油一合五夕辛甘草粘甑餠粘米一斗辛甘草末實荏子各三升六合淸大棗生栗各二升四合實栢子五合炒豆粘甑餠粘米一斗 去皮豆六升大棗生栗淸各二升四合實栢子五合厚餠粘米四升去皮豆五升淸一升五合大棗生栗各一升實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米四升實荏子五 合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花煎粘米三升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子粘米二升實荏子辛甘 草末各一升五合大棗生栗各一升實栢子一升五合淸七合五夕石耳末二升 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升淸三升艮醬三 合實栢子一合桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各二夕胡椒末一夕生葱三本茶 食果饅頭果一器 高一尺茶食果饅頭果各一百二十立眞末三斗淸眞油各一斗二升大棗黃栗各三升桂皮末胡椒末各一合實 栢子二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺四百箇黃栗末菉末靑太末松花黑荏子各六升辛甘草末五味子各一升淸九升臙脂一 鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺紅白梅花軟絲果栢子軟絲果各一百二十箇粘米一斗二升五合粘租三斗酒淸眞 油各三升七合白糖二斤八兩芝草十三兩紅取油一升三合雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高一尺五色强精各二百箇粘 米一斗六升酒淸眞油各三升白糖二斤八兩紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各三升松花一升五合芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分 四色 笠帽冰絲果一器 高一尺四色笠帽冰絲果各五十箇粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各二兩紅取油五合雪綿子 一錢五分梔子五十箇 三色漢果一器 高一尺三色漢果三百二十五箇眞末二斗五升眞油淸各七升五合白糖四斤芝草葛梅各 三兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺砂糖三十圓橘餠四十圓蜜棗八寶糖各三封玉春糖水玉糖推耳糖各三斤人蔘糖 二斤靑梅糖五花糖榛子糖各二封乾葡萄一封御菓子二匣雪糖一封 熟實果一器 高七寸大棗黃栗栢子各八升生薑八斤白糖二斤 淸三升胡椒末桂皮末各一合 林檎査果赤梨一器 高一尺林檎赤梨各一百五十箇査果一百箇生梨葡萄 一器 高一尺生梨八十箇葡萄十朶早紅一器 高一尺早紅二百箇軟栗一器 高一尺軟栗十斗大棗 一器 高一尺大棗三斗實栢子三升各色正果一器 高七寸蓮根五升生薑三斤桔梗五丹山査一升靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖 各半封淸四升 花菜一器 生梨三箇五味子淸各五合臙脂半半鍾子實栢子五夕完子湯一器 牛內心肉半半部昆 者巽一部腑化羘各十分一鷄卵菁根各十箇水芹五手生葱五本全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末眞油艮醬各二合胡椒末一夕實荏子末實栢子各五夕 悅口 子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽一部背骨二部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘菁根各五箇秀魚半半尾蔈古菉末艮醬各二合水芹五手生葱 五本鷄卵十五箇實銀杏實胡桃實栢子胡椒末各五夕實荏子末一合眞末三合三夕眞油三合 各色截肉一器 高一尺沙魚洪魚各 七尾白大口魚十五尾黃大口魚三尾廣魚五尾文魚一尾半全鰒三十箇烏賊魚二貼江瑤珠二同搥鰒七貼片脯一貼黃脯二貼雉脯五首海帶十條乾大鰕三級實栢 子一升 片肉猪肉足餠一器 高七寸支頭脂潤各一部半猪肉三脚牛足三箇秀魚一尾陳鷄一首羘半半部鷄卵十 箇眞油二合實栢子胡椒末各一合 三色煎油花一器 高七寸秀魚七尾羘領一部半肝二部眞末菉末各三升木末四升實荏子末 鹽各二升眞油五升鷄卵七十箇 軟鷄炙一器 軟鷄五十首實荏子末一升眞油一升五合艮醬五合生葱一本胡椒末五夕鹽二升實栢子 一合蒜五本 雜蒸一器 乫伊一隻昆者巽廣大頭各一部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘五箇鷄卵菁根各十箇生葱半丹眞耳半半級蔈古眞油 各二合實荏子末五合胡椒末三夕實栢子五夕艮醬三合 各色花陽炙一器 高七寸各色花陽炙五百五十串桔梗五斗牛臀背 骨各二部羘半部昆者巽五箇猪肉一脚海蔘鷄卵各二十箇全鰒十箇實荏子末四升胡椒末一合眞油五升蔈古艮醬各二升菉末實栢子各二合鹽一升生葱二丹 各色甲膾一器 高七寸羘領千葉各一部半豆太七箇實栢子五夕白淸一器 白淸三合芥子一 器 黃芥子二合醋一合淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕
○床花二十一箇 中水 波蓮二箇各色節花六箇紅桃三枝花八箇紅桃別建花三箇紅桃別間花二箇 內入果榼一坐 四層饌榼本廳藥果各色茶食各色糖各色截肉 內入饌案一床 六十三器鍮器磁器本廳各色粳甑餠一器 高一尺一寸白豆粳甑餠白米一斗 二升粘米三升去皮豆一斗生栗大棗各四升菉豆粳甑餠白米一斗二升菉豆三斗粘米大棗各四升石耳粳甑餠白米一斗二升粘米三升石耳末四升實荏子六升大 棗生栗各四升淸二升實栢子一升辛甘草雪只白米一斗二升粘米三升辛甘草末六升生栗大棗各四升淸二升實栢子一升眞油二合白雪只白米一斗二升粘米三 升石耳生栗大棗各四升實栢子二升靑苔一兩眞油二合 各色粘甑餠一器 高一尺一寸白豆粘甑餠粘米二升去皮豆一斗大 棗生栗各四升菉豆粘甑餠粘米二斗菉豆一斗生栗大棗各四升荏子粘甑餠粘米一斗五升實荏子末六升生栗大棗各四升實栢子一升辛甘草粘甑餠粘米一斗五 升辛甘草末實荏子末各六升生栗大棗各四升淸二升實栢子一升炒豆粘甑餅粘米一斗去皮豆七升五合生栗大棗各三升淸一升五合實栢子七合五夕厚餠粘米 去皮豆各一斗生栗大棗各二升淸三升實栢子五合桂皮末三夕 各色助岳團子餠一器 高一尺一寸兩色助岳粘米三 斗五升實荏子四升大棗甘苔末淸各六升眞油一升桂皮末一合花煎粘米一斗五升眞油五升淸三升桂皮末五夕實栢子五合各色團子粘米二斗實荏子辛甘草末 各六升生栗大棗各四升實栢子六升石耳末五升淸三升 藥飯一器 粘米大棗各六升黃栗眞油各一升淸三升實栢子一合桂皮末一夕艮醬三 合 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各三夕生葱三本胡椒末一夕大藥果一 器 高一尺一寸一百二十立眞末三斗五升眞油淸各四升桂皮末胡椒末各五夕實栢子二合砂糖二圓大茶食果一器 高一 尺一寸一百二十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升桂皮末胡椒末各五夕實栢子二合砂糖二圓 饅頭果一器 高一尺一寸一百二 十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升大棗黃栗各七升桂皮末二合五夕胡椒末實栢子各二合砂糖二圓 各色茶食一器 高一 尺一寸一千箇黃栗末菉末靑太末松花黑荏子各七升辛甘草末二升淸一斗二升五味子七合臙脂半鍾子 三色梅花軟絲果 一器 高一尺一寸三色梅花軟絲果各一百三十箇粘米一斗三升粘租二斗六升酒淸眞油各三升三合白糖十斤芝草十二兩紅取油一升七合雪綿子二錢 實栢子八升 三色梅花强精一器 高一尺一寸三色梅花强精各二百八十箇粘米一斗二升五合粘租二斗五升酒淸眞油各 一升六合白糖一斤三兩芝草五兩紅取油七合雪綿子二錢實栢子三升 紅白細乾飯强精一器 高一尺一寸紅白細 乾飯强精一千箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯各五升芝草十二兩紅取油一升五合雪綿子一錢五分 五色强精一 器 高一尺一寸五色强精各二百箇粘米一斗六升酒淸眞油各三升二合白糖三斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各三升松花一升七合芝草五兩紅取 油六合雪綿子一錢五分 五色鈴强精一器 高一尺一寸五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯 實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草六兩紅取油六合雪綿子一錢五分 四色笠帽冰絲果一器 高一 尺一寸四色笠帽冰絲果各五十五箇粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各二兩五錢紅取油八合雪綿子一錢五分梔子五十箇 紅白細 乾飯軟絲果一器 高一尺一寸紅白細乾飯軟絲果四百五十箇粘米細乾飯各一斗酒淸眞油各三升五合白糖三斤芝草十二兩 紅取油一升五合雪綿子一錢五分 紅白細乾飯蓼花一器 高一尺一寸紅白細乾飯蓼花各五百箇眞末二斗細乾飯一 斗五升眞油四升白糖五斤雪綿子一錢五分芝草十三兩紅取油二升鹽一升 四色甘絲果一器 高一尺一寸四色甘絲果十篩 粘米一斗二升酒淸眞油各四升白糖七斤芝草葛梅各十兩紅取油一升二合雪綿子一錢五分鬱金二兩 桂栢强精一器 高一尺一寸桂 栢强精各四百五十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤桂皮末實栢子各一斗雪綿子一錢五分 三色漢果一器 高一尺一寸三 色漢果三百五十箇眞末三斗眞油淸各一斗五合芝草葛梅各二兩白糖五斤紅取油一升雪綿子二錢 各色糖一器 高一尺一寸砂糖三 十五圓橘餠四十五圓八寶糖蜜棗各四封靑梅糖五花糖榛子糖各二封玉春糖四斤水玉糖人蔘糖推耳糖各三斤御菓子二匣乾葡萄二封雪糖一封 龍眼 茘枝一器 高一尺一寸龍眼荔枝各五斤熟實果一器 高八寸黃栗大棗生薑實栢子各九升白糖二斤胡椒末桂皮末各 二合淸三升五合 査果一器 高一尺一寸査果二百五十箇林檎一器 高一尺一寸林檎六百箇赤梨一 器 高一尺一寸赤梨六百箇葡萄一器 高一尺一寸葡萄三十朶石橊一器 高一尺一寸石橊五百箇生 梨一器 高一尺一寸生梨一百二十箇早紅一器 高一尺一寸早紅三百箇軟栗一器 高一尺一寸軟栗十 一斗 黃栗一器 高一尺一寸黃栗四斗大棗一器 高一尺一寸大棗四斗實栢子四升實胡桃一 器 高一尺一寸實胡桃四升實銀杏一器 高一尺一寸實銀杏二斗五升松栢子一器 高一尺一寸實栢子 一斗 柚子一器 高一尺一寸柚子五百箇各色正果一器 高八寸蓮根六升生薑四斤桔梗六丹山査一升五 合靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各一封淸六升 霜雪膏一器 生梨十五箇龍䐉三錢橘餠四圓實栢子五夕淸一升花菜一 器 生梨三箇五味子實栢子各五夕臙脂半半鍾子淸五合龍鳳湯一器 陳鷄四首鯉魚二尾鷄卵十箇菁根十箇水芹五手生葱五本 蔈古艮醬各二合牛內心肉半半部頭骨一部昆者巽全鰒各一箇海蔘五箇實栢子一合眞油二合胡椒末五夕 悅口子湯一器 牛內 心肉半半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分一秀魚半半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各二合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵十五箇實銀杏實胡桃實 栢子胡椒末各五夕實荏子末一合菉末眞油各三合 各色截肉一器 高八寸沙魚洪魚各十尾白大口魚十八尾黃大口魚四尾廣 魚七尾文魚一尾全鰒四十箇烏賊魚三尾江瑤珠二同片脯一貼雉脯五首黃脯二貼海帶十條乾大鰕三級實栢子一升 片肉猪肉一器 高八寸陽支頭一部半業脂潤三部猪肉四脚足餠一器 高八寸牛足十隻秀魚三尾陳鷄二首羘半半部鷄卵十箇眞油實栢子苦椒末各一合 三色煎油花一器 高八寸秀魚八尾肝二部羘領一部半眞末木末各四升菉末三升實荏子末二升鷄卵八十箇眞油七升鹽二升 猪肉千葉煎油花一器 高八寸猪肉四脚千葉八部眞油六升眞末菉末各八升鷄卵一貼鹽二升生蛤絡 蹄煎油花一器 高八寸生蛤五百箇絡蹄十二級眞末眞油各六升鷄卵二貼鹽二升魚饅頭一器 高八 寸秀魚十尾猪肉一脚菉豆菜八升蔈古苦椒各二升木耳三兩胡椒末五夕菉末八升眞油五合實荏子末鹽各一升實栢子五夕 肉饅頭一 器 高八寸千葉羘領各二部牛臀業脂潤各一部半菉末菉豆菜各八升胡椒末五夕實荏子末鹽各一升蔈古二斗木耳三兩猪肉一脚苦椒一升五合眞油八合 生葱半丹實栢子五合 全鰒紅蛤炒一器 高八寸全鰒一貼半紅蛤三貼牛內心肉一部艮醬二升五合眞油一升淸五合胡 椒末五夕實栢子一合 海蔘煎一器 高八寸海蔘三貼業脂潤二部牛臀一部半太泡十五篩生葱半丹鷄卵一貼半眞油眞末各三升 胡椒末實栢子各一合實荏子末鹽各二升 各色花陽炙一器 高八寸六百串桔梗七斗牛臀二部半生葱十二丹羘領一部昆者 巽八部背骨五部猪肉一脚半海蔘三十箇全鰒十五箇實荏子末一斗二升胡椒末菉末各三合眞油六升艮醬蔈古各三升鷄卵三十箇實栢子五合鹽二升 軟 鷄炙一器 軟鷄六十首眞油實荏子末各一升五合胡椒末實栢子各五夕鹽二升生葱半丹蒜五本各色甲膾一器 高八寸千葉羘領各三部豆太十部實栢子五夕生鰒膾一器 高八寸生鰒二百箇實栢子一合雜蒸一器 乫伊 一隻昆者巽廣大頭各二部羘腑化各十分一鷄卵菁根各十箇生葱一丹全鰒一箇海蔘五箇眞耳半半級眞油艮醬各二合實荏子末一升胡椒末四夕實栢子二合 生鰒炒一器 生鰒六十箇菉豆菜七升蔈古五合眞油實荏子末各八合牛內心肉半部菉末艮醬各二合鷄卵八箇胡椒末實栢子各五夕 軟猪蒸一器 猪肉三脚牛內心肉半部陳鷄一首鷄卵十五箇菉豆菜八升木耳二兩黃花半封實荏子末二升實栢子胡椒末各五夕生葱半 丹蒜五本醢水三合 白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合淸五夕醋鹽各一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕白鹽一器 白鹽一合
○床花四十八箇 大水波蓮一箇中水波蓮二箇小水 波蓮二箇各色節花十五箇紅桃三枝花十四箇紅桃別建花七箇紅桃別間花七箇 內入小盤果一床 饌品器數盤器床花竝同以上內入小盤果 內入果榼一坐 饌品層榼竝同以上內入果榼 內入別饌案一床 三十三器鍮器磁器朱漆大圓盤本廳各色餠一器 高九寸白豆粳甑餠白米一斗 粘米三升去皮豆七升五合生栗大棗各三升菉豆粳甑餠白米一斗粘米三升菉豆七升五合生栗大棗各三升蜜雪只白米一斗粘米生栗大棗各三升實栢子五合眞 油淸各一升五合辛甘草末粘甑餠粘米一斗辛甘草末實荏子各三升六合淸一升二合生栗大棗各二升四合實栢子五合炒豆粘甑餠粘米一斗去皮豆六升生栗大 棗各二升四合淸一升二合實栢子五合厚餠粘米四升去皮豆五升淸一升五合生栗大棗各一升實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米五升實荏子五合大棗甘 苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花煎粘米五升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子餠粘米五升實荏子辛甘草末各 一升五合生栗大棗各一升實栢子一升五合淸七合五夕石耳末一升 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升淸三升艮醬三合實栢子 一合桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各二夕胡椒末一夕生葱三本茶食 果饅頭果一器 高九寸茶食果饅頭果各四十五立眞末二斗七升眞油淸各一斗八升大棗黃栗各二升桂皮末胡椒末各一合實栢子二 合砂糖一圓 各色茶食一器 高九寸七百箇黃栗末菉末靑太末各五升辛甘草末一升松花黑荏子各五升淸七升五合五味子一升臙 脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高九寸三色梅花軟絲果各一百十箇粘米一斗二升粘租二斗四升酒淸眞油各 三升白糖二斤芝草十三兩紅取油一升雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高九寸五色强精各一百八十箇粘米一斗五 升酒淸眞油各四升白糖三斤芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各五合松花二合 四色笠帽冰絲 果一器 高九寸四色笠帽冰絲果各四十五箇粘米一斗五升酒淸眞油各四升白糖三斤芝草葛梅各六兩紅取油六合雪綿子一錢五分梔子五十箇 紅白細乾飯蓼花一器 高九寸紅白細乾飯蓼花各四百五十箇眞末一斗五升細乾飯一斗二升眞油四升白糖三斤芝 草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分 三色漢果一器 高九寸三色漢果各六百箇眞末二斗三升眞油淸各六升九合白糖二斤芝 草葛梅各五兩紅取油五合雪綿子一錢五分 熟實果一器 高六寸大棗黃栗各七升生薑七斤實栢子七升白糖二斤淸二升五合胡椒末桂 皮末各一合 生梨一器 高九寸生梨九十箇葡萄一器 高九寸葡萄二十朶赤梨一器 高九寸赤梨五 百箇 林檎一器 高九寸林檎五百箇實胡桃松栢子一器 高九寸實胡桃二斗五升松栢子四升 黃栗一器 高九寸黃栗三斗大棗一器 高九寸大棗三斗實栢子三合各色正果一器 高六 寸蓮根四升五合生薑三斤桔梗四丹山査一升靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各半封淸四升五合 各色糖一器 高九寸砂糖二十五圓橘餠三 十五圓蜜棗八寶糖各三封玉春糖四斤水玉糖推耳糖各三斤人蔘糖二斤五花糖靑梅糖榛子糖各二封乾葡萄雪糖各一封御菓子二匣 花菜一 器 生梨三箇五味子三夕臙脂半半鍾子淸五合實栢子五夕完子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽腑化羘各十分一鷄卵菁 根各十箇水芹五手生葱五本蔈古眞末眞油艮醬各二合全鰒一箇海蔘五箇胡椒末一夕實荏子末實栢子各五夕 悅口子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘五箇秀魚半半尾菁根五箇蔈古菉末艮醬各二合水芹五手生葱五本鷄卵十三箇實銀杏實胡 桃實栢子各五夕胡椒末三夕實荏子末一合眞末眞油各三合 各色截肉一器 高九寸沙魚洪魚各六尾白大口魚十二尾黃大口 魚三尾廣魚四尾文魚一尾全鰒二十五箇烏賊魚二貼江瑤珠二同搥鰒六貼片脯八張黃脯一貼半雉脯四首海帶五條乾大鰕二級實栢子八合 片肉 猪肉一器 高六寸陽支頭一部半業脂潤二部猪肉二脚三色煎油花一器 高六寸秀魚六尾羘領一部肝二部 眞末二升八合木末四升實荏子末鹽各二升眞油五升菉末三升鷄卵六十箇 軟鷄炙一器 軟鷄四十五首生葱半丹實荏子末八合眞油 一升艮醬四合胡椒末一合五夕鹽一升五合實栢子一合蒜五本 雜蒸一器 乫伊一隻昆者巽廣大頭各一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘 五箇鷄卵菁根各十箇生葱半丹眞耳半半級蔈古眞油各二合實荏子末五合胡椒末二夕實栢子五夕艮醬三合 各色花陽炙一 器 高六寸各色花陽炙五百串桔梗五斗牛臀二部生葱二丹羘半部昆者巽五箇背骨二部猪肉一脚全鰒十箇海蔘鷄卵各二十箇實荏子末四升胡椒末一合 眞油五升艮醬蔈古各二升菉末實栢子各二合鹽一升 各色甲膾一器 羘領一部千葉一部半實栢子五夕豆太七部白淸 一器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合醋一合白淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕
○床花二十三箇 中水波蓮二箇各色節花紅桃三枝花各八箇紅桃別建花三箇紅桃別間花二箇 內入別上床一床 三十器鍮器磁器黑漆大圓盤本廳各色餠一器 高九寸白豆粳甑餠白米一斗粘米 一升五合去皮豆七升五合生栗大棗各三升菉豆粳甑餠白米一斗粘米二升五合菉豆七升五合生栗大棗各三升蜜雪只白米一斗粘米二升五合生栗大棗各三升 淸一升五合實栢子五合眞油一合五夕辛甘草粘甑餠粘米八升辛甘草末三升六合實荏子一升六合淸一升二合生栗大棗各二升四合實栢子五合炒豆粘甑餠粘 米八升去皮豆六升生栗大棗各二升四合淸一升二合實栢子五合厚餠粘米三升五合去皮豆五升淸一升五合生栗大棗各一升實栢子桂皮末各二合五夕兩色助 岳粘米四升實荏子五合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花煎粘米五升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子 餠粘米五升實荏子辛甘草末各一升五合生栗大棗各一升實栢子一升五合淸七合五夕石耳末一升 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各 一升淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各三夕胡椒末一夕生 葱三本 茶食果饅頭果一器 高九寸茶食果饅頭果各四十五立眞末三斗五升淸眞油各一斗四升大棗黃栗各三升桂 皮末胡椒末各一合實栢子二合砂糖一圓 各色茶食一器 高九寸八百箇黃栗末菉末靑太末各七升辛甘草末一升松花黑荏子各七 升淸一斗五合五味子一升臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高九寸三色梅花軟絲果各一百十箇粘米一斗二 升粘租四升酒淸眞油各三升白糖二斤芝草十三兩紅取油一升雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高九寸五色强精各 一百八十箇粘米一斗五升酒淸眞油各四升白糖三斤芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各五合松花二合 四色 笠帽冰絲果一器 高九寸四色笠帽冰絲果各四十五箇粘米一斗五升酒淸眞油各四升白糖二斤芝草葛梅各六兩紅取油六合 雪綿子錢五分梔子十箇 紅白細乾飯蓼花一器 高九寸紅白細乾飯蓼花各四百五十箇眞末一斗五升細乾飯一 斗二升眞油四升白糖三斤芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分 三色漢果一器 高九寸三色漢果各六百箇眞末三斗眞油淸 各九升白糖二斤芝草葛梅各五兩紅取油五合雪綿子一錢五分 熟實果一器 高六寸大棗黃栗各一斗生薑十斤實栢子一斗白糖三斤淸 四升胡椒末桂皮末各二合 生梨葡萄一器 高九寸生梨八十箇葡萄十朶早紅一器 高九寸早紅一百五十箇 赤梨僧桃林檎一器 高九寸赤梨僧桃林檎各二百箇黃栗大棗一器 高九寸黃栗大棗各 一斗二升實栢子一合 各色正果一器 高六寸蓮根八升生薑四斤桔梗五丹山査一升靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各半封淸七升 各色糖一器 高九寸砂糖三十圓橘餠四十圓蜜棗八寶糖玉春糖各三封水玉糖人蔘糖各二斤推耳糖三斤乾葡萄雪糖各一封靑梅糖五 花糖榛子糖各二封御菓子二匣 花菜一器 生梨三箇五味子一合臙脂半鍾子淸五合實栢子五夕完子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽一部羘腑化各十分一鷄卵菁根各十箇水芹五手生葱五本全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末眞油艮醬各三合胡椒末一夕實荏子末實栢子各 一合 悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽一部羘腑化各十分一背骨一部全鰒一箇海蔘五箇秀魚半半尾蔈古菉末艮醬各三合 菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合眞末眞油各五合 各色截肉一器 高九寸沙魚洪魚各十尾白大口魚二十尾黃大口魚廣魚各五尾文魚二尾全鰒四 十箇烏賊魚三貼江瑤珠三同搥鰒十貼片脯一貼黃脯二貼雉脯五首海帶十條乾 大鰕三級實栢子一升 片肉猪肉一器 高六寸陽支頭二部業脂潤三部猪肉三脚三色煎油花一 器 高六寸秀魚十尾羘領二部肝三部眞末五升木末六升實荏子末鹽各三升眞油七升菉末四升鷄卵一貼軟鷄炙一器 軟鷄四十五首 生葱一丹實荏子末眞油鹽各二升艮醬一升胡椒末實栢子各一合蒜五本 雜蒸一器 乫伊一隻昆者巽廣大頭各一部羘腑化各十分一全鰒一箇 海蔘五箇鷄卵菁根各十箇生葱半丹眞耳半半級蔈古眞油各合二胡椒末三夕實荏子末實栢子各五夕艮醬三合 各色花陽炙一 器 高六寸各色花陽炙五百五十串桔梗五斗牛臀二部生葱二丹羘半部昆者巽五部背骨二部猪肉一脚海蔘鷄卵各二十箇全鰒十箇實荏子末四升胡椒末 一合眞油五升艮醬二升蔈古一升菉末實栢子各二合鹽一升 各色甲膾一器 羘領千葉各二部豆太十部實栢子一合白 淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合醋一合白淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實 栢子五夕
○床花二十一箇 中水波蓮二箇各色節花八箇紅桃三枝花六箇紅桃別建花三箇紅桃別間花二箇 內入別上床三床 每床二十五器鍮器磁器黑漆大圓盤本廳各色餠一器 高八寸白豆粳甑餠白米一斗 二升粘米三升去皮豆七升五合生栗大棗各三升蜜雪只白米六升粘米一升五合生栗大棗淸各二升實栢子三合眞油一合辛甘草雪只白米六升粘米一升五合辛 甘草末三升生栗大棗各二升淸一升實栢子三合眞油一合荏子粘甑餠粘米七升五合實荏子三升生栗大棗各二升實栢子三合厚餠粘米去皮豆各五升生栗大棗 各一升淸一升五合實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米七升五合實荏子五合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕實栢子五夕花煎粘米五 升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子粘米三升實荏子辛甘草末各一升五合生栗大棗各一升淸七合五夕實栢子一升五合石耳末一升桂皮 末一夕 藥飯一器 粘米大棗各六升黃栗六合淸一升八合眞油六合艮醬二合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵 二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇眞油二夕艮醬二合胡椒末一夕實荏子末二夕生葱二本 茶食果饅頭果一器 高八寸茶食果饅頭果各四十立眞末二斗五升眞油淸各一斗大棗黃栗各二升五合胡椒末桂皮末實栢子各一合砂糖一圓 各色茶食一器 高八寸五百五十箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各五升辛甘草末一升淸七升五合五味子五合臙脂半鍾子五色强精一器 高八寸五色强精各一百四十箇粘米一斗四升酒淸眞油各三升五合白糖三斤芝草四兩五錢紅取油四合五夕雪綿子一錢五分細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四合 五夕松花二合 四色笠帽冰絲果一器 高八寸四色笠帽冰絲果各四十箇粘米一斗五升酒淸眞油各四升白糖三斤芝 草葛梅各六兩紅取油六合雪綿子一錢五分梔子五十箇 紅白細乾飯軟絲果一器 高八寸紅白細乾飯軟絲果各 二百箇粘米一斗二升酒淸眞油各三升白糖二斤細乾飯四斗八升芝草十三兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高八寸砂糖二 十圓橘餠三十圓蜜棗二封八寶糖三封玉春糖水玉糖推耳糖人蔘糖靑梅糖各一斤八兩乾葡萄雪糖五花糖榛子糖各一封御菓子一匣 林檎僧 桃一器 高八寸林檎僧桃各二百二十箇赤梨一器 高八寸赤梨四百箇生梨葡萄一器 高八 寸生梨六十箇葡萄五朶 黃栗大棗一器 高八寸黃栗大棗各一斗實栢子一合花菜一器 生梨三箇五味 子五夕淸四合臙脂半半鍾子實栢子四夕 各色正果一器 高五寸蓮根四升生薑二斤八兩桔梗四丹山査一升靑梅糖乾葡萄門冬糖 苽莧各半封淸三升 悅口子湯一器 牛內心肉半半部昆者巽半部背骨一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘五箇秀魚半半尾水芹 五手生葱五本菁根五箇鷄卵十三箇蔈古菉末各二合眞末三合實胡桃實荏子末各一合實銀杏胡椒末各五夕實栢子三夕艮醬二合眞油三合 各色 截肉一器 高八寸沙魚洪魚各五尾白大口魚十尾黃大口魚三尾廣魚四尾文魚一尾全鰒二十箇烏賊魚一貼半江瑤珠一同半搥鰒五貼片脯六 張雉脯三首黃脯一貼海帶五條乾大鰕二級實栢子八合 片肉猪肉一器 高五寸陽支頭一部業脂潤二部猪肉二脚三色 煎油花一器 高五寸秀魚五尾羘領肝各一部眞末木末各二升五合實荏子末菉末各二升眞油四升鷄卵五十箇鹽一升五合雜 蒸一器 乫伊半隻昆者巽廣大頭各一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘五箇鷄卵六箇菁根十箇生葱十本眞耳半半級胡椒末二夕實栢子五夕實 荏子末眞油各二合艮醬三合 各色花陽炙一器 高五寸各色花陽炙四百串桔梗三斗牛臀一部生葱一丹羘半半部昆者巽四部 背骨二部猪肉半脚海蔘十箇全鰒七箇鷄卵十二箇實荏子末四升胡椒末菉末各一合眞油二升艮醬一升實栢子五合蔈古七合鹽六合 各色甲 膾一器 高五寸羘領半部千葉一部豆太五部實栢子三夕白淸一器 白淸二合芥子一器 黃芥子二合醋 一合淸五夕鹽一夕 醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子三夕 ○床花十七箇 小水波蓮一箇各色節花紅桃三枝 花各五箇紅桃別建花紅桃別間花各三箇
內入上床三百床 每床各二十器鍮器本廳磁器黑漆大圓盤內下各色餠一器 高七寸白豆粳甑餅
白米八升粘米二升去皮豆五升生栗二升大棗二升二合蜜雪只白米一升八合粘米一升三合生栗大棗各二升二合淸六合實栢子二合眞油五夕辛甘草雪只白米
四升八合粘米一升二合辛甘草末一升八合大棗生栗各一升二合淸六合實栢子二合眞油五夕菉豆粘甑餠粘米六升菉豆三升生栗大棗各一升二合厚餠粘米去
皮豆各二升大棗生栗各四合淸六合桂皮末五夕實栢子一合兩色助岳粘米二升大棗甘苔末淸各三合眞油五夕桂皮末實栢子各二夕各色團子粘米四升實荏子
辛甘草末各一升二合生栗大棗石耳末各八合實栢子一升二合淸六合桂皮末一夕 藥飯一器 粘米大棗各四升黃栗眞油各四合艮醬二合
淸一升二合實栢子四夕桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛臀四十分一蔈古四夕石耳五夕眞耳十分一鷄卵一箇實栢子五夕胡椒末一
夕實荏子末眞油各二夕苦椒末五夕艮醬一合生葱一本 藥果茶食果饅頭果一器 高七寸藥果茶食果饅頭果各
二十立眞末一斗五升眞油淸各六升黃栗大棗各一升胡椒末桂皮末實栢子各五夕砂糖半圓 各色茶食一器 高七寸四百箇栗末
菉末松花靑太末黑荏子各四升辛甘草末八合淸六升五味子四合二夕臙脂半半鍾子 五色强精四色笠帽冰絲
果一器 高七寸五色强精各五十箇四色笠帽冰絲果各二十箇粘米一斗酒淸眞油各二升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各九合松
花三合芝草二兩葛梅五錢紅取油四升雪綿子六分梔子二十箇 紅白細乾飯軟絲果一器 高七寸紅白細乾飯
軟絲果各一百七十箇粘米細乾飯各一斗酒淸眞油各三升白糖三斤芝草十二兩紅取油一升五合雪綿子一錢 生梨赤梨林檎
僧桃葡萄一器 高七寸生梨十六箇赤梨四十箇林檎僧桃各五十箇葡萄一朶黃栗大棗一器 高七
寸黃栗大棗各八升實栢子八合 花菜一器 生梨一箇五味子四夕淸三合實栢子二夕臙脂五分一鍾子各色正果一
器 高四寸蓮根二升生薑一斤桔梗一丹山査五合靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖各一兩五錢淸二升二合荏水湯一器 牛臀羘昆者巽
各五十分一腑化二十分一背骨半半部靑苽二箇蔈古四夕水芹一手鷄卵三箇全半箇海蔘二箇菉末眞末各四夕實荏子末二合胡椒末一夕眞油合艮醬二合
鹽四夕實栢子二夕 各色截肉一器 高七寸沙魚洪魚各四尾白大口魚七尾廣魚二尾文魚一尾全鰒二十五箇烏賊魚一貼江瑤珠
一同片脯八張黃脯十張實栢子六合 片肉猪肉三色煎油花一器 高四寸陽支頭半部業脂潤一部猪
肉半脚羘肝各四分一秀魚二尾實荏子二合木末菉末各五合眞末一升五合眞油一升六合鷄卵二十箇鹽一升 鷄蒸一器 乫伊兩條昆者
巽廣大頭各半箇羘腑化各三分一全鰒半半箇海蔘鷄卵各二箇菁根四箇生葱二本實荏子末五夕胡椒末一夕眞耳十分一實栢子三夕艮醬眞油各一合 各
色花陽炙一器 高四寸各色花陽炙二百串桔梗一斗五升牛臀半部生葱半丹羘五分一昆者巽二部背骨一部猪肉半半脚海蔘五箇全
鰒四箇鷄卵六箇實荏子末二升胡椒末菉末各五夕眞油一升艮醬五合實栢子二合五夕蔈古四合鹽六合 各色甲膾一器 高四
寸羘領千葉各半部豆太二部實栢子二夕 白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子一合醋五夕淸二夕鹽一夕醋
醬一器 艮醬一合醋二合實栢子二夕
○床花十二箇 各色節花紅桃三枝花各二箇紅桃建花紅桃間花各四箇
內入上盤只三百二十五 朱漆盤本廳各色餠藥果茶食果饅頭
果各色茶食五色强精三色冰絲果四色實果各色截肉
片肉三色煎油花各色花陽炙○盤花三箇 紅桃三枝花一箇紅桃間花二箇
內外賓及進宴廳堂郞宴床
內外賓上床五十五床 器數饌品盤器床花幷同內入上床而截肉一器代以蓼花一器○內賓十五床外賓四十床 進宴廳堂郞十一床 器數饌品盤器床花幷同內外賓床○堂上三床郞廳八床
問安諸臣及闕內入直官員以下頒賜宴床
大臣頒賜上床三床 器數饌品盤器床花幷同進宴廳堂郞床○議政沈舜澤一床持進官趙秉世一床領敦寧院事尹容善一床 諸臣頒賜上床十六床 器數饌品盤器床花幷同大臣床○秘書丞一床史官一床閣臣一床玉堂一床春坊二床桂坊二 床禮式院一床元帥府領官一床尉官一床聯隊長一床武官學校領尉官一床各隊領官一床尉官一床侍從一床英親王府官一床 諸臣頒賜中床三百五十床 每床十八器磁器黑漆大圓盤本廳○勅任官三百九床議政府官員一床宮內府 官員二床侍從院主事一床典膳司主事一床太僕司官員一床協律郞一床主殿司官員一床尙衣司官員一床香室官員一床 景孝殿令祀丞一床繙譯官一床電話 課主事一床扈衛隊領尉官一床司謁司鑰一床長房內官一床待令內官一床 皇太子宮司鑰一床 景孝殿長房內官一床 明憲太后殿承傳色出入番內官一床 景孝殿尙膳出入番內官一床 洪陵尙膳進止內官一床 皇太子宮承言色出入番內官一床 皇太子妃官承言色出入番內官一床 英親王宮承奉典守一床別 看役崔鶴圭一床吳顯耆一床李海鵬一床李海晶一床朴昌善一床朴大鏞一床吳永烈一床嚴柱源一床李根永一末待令醫官一床閣監一床畵員一床寫字官一床 各色餠一器 高六寸菉豆粳甑餠白米六升粘米一升五合生栗大棗各一升六合菉豆四升蜜雪只白米二升粘米五合生栗大棗各八合淸 四合實栢子眞油各四夕辛甘草雪只白米二升粘米五合辛甘草末一升二合大棗生栗各八合淸四合實栢子眞油各四夕菉豆粘甑餠粘米白豆各二升生栗大棗各 八合厚餠粘米去皮豆各二升生栗大棗各二合淸三合桂皮末二夕實栢子五夕兩色助岳粘米一升大棗甘苔末淸各三合眞油五夕實荏子四合桂皮末五分辛甘草 團子粘米一升辛甘草末實荏子各三合淸一合五夕 藥飯一器 粘米大棗各二升黃栗眞油各二合艮醬一合淸六合實栢子二夕桂皮末半 夕 麵一器 木麵二十沙里牛臀四分一蔈古石耳各四夕眞耳二十分一鷄卵一箇實栢子三夕胡椒末實荏子末苦椒末眞油各二夕艮醬一合生葱 一本 藥果茶食果饅頭果一器 高六寸藥果茶食果饅頭果各十七立眞末一斗二升眞油淸各四升八合黃栗大 棗各八合胡椒末桂皮末各四夕實栢子八合砂糖半半圓 各色茶食一器 高六寸三百五十立栗末菉末黑荏子靑太末松花各三升辛 甘草末五合淸四升五合五味子三合二夕臙脂六分一鍾子 五色强精一器 高六寸五色强精各九十箇粘米七升酒淸眞油各一升五合 白糖二斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各一升五合松花五合芝草二兩紅取油二合雪綿子五分 三色笠帽冰絲果一 器 高六寸三色笠帽冰絲果各九十箇粘米八升酒淸眞油各二升白糖二斤芝草葛梅各一兩紅取油四合雪綿子四分紅白細乾飯 軟絲果一器 高六寸紅白細乾飯軟絲果各一百十箇粘米細乾飯各六升酒淸眞油各二升白糖二斤芝草八兩紅取油一升雪綿子一錢 僧桃林檎赤梨一器 高六寸僧桃林檎各七十箇赤梨六十箇黃栗大棗一器 高六寸黃栗大 棗各六升實栢子六合 花菜一器 生梨半箇五味子實栢子各二夕淸二合臙脂六分一鍾子各色正果一器 高三寸蓮根一升五合生薑半斤桔梗一丹山査五合靑梅糖苽莧門冬糖乾葡萄各一兩淸一升五合荏水湯一器 牛臀羘昆者巽各五 十分一腑化二十分一背骨半半部靑苽鷄卵海蔘各二箇蔈古菉末眞末鹽實栢子各二夕水芹一手全鰒半箇實荏子末艮醬眞油各一合胡椒末一夕 片肉 猪肉煎油花一器 高三寸陽支頭三十分一業脂潤半部猪肉半脚秀魚一尾半肝五分一眞油一升三合實荏子末一合木末二合 鷄卵十五箇鹽五合眞末一升 雜蒸一器 乫伊一條昆者巽廣大頭各半部腑化肝各四分一鷄卵海蔘各二箇菁根三箇生葱一本眞耳二十分一全 鰒五分一眞油三夕實荏子末二夕胡椒末實栢子各一夕艮醬一合一夕 各色花陽炙一器 高三寸各色花陽炙一百十串桔梗 二斗五升牛臀一部生葱一丹羘半半部昆者巽二部半背骨一部猪肉半脚海蔘鷄卵各十箇全鰒五箇實荏子末二升胡椒末一合眞油二升五合艮醬一升蔈古五合 菉末實栢子各一合鹽五夕 白淸一器 白淸二合醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子二夕 ○床花 十一箇 紅桃三枝花紅桃間花各二箇紅桃別建花七箇
女官賜饌
女官上床一百床 器數饌品盤器床花幷同諸臣上床 女官中床一百床 器數饌品盤器床花幷同諸臣中床
內侍及各處入直將官將校員役別監樂師女伶等賜饌
大殿出入番內官盤只一燈燭差備內官盤只一禮貌官 盤只一統長盤只一石渠廳盤只一別檢盤只一 璿源 殿守直內官盤只一 景孝殿陳設差備內官盤只一 大殿日傘事知盤只一 皇太子宮日傘事知盤只一漱 玉軒盤只一九成軒盤只一忠義盤只一禁漏官盤只一 以上中盤只十四 倭盤饌品同上盤只而小低排 扈衛隊領尉官錚盤只一軍官錚盤只一帳幕軍官錚盤 只一宮內署兩闕摠巡訊問係摠巡錚盤只一元帥府下 士錚盤只一別軍官錚盤只二 景孝殿守僕別監員役 錚盤只二 洪陵守僕員役錚盤只一內待令書吏錚盤 只一庫直錚盤只一侍講院陪讀錚盤只一 英親王宮 陪吏錚盤只一香室守僕錚盤只一以上錚盤只十五 高足 大錚盤內下饌品同中盤只而小高排具麵湯 大殿別監隅板只二加設別監隅板只一 明憲太后殿 別監隅板只一 景孝殿別監隅板只一 皇太子宮別 監隅板只一 皇太子妃宮別監隅板只一武藝廳隅板 只四門旗手隅板只一元帥府兵丁隅板只二大安門兵 丁隅板只四布德門兵丁隅板只二永成門兵丁隅板只 三別營兵丁隅板只四南營兵丁隅板只二南新營兵丁 隅板只二十平成門兵丁隅板只四砲隊兵丁隅板只一 西營兵丁隅板只一東營兵丁隅板只二宿衛所兵丁隅 板只二十宮內署巡檢隅板只二 景福宮巡檢隅板只 一訊問係巡檢隅板只一樂師隅板只一典樂隅板只一 樂工隅板只八各差備女伶隅板只十下典女伶隅板只 十六內吹隅板只一都廳內官隅板只一本廳書題庫直 書寫隅板只四扈衛隊兩闕兵卒隅板只二閣監廳監官 隅板只一軍士隅板只一熟手隅板只一 大殿水剌間 燈燭房員役水賜別監隅板只一 景孝殿水剌間燈燭 房員役水賜別監隅板只一 明憲太后殿水剌間燈燭 房員役水賜別監隅板只一 皇太子宮水剌間燈燭房 員役水賜別監隅板只一 皇太子妃宮水剌間燈燭房 員役水賜別監隅板只一女伶牌將隅板只一議政府吏 隷隅板只二宮內府吏隷隅板只一秘書院吏隷隅板只 一奎章閣吏隷隅板只一弘文館吏隷隅板只一侍講院 吏隷隅板只二太醫院吏隷隅板只一侍從院吏隷隅板 只二典膳司吏隷隅板只一尙衣司吏隷隅板只一臚唱 課吏隷隅板只一 璿源殿守僕隅板只一奉侍廳書員 隅板只一排設房書房色庫直隅板只二儀仗庫牌頭隅 板只一內待令使令使喚隅板只二本廳使令使喚隅板 只四九成軒甫伊隅板只一貞頤齋庫直隅板只一兵丁 隅板只一料理所花夫人家甫伊隅板只一奉侍廳使令 隅板只一石渠廳軍士隅板只一閣監廳直隅板只一花 草直隅板只一花童隅板只一燈直隅板只一以上大隅 板只一百六十九 鍮東海內下黃漆大隅板本廳麵一東海各色餠三色實果 各色截肉牛頭陽支頭
元帥府各隊將官以下警部宮內署警務官以下及熟手等饋饌
元帥府一百八十三人武官學校五百七十五人侍衛一 隊一千二十九人二隊一千三十六人三隊一千二十九 人砲兵隊三百十五人親衛一隊一千三十六人二三隊 各一千二十九人憲兵隊三百八十一人騎兵隊一百五 人軍樂隊五十一人徵上平壤一二隊各一千二十九人 警部一千二百七十四人宮內署四百十二人扈衛隊八 百四十一人熟手二百名近仗軍士二十五名排設房軍 士十七名以上一萬二千六百二十五人各白餠三箇散 炙一串淸酒一盞 淸酒以代錢二錢式上下
咸寧殿夜進宴
大殿進御饌案 四十五器鍮器磁器本廳黃漆高足饌案六坐尙方各色甑餠一器 高一尺二寸白豆粳 甑餠白米二斗粘米五升去皮豆一斗二升五合生栗六升大棗五升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗生栗五升大棗四升辛甘草雪只白米一斗六升粘 米四升辛甘草末六升大棗四升生栗五升淸二升實栢子一升眞油二合蜜雪只白米一斗六升粘米四升生栗五升大棗四升淸二升實栢子一升眞油二合荏子粘甑 餠粘米二斗實荏子六升大棗四升生栗五升實栢子一升厚餠粘米一斗去皮豆九升大棗二升生栗三升淸二升實栢子五合桂皮末三夕 各色助 岳花煎團子餠一器 高一尺二寸兩色助岳粘米六斗大棗九升甘苔末八升實荏子六升淸九升眞油一斗五升桂皮末一合五 夕實栢子一合花煎粘米二斗眞油六升淸四升桂皮末五夕實栢子五合各色團子粘米四斗實荏子一斗二升辛甘草末一斗三升大棗八升生栗九升實栢子八升淸 六升石耳末二升 藥飯一器 粘米一斗大棗九升黃栗一升眞油九合淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合荏子末眞油各三夕生葱三本胡椒末一夕大藥果一器 高一尺二寸八十立眞末四斗 眞油淸各一斗六升桂皮末胡椒末各五夕實栢子二合砂糖一圓 茶食果一器 高一尺二寸二百三十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒 末桂皮末各五夕實栢子二合砂糖一圓 饅頭果一器 高一尺二寸二百三十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升黃栗大棗各七升桂 皮末胡椒末實栢子各二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺二寸一千箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各九升辛甘草末一升五 合淸一斗三升五味子二合臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米 一斗五升粘租三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 紅白細乾飯軟絲果 一器 高一尺二寸兩色細乾飯軟絲果各三百箇粘米細乾飯各一斗五升酒淸眞油各五升白糖六斤芝草一斤八兩紅取油六升雪綿子三錢四色 笠帽冰絲果一器 高一尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油 一升雪綿子三錢梔子七十箇 三色梅花强精一器 高一尺二寸紅白梅花强精各三百箇栢子强精三百箇粘米一斗五升粘租 三升酒淸眞油各一升五合白精一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子二錢實栢子四升 五色强精一器 高一尺二寸五色强精各二百 四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 紅白細乾 飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三斗細乾飯二斗五升眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取 油三升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅 取油二升雪綿子二錢鬱金二兩 五色鈴强精一器 高一尺二寸五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細 乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分 三色漢果一器 高一尺二寸三色漢果各八百 箇眞末三斗五升眞油淸各一升五合白糖三斤葛梅芝草各五兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠 五十圓八寶糖蜜棗玉春糖各四封推耳糖水玉糖各三封靑梅糖乾葡萄榛子糖五花糖各二封人蔘糖雪糖各一封御菓子一匣 龍眼一器 高一尺二寸龍眼十四斤茘枝一器 高一尺二寸荔枝十四斤熟實果一器 高九寸大棗黃栗實栢子各一斗生 薑十斤胡椒末桂皮末各二合淸五升白糖三斤 査果一器 高一尺二寸査果二百五十箇林檎一器 高一尺二寸林檎七 百五十箇 赤梨一器 高一尺二寸赤梨七百五十箇僧桃一器 高一尺二寸僧桃七百五十箇葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十二朶生梨一器 高一尺二寸生梨一百三十箇早紅一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗 一器 高一尺二寸軟栗十二斗大棗一器 高一尺二寸大棗四斗實栢子四升各色正果一器 高九 寸蓮根八升生薑五斤桔梗五丹山査二升靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖各一封淸八升 花菜一器 生梨三箇五味子實栢子各一合臙脂半鍾子 悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分一秀魚半半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各三合菁根五箇水 芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合菉末眞油各五合一夕 各色截肉一器 高一 尺二寸沙魚洪魚白大口魚各二十尾黃大口魚五尾廣魚十尾文魚二尾烏賊魚四貼江瑤珠三同搥鰒一同片脯一貼雉脯五首黃脯二貼全鰒四十箇海帶十條乾大 蝦三級實栢子二升 片肉猪肉一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部猪肉五脚三色煎油花一器 高九寸秀魚十三尾羘領二部半肝三部半眞末八升木末六升菉末四升實荏子末三升鷄卵四百三十箇眞油九升鹽三升魚饅頭一器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜一斗木耳四兩苦椒二升胡椒末一合實荏子末一升五合菉末一斗眞油一升生葱半丹實栢子一升鹽二升蔈古三升軟 猪蒸一器 軟猪一口牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花半封實荏子末二升胡椒末實栢子各一合生葱一丹蒜十本 醢水五合 軟鷄炙一器 軟鷄六十首眞油二升鹽四升胡椒末實栢子各一合實荏子末二升生葱一丹蒜十本各色花 陽炙一器 高九寸各色花陽炙五百五十串桔梗七斗牛臀三部生葱十五丹羘一部半昆者巽十部背骨七部猪肉二脚海蔘三十五箇全鰒二箇實 荏子末一斗五升胡椒末三兩眞油七升艮醬三升五合蔈古三升菉末三合五夕鷄卵三十五箇實栢子一升鹽二升 各色甲膾一器 高九寸羘領三部千葉四部豆太十箇實栢子一合白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子三合淸五夕醋一合鹽一夕 醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕白鹽一器 白鹽三合 ○床花三十二箇 大水 波蓮中水波蓮小水波蓮各一箇各色節花十四箇紅桃三枝花九箇紅桃別建花紅桃別間花各三箇 皇太子宮進饌案 四十三器鍮器磁器本廳朱漆低足饌案六坐尙方各色甑餠一器 高一尺二寸白 豆粳甑餠白米二斗粘米五升去皮豆一斗二升五合生栗六升大棗五升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗生栗五升大棗四升辛甘草雪只白米一斗六 升粘米四升辛甘草末六升大棗四升生栗五升淸二升實栢子一升眞油二合蜜雪只白米一斗六升粘米四升生栗五升大棗四升淸二升實栢子一升眞油二合實荏 子粘甑餠粘米二斗實荏子六升大棗四升生栗五升實栢子一升厚餠粘米一斗去皮豆九升大棗二升生栗三升淸二升實栢子五合桂皮末三夕 各色 助岳花煎團子餠一器 高一尺二寸兩色助岳粘米六斗大棗九升甘苔末八升實荏子六升淸九升眞油一斗五升桂皮 末一合五夕實栢子一合花煎粘米二斗眞油六升淸四升桂皮末五夕實栢子五合各色團子粘米四斗實荏子一斗二升辛甘草末一斗三升大棗八升生栗九升實栢 子八升淸六升石耳末二升 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗九升眞油九合淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末三夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各三夕生葱三本胡椒末一夕大藥果一器 高一尺二寸八十立 眞末四斗眞油淸各一斗六升桂皮末胡椒末各五夕實栢子二合砂糖二圓 茶食果一器 高一尺二寸二百三十立眞末四斗眞油淸各一斗 六升胡椒末桂皮末各五夕實栢子二合砂糖二圓 饅頭果一器 高一尺二寸二百三十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升黃栗大棗各七 升桂皮末胡椒末實栢子各二合砂糖二圓 各色茶食一器 高一尺二寸一千箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各九升辛甘草末淸各一 升五合五味子一升二合臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米 一斗五升粘租三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 紅白細乾飯軟絲果 一器 高一尺二寸三色細乾飯軟絲果各三百箇粘米細乾飯各一斗五升酒淸眞油各五升白糖六斤芝草一斤八兩紅取油六升雪綿子三錢四色 笠帽冰絲果一器 高一尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油 一升雪綿子三錢梔子七十箇 三色梅花强精一器 高一尺二寸三色梅花强精各三百五十箇粘米一斗五升粘租三升酒淸眞 油各一升五合白糖一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高一尺二寸五色强精各二百 四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 紅白細乾 飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三斗細乾飯二斗眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取油三 升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅取油 二升雪綿子二錢鬱金二兩 三色漢果一器 高一尺二寸眞末三斗五升眞油淸各一升五合白糖三斤葛梅芝草各五兩紅取油一升雪 綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠五十圓八寶糖蜜棗各四封玉春糖五封推耳糖水玉糖各三封靑梅糖乾葡萄榛 子糖五花糖各二封人蔘糖雪糖各一封御菓子一匣 龍眼茘枝一器 高一尺二寸龍眼荔枝各七斤八兩熟實果 一器 高九寸大棗黃栗實栢子各一斗生薑十斤胡椒末桂皮末各二合淸五升白糖三斤査果一器 高一尺二寸査果二百五十箇 林檎一器 高一尺二寸林檎七百五十箇赤梨一器 高一尺二寸赤梨七百五十箇僧桃一器 高一尺二寸僧 桃七百五十箇 葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十二朶生梨一器 高一尺二寸生梨一百三十箇早紅一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺二寸軟栗十二斗大棗一器 高一尺二寸大棗四斗實栢子四升各 色正果一器 高九寸蓮根八升生薑五斤桔梗五丹山査二升靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖各一封淸八升花菜一器 生梨 三箇五味子實栢子各一合臙脂半鍾子淸五合 悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分一秀魚半半尾 全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各三合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合菉末眞油各五合一夕 各色截肉一器 高一尺二寸沙魚紅魚各二十尾白大口魚二十五尾黃大口魚五尾廣魚十尾文魚二尾烏賊魚四貼江瑤珠三同搥鰒一 同片脯一貼雉脯五首黃脯二貼全鰒四十箇海帶十條乾大蝦三級實栢子二升 片肉猪肉一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部 猪肉五脚 三色煎油花一器 高九寸秀魚十三尾羘領二部半肝三部半眞末八升木末六升菉末四升五合實荏子末四升鷄 卵四百三十箇眞油九升鹽三升 魚饅頭一器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜一斗木耳四兩苦椒二升胡椒末一合實荏子末一升 五合菉末一斗眞油一升生葱半丹實栢子一合鹽二升蔈古三升 軟猪蒸一器 猪肉一脚牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗 木耳二兩黃花半封實荏子末二升胡椒末實栢子各一合生葱一丹蒜十本醢水五合 軟鷄炙一器 軟鷄六十首眞油二升鹽四升胡椒 末實栢子各一合實荏子末二升生葱一丹蒜十本 各色花陽炙一器 高九寸各色花陽炙五百五十串桔梗七斗牛臀三部生葱十 五丹羘一部半昆者巽十部背骨七部猪肉二脚海蔘三十五箇全鰒二十箇實荏子末一斗胡椒末三兩眞油七升艮醬三升五合蔈古三升菉末三合五夕鷄卵三十五 箇實栢子一升鹽二升 各色甲膾一器 高九寸羘領三部千葉四部豆太十箇實栢子一合白淸一器 白淸 三合 芥子一器 黃芥子三合淸五夕醋一合鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕白鹽一器 白鹽三合 ○床花三十二箇 大水波蓮中水波蓮小水波蓮各一箇各色節花十四箇紅桃三枝花九箇紅桃別建花紅桃別間 花各三箇 內入饌案一床 四十五器鍮器磁器本廳各色粳甑餠一器 高一尺二寸白豆粳甑餠白米二斗 粘米五升去皮豆一斗二升五合生栗六升大棗五升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升五合菉豆一斗二升五合生栗五升大棗四升辛甘草雪只白米一斗六升粘 米四升辛甘草末六升大棗四升生栗五升淸二升實栢子一升眞油二合蜜雪只白米一斗六升粘米四升生栗五升大棗四升淸二升實栢子一升眞油二合荏子粘甑 餠粘米二斗實荏子六升大棗四升生栗五升實栢子一升厚餠粘米一斗去皮豆九升大棗二升生栗三升淸二升實栢子五合桂皮末三夕 各色助 岳花煎團子餠一器 高一尺二寸兩色助岳粘米六斗大棗九升甘苔末八升實荏子六升淸九升眞油一斗五升桂皮末一合五 夕實栢子一合花煎粘米二斗眞油六升淸四升桂皮末五夕實栢子五合各色團子餠粘米四斗實荏子一斗二升辛甘草末一斗三升大棗八升生栗九升實栢子八升 淸六升石耳末二升 藥飯一器 粘米一斗大棗九升黃栗一升眞油九合淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各三夕生葱三本胡椒末一夕大藥果一器 高一尺二寸八十立 眞末四斗眞油淸各一斗六升桂皮末胡椒末各五夕實栢子二合砂糖二圓 茶食果一器 高一尺二寸二百三十立眞末四斗眞油淸各一斗 六升胡椒末桂皮末各五夕實栢子二合砂糖二圓 饅頭果一器 高一尺二寸二百三十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升黃栗大棗各七 升桂皮末胡椒末實栢子各二合砂糖二圓 各色茶食一器 高一尺二寸一千箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各九升辛甘草末淸各一 升五合五味子一升二合臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米 一斗五升粘租三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 紅白細乾飯軟絲果 一器 高一尺二寸三色細乾飯軟絲果各三百箇粘米細乾飯各一斗五升酒淸眞油各五升白糖六斤芝草一斤八兩紅取油六升雪綿子三錢四色 笠帽冰絲果一器 高一尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油 一升雪綿子三錢梔子七十箇 三色梅花强精一器 高一尺二寸三色梅花强精各三百五十箇粘米一斗五升粘租三升酒淸眞 油各一升五合白糖一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高一尺二寸五色强精各二百 四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 紅白細乾 飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三斗細乾飯二斗五升眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取 油三升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅 取油二升雪綿子二錢鬱金二兩 五色鈴强精一器 高一尺二寸五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細 乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分 三色漢果一器 高一尺二寸眞末三斗五升眞 油淸各一升五合白糖三斤葛梅芝草各五兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠五十圓八寶糖蜜棗 各四封玉春糖四斤推耳糖水玉糖各三斤靑梅糖乾葡萄榛子糖五花糖各二封人蔘糖二斤雪糖一封御菓子二匣 龍眼一器 高一尺二寸龍 眼十四斤 荔枝一器 高一尺二寸荔枝十四斤熟實果一器 高九寸大棗黃栗實栢子各一斗生薑十斤胡椒末 桂皮末各二合淸五升白糖三斤 査果一器 高一尺二寸査果二百五十箇林檎一器 高一尺二寸林檎七百五十箇赤 梨一器 高一尺二寸赤梨七百五十箇生梨一器 高一尺二寸生梨一百三十箇山査一器 高一尺二寸山査三 斗 葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十二朶早紅一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗一器 高一 尺二寸軟栗十二斗 大棗一器 高一尺二寸大棗四斗實栢子四升各色正果一器 高九寸蓮根八升生薑五斤桔 梗五丹山査二升靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖各一封淸八升 花菜一器 生梨三箇五味子實栢子各一合臙脂半鍾子淸五合悅口 子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各二部羘腑化各十分一秀魚半半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末艮醬各三合菁根五箇水芹五手生葱五 本鷄卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合菉末眞油各五合一夕 各色截肉一器 高一尺二寸沙魚洪 魚各二十尾白大口魚二十尾黃大口魚五尾廣魚十尾文魚二尾烏賊魚四貼江瑤珠三同搥鰒一同片脯一貼雉脯五首黃脯二全鰒四十箇海帶十條乾大鰕三級 實栢子二升 片肉猪肉一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部猪肉五脚二色煎油花一器 高九 寸秀魚十三尾羘領二部半肝三部半眞末八升木末六升一合菉末四升五合實荏子末四升鷄卵四百三十箇眞油九升鹽三升 魚饅頭一 器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜一斗木耳四兩苦椒二升胡椒末一合實荏子末一升五合菉末一斗眞油一升生葱半丹實栢子一合鹽二升蔈古二升 軟猪蒸一器 軟猪一口牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花半封實荏子末二升胡椒末實栢子各一合生葱一 丹蒜十本醢水五合 軟鷄炙一器 軟鷄六十首眞油二升鹽四升胡椒末實栢子各一合實荏子末二升生葱一丹蒜十本各色 花陽炙一器 高九寸各色花陽炙五百五十串桔梗七斗牛臀三部生葱十五丹羘一部半昆者巽十部背骨七部猪肉二脚海蔘三十五箇全 鰒二箇實荏子末一斗五升胡椒末三兩眞油七升艮醬三升五合蔈古三升菉末三合五夕鷄卵三十五箇實栢子一升鹽二升 各色甲膾一 器 高九寸羘領三部千葉四部豆太十箇實栢子一合白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子三合淸五夕醋一合鹽 一夕 醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕白鹽一器 白鹽三合 ○床花三十二箇 大水波蓮中水波蓮小水波蓮各一箇各色節花十四箇紅桃三枝花九箇紅桃別建花紅桃別間花各三箇 內入饌案一床 三十五器鍮器磁器本廳各色餠一器 高一尺白豆粳甑餠白米一斗二升粘米大棗生栗 各三升去皮豆七升五合菉豆粳甑餠白米一斗二升粘米生栗大棗各三升菉豆七升五合蜜雪只白米二升粘米大棗生栗淸各三升實栢子五合眞油一合五夕辛甘 草粘甑餠粘米一斗辛甘草末實荏子各三升六合淸大棗生栗各二升四合實栢子五合炒豆粘甑餠粘米一斗去皮豆六升大棗生栗淸各二升四合實栢子五合厚餠 粘米去皮豆各五升淸一升五合大棗生栗各一升實栢子桂皮末各二合五夕兩色助岳粘米四升實荏子五合大棗甘苔末淸各七合五夕眞油一升五合桂皮末二夕 實栢子五夕花煎粘米三升眞油一升五合淸一升桂皮末二夕實栢子五合各色團子粘米二升實荏子辛甘草末實栢子各一升五合大棗生栗石耳各一升淸七合五 夕 藥飯一器 粘米大棗各八升黃栗眞油各八合淸二升四合艮醬二合四夕實栢子八夕桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里 牛內心肉半半部鷄卵五箇艮醬三合實荏子末眞油各三夕胡椒末一夕生葱三本 茶食果饅頭果一器 高一尺茶食果 饅頭果各五十立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升大棗黃栗各三升桂皮末胡椒末各一合實栢子二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺一千箇黃栗末菉末松花黑荏子靑太末各七升辛甘草末五味子各一升淸一斗五合臙脂一鍾子三色梅花軟絲果 一器 高一尺紅白梅花軟絲果栢子軟絲果各一百二十箇粘米一斗二升五合粘租三斗酒淸眞油各三升七合白糖二斤八兩芝草十三兩紅取油一升三合 雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高一尺五色强精各二百箇粘米一斗六升酒淸眞油各三升白糖二斤八兩紅白細乾飯實 荏子黑荏子辛甘草末各三升松花一升五合紅取油五合雪綿子一錢五分 四色笠帽冰絲果一器 高一尺四色笠帽冰 絲果各五十箇粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各二兩紅取油五合雪綿子一錢五分梔子五十箇 紅白細乾飯蓼 花一器 高一尺紅白細乾飯蓼花各六百箇眞末二斗四升細乾飯二斗眞油五升白糖五斤芝草一斤紅取油二升雪綿子一錢五分鹽一升三 色漢果一器 高一尺三色漢果三百二十五箇眞末二斗五升眞油淸各七升五合白糖四斤葛梅芝草各三兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺砂糖四十圓橘餠五十圓蜜棗八寶糖玉春糖各四封水玉糖推耳糖各三斤人蔘糖二斤靑梅糖榛子糖五花糖各二封 乾葡萄雪糖各一封御菓子二匣 各色熟實果一器 高七寸大棗生栗實栢子各一升生薑十斤白糖二斤淸四升胡椒末桂皮末 各二合 生梨一器 高一尺生梨一百箇葡萄一器 高一尺葡萄二十五朶早紅一器 高一 尺早紅三百五十箇 赤梨一器 高一尺赤梨五百箇林檎一器 高一尺林檎五百箇實胡桃一器 高一尺實胡桃四斗一升松栢子一器 高一尺實栢子一斗二升黃栗一器 高一尺黃栗四斗大棗 一器 高一尺大棗三斗實栢子三升各色正果一器 高七寸蓮根八升生薑五斤桔梗五丹山査二升靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖 各一封淸八升 花菜一器 生梨三箇五味子實栢子各一合淸五合臙脂半半鍾子完子湯一器 牛內心肉半半昆 者巽一部鷄卵菁根各十箇腑化羘各十分一水芹五手生葱五本全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末眞油艮醬各三合胡椒末一夕實荏子末實栢子各一合 悅口 子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘菁根各五箇秀魚半尾水芹五手生葱五本蔈古菉末艮醬各三合鷄 卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合眞末眞油各五合 各色截肉一器 高一尺沙魚洪魚各十尾白大 口魚二十尾黃大口魚五尾廣魚八尾文魚二尾全鰒四十箇烏賊魚三貼江瑤珠三同搥鰒十貼片脯一貼黃脯二貼雉脯五首海帶十條乾大鰕三級栢子二升 片肉猪肉一器 高七寸陽支頭二部業脂潤五部猪肉三脚三色煎油花一器 高七寸秀魚十尾羘 領二部肝三部眞末五升菉末四升木末六升實荏子末鹽各三升眞油七升鷄卵一貼 軟鷄炙一器 軟鷄五十首生葱一丹實荏子末眞 油鹽各二升胡椒末實栢子各一合蒜五本艮醬一升 雜蒸一器 乫伊一隻昆者巽廣大頭各一部腑化羘各十分一全鰒一箇海蔘五箇鷄卵 菁根各十箇生葱半丹眞耳半半級蔈古眞油各二合實荏子末五合胡椒末三夕實栢子五夕艮醬三合 各色花陽炙一器 高七 寸各色花陽炙五百五十串桔梗五丹牛臀背骨各二部羘半部昆者巽五部猪肉一脚海蔘鷄卵各二十箇全鰒十箇實荏子末四升胡椒末一合眞油五升蔈古艮醬各 二升菉末實栢子各二合生葱二丹鹽一升 各色甲膾一器 高七寸羘領千葉各二部豆太十部實栢子一合白淸一 器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合醋一合淸五夕鹽一夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕 ○床 花二十五箇 中水波蓮二箇各色節花十箇紅桃三枝花八箇紅桃別建花三箇紅桃別間花二箇 內入別上床六床 器數饌品盤器床花竝同正日內入上床 進宴廳堂郞上床十一床 器數饌品盤器床花幷同正日上床 諸臣頒賜上床六床 器數饌品盤器床花幷同進宴廳堂郞床○秘書丞一床郞一床閣臣一床玉堂一床春坊一床桂坊一床
咸寧殿翌日會酌
大殿進獻饌案 四十八器鍮器磁器黃漆雕刻高足別大圓盤本廳自內進獻各色甑餠一器 高一尺二寸白 豆甑餠白米二斗粘米五升去皮豆一斗二升五合大棗生栗各五升菉豆甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗大棗生栗各四升辛甘草雪只白米一斗六升粘米四 升辛甘草末六升大棗生栗各四升淸二升眞油二合實栢子一升蜜雪只白米一斗六升粘米大棗生栗各四升淸二升實栢子一升眞油二合荏子粘甑餠粘米二斗實 荏子六升大棗生栗各四升實栢子一升厚餠粘米去皮豆各一斗大棗生栗各二升淸三升實栢子五合二夕桂皮末一合三夕 兩色助岳花 煎團子餠一器 高一尺二寸兩色助岳粘米六斗實荏子六升大棗甘苔末淸各九升眞油一斗五升桂皮末一合五夕實栢子一合花煎粘 米二斗眞油六升淸四升桂皮末五夕實栢子五合各色團子餠粘米四斗實荏子辛甘草各一斗二升大棗生栗實栢子各八升淸六升石耳末二升 藥飯 一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇眞 油三夕實荏子末二夕胡椒末一夕生葱三本艮醬三合一夕 大藥果一器 高一尺二寸一百五十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂 皮末各五夕砂糖一圓實栢子二合 大茶食果一器 高一尺二寸一百八十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五夕實 栢子二合砂糖一圓 大饅頭果一器 高一尺二寸一百八十立眞末三斗五升眞油淸各一斗六升黃栗大棗各七升胡椒末桂皮末實 栢子各二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺二寸一千箇栗末菉末黑荏子松花靑太末各九升辛甘草末一升五合淸一斗三升 五合五味子一升臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米一斗五升粘租 三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 三色梅花强精一器 高一尺二寸紅 白梅花强精各三百五十箇栢子强精三百箇粘米一斗五升粘租三升酒淸眞油各一升五合白糖一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子二錢實栢子四升 五 色强精一器 高一尺二寸五色强精各二百四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花 二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 五色鈴强精一器 高一尺二寸五色鈴强精十篩粘米一斗酒淸眞油各四升白糖四 斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分 四色笠帽冰絲果一 器 高一尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油一升梔子七十箇雪綿子三錢紅白 細乾飯軟絲果一器 高一尺二寸紅白細乾飯軟絲果各三百十箇粘米細乾飯各三斗二升酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草三 斤紅取油五升雪綿子六錢 紅白細乾飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三斗細乾飯二 斗五升眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取油三升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一 篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅取油二升雪綿子二錢鬱金二兩 三色漢果一器 高一尺二寸三色漢 果各八百箇眞末三斗五升眞油淸各一斗白糖三斤葛梅芝草各五兩紅取油一升雪綿子二錢 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠 五十圓蜜棗八寶糖玉春糖各四封水玉糖推耳糖各三封靑梅糖乾葡萄榛子糖五花糖人蔘糖各二封雪糖一封御菓子一匣 龍眼茘枝一 器 高一尺二寸龍眼荔枝各七斤熟實果一器 高九寸黃栗大棗各一斗生薑十斤實栢子一斗胡椒末桂皮末各二合淸五升白糖三 斤 査果一器 高一尺二寸査果二百五十箇林檎一器 高一尺二寸林檎七百五十箇赤梨一器 高一 尺二寸赤梨七百五十箇 僧桃一器 高一尺二寸僧桃七百五十箇葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十朶生梨 一器 高一尺二寸生梨一百三十箇早紅一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺二寸軟栗十二斗 大棗一器 高一尺二寸大棗四斗黃栗一器 高一尺二寸黃栗四斗實胡桃松栢子 一器 高一尺二寸實胡桃實栢子各七升一合各色正果一器 高九寸蓮根八升生薑五斤桔梗五丹靑梅糖乾葡萄苽莧門 冬糖各一封山査二升淸八升 花菜一器 生梨三箇五味子一合臙脂半鍾子淸五合實栢子一合悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部羘十分一腑化十分二秀魚半尾全鰒一箇海蔘五箇蔈古眞末各三合艮醬四合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏 實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合菉末五合一夕眞油五合 完子湯一器 牛內心肉半部昆者巽一部羘腑化各十分一全鰒 一箇海蔘菁根各五箇水芹五手生葱五本蔈古眞油艮醬各三合眞末五合胡椒末二夕實荏子末實栢子各一合鷄卵十五箇 各色截肉一 器 高一尺二寸沙魚紅魚各二十尾白大口魚二十五尾黃大口魚五尾廣魚十尾文魚二尾全鰒四十箇烏賊魚四貼江瑤珠三同搥鰒十貼片脯一貼雉脯五首 黃脯二貼海帶十條乾大鰕三級實栢子二升 片肉猪肉一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部猪肉五脚三色煎油 花一器 高九寸秀魚十三尾羘領二部半肝三部半眞末八升木末六升實荏子末四升菉末四升五合鷄卵一貼三十箇鹽三合魚饅頭 一器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜菉末各一斗蔈古三升木耳四兩苦椒二升實荏子末一升胡椒末一合眞油一升鹽二升生葱半丹實栢子一合 全鰒紅蛤炒一器 高九寸全鰒二貼紅蛤四百箇牛內心肉一部艮醬三升眞油二升淸一升五合胡椒末五夕實栢子一合海 蔘煎一器 高九寸海蔘四百五十箇業脂潤四部牛臀二部太泡二十篩生葱一丹鷄卵二貼眞油眞末各五升胡椒末一合實荏子末二升實栢子一 合鹽二升 軟猪蒸一器 猪肉五脚牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花半封實荏子末二升胡椒末實栢子 各一合生葱一丹蒜十本醢水五合 軟鷄炙一器 軟鷄六十首眞油實荏子末各二升胡椒末一合生葱一丹蒜十本鹽四升實栢子一合 各色花陽炙一器 高九寸各色花陽炙五百五十串桔梗五斗牛臀二部生葱十丹羘一部昆者巽六部背骨五部猪肉一脚海蔘二 十箇全鰒十三箇實荏子末一斗胡椒末二兩眞油五升艮醬二升蔈古二升一合菉末二合鷄卵二十五箇實栢子一升五合鹽一升三合 各色甲膾 一器 高九寸羘領三部千葉四部豆太十五部實栢子一合白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合醋 一合淸五夕鹽三合 醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子三夕 ○床花三十六箇 大水波蓮一箇中水波蓮小水 波蓮各二箇各色節花十二箇紅桃三枝花十一箇紅桃別建花紅桃別間花各四箇 皇太子宮進饌案 五十三器鍮器磁器本廳朱漆高足饌案六坐尙方各色粳甑餠一器 高一 尺二寸白豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升去皮豆一斗大棗生栗各四升菉豆粳甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗大棗生栗各四升石耳粳甑餠白米一斗六 升粘米石耳末各四升實荏子六升大棗生栗各四升淸二升實栢子一升辛甘草雪只白米一斗六升粘米四升辛甘草末六升大棗生栗各四升淸二升實栢子一升眞 油二合蜜雪只白米一斗六升粘米大棗生栗各四升淸二升實栢子一升眞油二合白雪只白米一斗六升粘米石耳大棗生栗各四升實栢子一升甘苔一兩眞油二合 各色粘甑餠一器 高一尺二寸白豆粘甑餠粘米四斗去皮豆二斗大棗生栗各八升菉豆粘甑餠粘米三斗菉豆一斗五升大棗生 栗各六升荏子粘甑餠粘米二斗實荏子六升大棗生栗各四升實栢子一升辛甘草粘甑餠粘米二斗實荏子辛甘草末各六升大棗生栗各四升淸二升實栢子一升厚 餠粘米去皮豆各一斗生栗大棗各二升淸三升實栢子五合桂皮末三夕 各色助岳花煎團子餠一器 高一 尺二寸兩色助岳粘米實荏子各六升大棗甘苔各九升眞油一斗淸九升桂皮末一合五夕實栢子一合花煎粘米二斗淸四升眞油六升桂皮末五夕實栢子五合各色 團子餠粘米四斗實荏子辛甘草末各一斗二升大棗生栗實栢子各八升淸六升石耳末四升 藥飯一器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升 實栢子一合淸三升艮醬三合桂皮末一夕 麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇眞油實荏子末各三夕艮醬三合生葱三本胡椒末一 夕 大藥果一器 高一尺二寸一百六十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五夕實栢子二合砂糖二圓茶食 果一器 高一尺二寸二百立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五夕實栢子二合砂糖二圓饅頭果一器 高一 尺二寸二百立眞末三斗五升眞油淸各一斗四升黃栗大棗各七升胡椒末桂皮末實栢子末各二合砂糖二圓 各色茶食一器 高一 尺二寸一千箇栗末菉末松花黑荏子靑太末各九升辛甘草末一升五合淸一斗五升五味子一升臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果 一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米一斗五升粘租三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 紅白細乾飯軟絲果一器 高一尺二寸紅白細乾飯軟絲果各三百箇粘米細乾飯各一斗五升酒淸眞油各五升白糖 六斤芝草一斤八兩紅取油六升雪綿子三錢 三色梅花强精一器 高一尺二寸紅白梅花强精各三百五十箇栢子强精三百箇 粘米一斗五升粘租三升酒淸眞油各一升五合白糖一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子一錢五分實栢子四升 五色强精一器 高一尺二寸五色强精各一百四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 紅白細乾飯强精一器 高一尺二寸紅白細乾飯强精各五百箇粘米細乾飯各二斗酒淸眞油各四升白糖五斤芝草十 兩紅取油一升雪綿子三錢 五色鈴强精一器 高一尺二寸五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯 實荏子黑荏子辛甘草末各四斤松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分 四色笠帽冰絲果一器 高一 尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油一升梔子七十箇雪綿子三錢 紅白細乾 飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三升細乾飯二斗五升眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取 油三升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅 取油二升雪綿子二錢鬱金二兩 三色漢果一器 高一尺二寸三色漢果各八百箇眞末三斗眞油淸各一升白糖三斤葛梅芝草各 五兩紅取油一升雪綿子一錢五分 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠五十圓八寶糖蜜棗玉春糖各四封水玉糖推耳糖各三封榛 子糖五花糖靑梅糖人蔘糖各二封乾葡萄一封御菓子二匣雪糖一封 龍眼茘枝一器 高一尺二寸龍眼荔枝各七斤熟實 果一器 高九寸大棗黃栗實栢子各一斗生薑十斤胡椒末桂皮末各二合淸五升白糖三斤査果一器 高一尺二寸査果二 百五十箇 林檎一器 高一尺二寸林檎七百五十箇赤梨一器 高一尺二寸赤梨七百五十箇僧桃一器 高一尺二寸僧桃七百五十箇葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十朶生梨一器 高一尺二寸生梨一百三十箇早紅 一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺二寸軟栗十二斗大棗一器 高一尺二寸大棗四斗實栢子 四升 黃栗一器 高一尺二寸黃栗四斗實胡桃松栢子一器 高一尺二寸實胡桃三斗實栢子六 升 各色正果一器 高九寸蓮根八升生薑五斤桔梗五斗靑梅糖乾葡萄門冬糖苽莧各一封山査二斤淸八升花菜一 器 生梨五箇淸一升五味子實栢子各一合臙脂半鍾子悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部羘腑化各十分 一全腹一箇秀魚半半尾海蔘菁根各五箇水芹五手生葱五本蔈古眞末艮醬各三合實銀杏實胡桃實栢子實荏子末各一合菉末眞油各五合胡椒末五夕 完 子湯一器 牛內心肉半部昆者巽一部羘腑化各十分一全腹一箇海蔘菁根各五箇水芹五手生葱五本蔈古眞油艮醬眞末各三合胡椒末一夕實 荏子末實栢子各一合鷄卵十箇 乫伊湯一器 乫伊一隻羘腑化各十分一昆者巽全腹各一箇海蔘菁根各五箇鷄卵十箇水芹五手生葱 半丹眞耳半半級實荏子末眞油各一合胡椒末五夕艮醬三合實栢子五夕 各色截肉一器 高一尺二寸沙魚洪魚各二十尾白大口魚二 十五尾黃大口魚五尾廣魚十尾文魚二尾全腹四十箇烏賊魚三貼江瑤珠三同搥鰒十貼片脯一貼雉脯五首黃脯二貼海帶十條乾大鰕三級實栢子二升 片 肉猪肉一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部猪肉五脚足餠一器 高九寸牛足十箇秀魚三尾陳鷄二首羘半半部鷄 卵十箇實栢子苦椒末眞油各一合 生鮮肝煎油花一器 高九寸秀魚十五尾肝五部眞末木末各一斗實荏子末五升鷄卵 一貼半眞油一斗二升鹽三升 羘千葉煎油花一器 高九寸羘領千葉各八部眞末一斗二升菉末八升鷄卵一貼半眞油一 斗二升鹽三升 魚饅頭一器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜一斗蔈古三升木耳四兩苦椒實荏子末各二升眞油一升菉末一斗胡椒 末實栢子各一合鹽二升 全鰒紅蛤炒一器 高九寸全鰒二貼紅蛤四百箇牛內心肉一部艮醬三升淸一升五合眞油二升胡 椒末五夕實栢子一合 海蔘煎一器 高九寸海蔘四百五十箇業脂潤四部牛臀二部太泡二十篩實荏子末二升胡椒末一合眞油眞 末各五升鷄卵二貼實栢子一合鹽二升生葱一丹 軟猪蒸一器 猪肉五脚牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花 半封實荏子末二升胡椒末實栢子各一合生葱一丹蒜十本醢水五合 軟鷄炙一器 軟鷄六十首眞油實荏子末各二升鹽三升胡椒末 一合生葱一丹蒜十本實栢子一合 各色花陽炙一器 高九寸各色花陽炙五百五十串桔梗五斗牛臀二部生葱十丹羘一部昆者 巽背骨各五部猪肉一脚海蔘二十箇全鰒十三箇實荏子末一斗胡椒末二兩眞油五升艮醬二升蔈古一升菉末二合鷄卵二十五箇實栢子一升五合鹽一升三合 各色甲膾一器 高九寸羘領四部豆太十五部千葉四部實栢子一合三夕白淸一器 白淸三合芥子 一器 黃芥子二合醋一合淸五夕醋醬一器 艮醬一合醋二合實栢子五夕 ○床花四十一箇 大水 波蓮一箇中水波蓮小水波蓮各二箇各色節花十二箇紅桃三枝花十四箇紅桃別建花五箇紅桃別間花五箇 皇太子宮進別盤果 器數饌品盤器床花幷同正日進小盤果 內入饌案一床 四十七器鍮器磁器本廳各色粳甑餠一器 高一尺二寸白豆粳甑餠白米二斗 粘米五升去皮豆一斗二升五合大棗生栗各五升菉豆甑餠白米一斗六升粘米四升菉豆一斗大棗生栗各四升辛甘草雪只白米一斗六升粘米四升辛甘草末六升 大棗生栗各四升淸二升眞油二合實栢子一升蜜雪只白米一斗六升粘米大棗生栗各二升淸三升實栢子一升眞油二合實荏子粘甑餠粘米二斗實荏子六升大棗 生栗各四升實栢子一升厚餠粘米去皮豆各一斗大棗生栗各二升二合淸三升實栢子五合二夕桂皮末一合三夕 兩色助岳花煎 團子餠一器 高一尺二寸兩色助岳粘米六斗實荏子六升大棗甘苔末淸各九升眞油一斗五升桂皮末一合五夕實栢子一合花煎粘米二 斗眞油六升淸四升桂皮末五夕實栢子五合各色團子餠粘米四斗實荏子辛甘草各一斗二升大棗生栗實栢子各八升淸六升石耳末二升 藥飯一 器 粘米大棗各一斗黃栗眞油各一升淸三升艮醬三合實栢子一合桂皮末一夕麵一器 木麵二十沙里牛內心肉半半部鷄卵五箇眞油三 夕實荏子末二夕胡椒末一夕生葱三本艮醬三合一夕 大藥果一器 高一尺二寸一百五十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂 皮末各五夕砂糖一圓實栢子一升一合二夕 大茶食果一器 高一尺二寸一百八十立眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末各五 夕實栢子二合砂糖一圓 大饅頭果一器 高一尺二寸一百八十立眞末三斗五升眞油淸各一斗黃栗大棗各七升胡椒末桂皮末實 栢子各二合砂糖一圓 各色茶食一器 高一尺二寸一千箇菉末黑荏子松花靑太末各九升辛甘草末一升五合淸一斗三升五合 [0165] 五味子一升二合臙脂一鍾子 三色梅花軟絲果一器 高一尺二寸三色梅花軟絲果各一百五十箇粘米一斗五升粘租 三斗酒淸眞油各四斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實栢子一斗 三色梅花强精一器 高一尺二寸紅 白梅花强精各三百五十箇栢子强精三百箇粘米一斗五升粘租三升酒淸眞油各一升五合白糖一斤八兩芝草五兩紅取油五合雪綿子二錢實栢子四升 五 色强精一器 高一尺二寸五色强精各二百四十箇粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花 二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢 五色鈴强精一器 高一尺二寸五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四 斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分 四色笠帽冰絲果一 器 高一尺二寸四色笠帽冰絲果各七十箇粘米三斗酒淸眞油各七升五合白糖十五斤芝草葛梅各四兩紅取油一升梔子七十箇雪綿子三錢紅白 細乾飯軟絲果一器 高一尺二寸紅白細乾飯軟絲果各三百十箇粘米細乾飯各三斗二升酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草三 斤紅取油五升雪綿子六錢 紅白細乾飯蓼花一器 高一尺二寸紅白細乾飯蓼花各六百五十箇眞末三斗細乾飯二 斗五升眞油五升白糖七斤雪綿子二錢芝草二斤八兩紅取油三升鹽一升五合 四色甘絲果一器 高一尺二寸四色甘絲果十一 篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅取油二升雪綿子二錢鬱金二兩 三色漢果一器 高一尺二寸三色漢 果各八百箇眞末三斗五升眞油淸各一斗白糖三斤葛梅芝草各五兩紅取油一升雪綿子二錢 各色糖一器 高一尺二寸砂糖四十圓橘餠 五十圓蜜棗八寶糖玉春糖各四封水玉糖推耳糖各三封靑梅糖乾葡萄榛子糖五花糖人蔘糖各二封雪糖一封御菓子二匣 龍眼茘枝一 器 高一尺二寸龍眼荔枝各七斤熟實果一器 高九寸黃栗大棗各一斗生薑十斤實栢子一斗胡椒末桂皮末各二合淸五升白糖三斤 査果一器 高一尺二寸査果二百五十箇林檎一器 高一尺二寸林檎七百五十箇赤梨一器 高一尺二寸赤 梨七百五十箇 葡萄一器 高一尺二寸葡萄三十朶生梨一器 高一尺二寸生梨一百三十箇早紅一器 高一尺二寸早紅四百箇軟栗一器 高一尺二寸軟栗十二斗大棗一器 高一尺二寸大棗四斗黃栗 一器 高一尺二寸黃栗四斗實胡桃松栢子一器 高一尺二寸實胡桃實栢子各七升一合各色 正果一器 高九寸蓮根八升生薑五斤桔梗五丹靑梅糖乾葡萄苽莧門冬糖各一封山査二升淸八升花菜一器 生梨三箇五味 子一合臙脂半鍾子淸五合實栢子一合 悅口子湯一器 牛內心肉半部昆者巽背骨各一部羘十分一腑化十分二秀魚半尾全鰒一 箇海蔘五箇蔈古眞末各三合艮醬四合菁根五箇水芹五手生葱五本鷄卵二十箇實銀杏實胡桃實栢子各一合胡椒末五夕實荏子末二合菉末五合一夕眞油五合 完子湯一器 牛內心肉半部昆者巽一部羘腑化各十分一全鰒一箇海蔘菁根各五箇水芹五手生葱五本蔈古眞油艮醬各三合眞末五合 胡椒末二夕實荏子末實栢子各一合鷄卵十五箇 各色截肉一器 高一尺二寸沙魚洪魚各二十尾白大口魚二十五尾黃大口魚五 尾廣魚十尾文魚二尾全鰒四十箇烏賊魚四貼江瑤珠三同搥鰒十貼片脯一貼雉脯五首黃脯二貼海帶十條乾大鰕三級實栢子二升 片肉猪肉 一器 高九寸陽支頭二部半業脂潤五部猪肉五脚三色煎油花一器 高九寸秀魚十三尾羘領二部半肝三部半眞末八 升木末六升荏子末四升菉末四升五合鷄卵一貼三十箇鹽三升 魚饅頭一器 高九寸秀魚十八尾猪肉二脚菉豆菜菉末各一斗蔈古三升 木耳四兩苦椒二升實荏子末一升胡椒末一合眞油一升鹽二升生葱半丹實栢子一合 全鰒紅蛤炒一器 高九寸全鰒二貼紅 蛤四百箇牛內心肉一部艮醬三升眞油二升淸一升五合胡椒末五夕實栢子一合 海蔘煎一器 高九寸海蔘四百五十箇業脂潤四 部牛臀二部太泡二十篩生葱一丹鷄卵二貼眞油眞末各五升胡椒末一合實荏子末二升實栢子一合一夕鹽二升 軟猪蒸一器 猪肉 五脚牛內心肉半部陳鷄二首鷄卵二十箇菉豆菜一斗木耳二兩黃花半封實荏子末二升胡椒末實栢子各一合生葱一丹蒜十本醢水五合 軟鷄炙 一器 軟鷄六十首眞油實荏子末各二升胡椒末一合生葱一丹蒜十本鹽四升實栢子一合二夕各色花陽炙一器 高九 寸各色花陽炙五百五十串桔梗五斗牛臀二部生葱十丹羘一部昆者巽六部背骨五部猪肉一脚海蔘二十箇全鰒十三箇實荏子末一斗胡椒末二兩眞油五升艮醬 二升蔈古二升一夕菉末二升鷄卵二十五箇實栢子一升五合二夕鹽一升三合一夕 各色甲膾一器 高九寸羘領三部千葉四部豆 太十五部實栢子一合 白淸一器 白淸三合芥子一器 黃芥子二合醋一合淸五夕鹽三合醋醬一 器 艮醬一合醋二合栢子三夕 ○床花三十六箇 大水波蓮一箇中水波蓮小水波蓮各二箇各色節花十二箇紅桃三枝花十 一箇紅桃別建花紅桃別間花各四箇 內入饌案一床 器數饌品器皿床花竝同以上內入饌案而低排二寸 內入別上床七床 器數饌品盤器床花幷同夜進宴時內入別上床 內入盤只一百五十 器數饌品盤花幷同正日內入盤只
內賓女官及進宴廳堂郞宴床
內賓上床十五床 器數饌品盤器床花幷同內入別上床 女官上床五十床 器數饌品盤器床花幷同內賓上床而截肉一器代以蓼花一器 進宴廳堂郞十一床 器數饌品盤器床花幷同正日上床
大臣以下頒賜宴床
大臣頒賜上床三床 器數饌品盤器床花幷同進宴廳堂郞床○議政沈舜澤一床特進官趙秉世一床領敦寧院事尹容善一床 諸臣頒賜上床三十一床 器數饌品盤器床花幷同大臣床○秘書卿趙同煕床丞李種完一床尹喬榮一床尹鎭佑 一床洪鍾宇一床尹忠求一床郞柳寅哲一床權永昇一床李義國一床安弼鎬一床奎章閣學士李淳翼一床直學士閔泳晩一床待制宋準憲一床侍讀朴海喆一床沈 周澤一床鄭承鉉一床徐相薰一床詹事閔衡植一床副詹事趙東完一床侍讀官申憲均一床徐丙贊一床李相卨一床宋觀憲一床侍從官鄭寅獻一床趙重觀一床李 [0169] 丙瓚一床任軒宰一床李澤鍾一床洪蘭裕一床李甲承一床 諸臣頒賜中床十一床 器數饌品盤器床花幷同正日中床○左侍御一床右侍御一床別看役崔鶴圭一床吳顯耆一床 李海鵬一床李海晶一床朴昌善一床朴大鏞一床吳永烈一床嚴柱源一床李根永一床 諸臣及內侍以下頒賜都床三十七床 器數饌品盤器床花幷同正日中床○宮內府官員 二床內侍三床元帥府領尉官二床聯隊長一床各隊領官二床巡察領尉官一床宿衛所尉官一床南新營尉官一床平成門尉官一床布德門尉官一床大安門尉官一 床永成門尉官一床砲隊尉官一床西營尉官一床南營尉官一床東營尉官一床別營尉官一床宮內署警務官一床待令醫官一床畵員一床寫字官一床各差備牌將 七床統長一床石渠廳一床儀註所一床
女官及將校員役軍兵典樂樂工女伶等賜饌
女官盤只一百六十五 盤器饌品盤花幷同正日內入盤只 內待令書吏錚盤只一庫直錚盤只一侍講院陪讀錚盤 只一 英親王宮陪吏錚盤只一以上錚盤只四 錚盤饌品幷同正日 大錚盤只 本廳書題書寫庫直隅板只四入番別軍官隅板只一武 藝廳隅板只二門旗手隅板只一樂師典樂隅板只一樂 工隅板只六各差備女伶隅板只十 御軍幕擧行軍官 執事隅板只一燈籠次知執事隅板只一臚唱課雇員隅 板只一女伶牌將隅板只一本廳使令隅板只一使喚隅 板只一奉侍廳使令隅板只一水工隅板只一使喚隅板 只一內待令使喚隅板只一以上隅板只三十五 隅板饌品同正日大 隅板只
咸寧殿翌日夜讌
大殿進獻饌案 四十二器饌品盤器床花幷同夜進宴時進御饌案而低排二寸減査果一器五色鈴强精一器龍眼荔枝都器○自內 進獻 皇太子宮進饌案 器數饌品盤器床花幷同 大殿進獻饌案 內入饌案一床 四十一器高一尺饌品器皿床花幷同夜進宴時內入饌案四十五器高一尺二寸而低排二寸減査果一器五色鈴强精一 器山査一器龍眼荔枝都器 內入饌案一床 三十三器饌品盤器床花幷同正日內入別饌案 內入別上床六床 器數饌品盤器床花竝同翌日會酌時內入別上床 進宴廳堂郞上床十一床 器數饌品盤器床花幷同翌日會酌時 諸臣頒賜上床十七床 器數饌品盤器床花幷同翌日會酌時○秘書丞一床郞一床閣臣一床玉堂一床春坊六床桂坊 七床
典膳司內熟設所
處所外熟設所兼設而正日中排設所設於凝春門外本司雇員擧行
咸寧殿內進宴正日進別行果
大殿進御別行果 三十器鍮器內下磁器本司挾案四坐尙方各色粳甑餠一器 白米十斗粘米 五斗白荏子四斗菉豆二斗去皮豆辛甘草末各五升淸一斗生栗大棗實栢子各一升眞油二升桂皮末二錢 各色助岳團子雜 果餠一器 粘米十五斗去皮豆一斗五升白荏子辛甘草末各五升大棗生栗各一斗淸四升眞油六升實栢子五合藥飯一器 粘米大棗各五升淸三升黃栗艮醬各五合桂皮末一錢眞油五合實栢子二夕方藥果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升胡椒末桂皮末 各五錢實栢子二合砂糖二圓 饅頭果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升黃栗五升大棗六升胡椒末桂皮末各三兩實栢子二合砂糖二圓 紅白細漢果一器 兩色細漢果各一千二百箇眞末四斗眞油一斗淸一斗七升芝草一斤紅取油二升白糖二斤雪綿子三錢三 色梅花軟絲果一器 三色梅花軟絲果六百五十箇粘米三斗五升粘租七斗酒淸眞油各九升白糖二十五斤芝草三斤鬱金五 兩紅取油六升雪綿子一兩 四色笠帽冰絲果一器 四色笠帽冰絲果四百箇粘米五斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤 芝草葛梅各一斤梔子二百箇紅取油二升雪綿子三錢 五色茶食一器 栗末松花黑荏子菉末各六升五味子五合靑太末五升辛甘 草末一升臙脂一鍾子白淸一斗 四色甘絲果一器 四色甘絲果十三篩粘米二斗酒淸眞油各六升白糖十二斤芝草葛梅各一 斤紅取油二升鬱金二兩雪綿子二錢 龍眼一器 龍眼二十斤茘枝一器 荔枝二十斤各色熟實 果一器 黃栗實栢子各一斗大棗淸各一斗五升生薑十斤菉末五升臙脂一鍾子五味子五合胡椒末桂皮末各三兩白糖五斤各色糖 一器 砂糖五十圓橘餠六十圓八寶糖玉春糖蜜棗糖推耳糖人蔘糖各八封水玉糖三封金箋餠五封靑梅糖七封榛子糖五花糖各五封雪糖二封御菓子二 匣 生梨一器 生梨二百箇林檎一器 林檎八百箇生栗大棗一器 生栗七百箇大棗四 斗實栢子五合 柚子石橊一器 柚子五百箇石橊四百箇葡萄一器 葡萄二十朶水正果一 器 山査白淸各五合五味子二夕臙脂五分一鍾子實栢子一夕各色正果一器 蓮根三升生薑十斤桔梗八斗靑梅糖三封唐杏仁 半封門冬糖苽莧各二封乾葡萄一封白淸二斗 麵一器 木麵三十沙里牛內心肉半半部鷄卵十箇胡椒末二錢實荏子末五夕眞油艮醬各一合 七技湯一器 陳鷄二首牛內心肉三斤海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古二合菁根二丹水芹五手昆者巽二部腑化半半部背骨猪背心肉各 一部眞油五合白菜一筩生葱三本實栢子實荏子末各二夕胡椒末二錢艮醬一合 雜湯一器 牛內心肉三斤大腸昆者巽各二部腑化半半 部羘領半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古一合背骨頭骨各一部胡椒末二錢眞末三合菁根二丹水芹五手生葱三本眞油五合實栢子三夕實荏子末二夕艮醬一 合 各色截肉一器 洪魚沙魚各五十尾白大口魚七十尾廣魚三十尾文魚五尾全鰒七十箇官脯十貼片脯烏賊魚各五貼江瑤珠 十同搥鰒五同大鰕五十級海帶二十條實栢子一斗 生鮮紋珠一器 秀魚二十尾鷄卵三十箇蔈古五合石耳一升苦椒一斗菉末 五升木耳黃花各五兩生葱五本實栢子三夕 雜蒸一器 牛內心肉半半部大腸二部昆者巽一部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古一合菁根二丹水 芹五手實荏子實栢子各一夕 生鮮煎油花一器 生鮮二十尾鷄卵二貼眞油八升眞末二斗白鹽五合軟鷄全 體燒一器 軟鷄五十首眞油二升胡椒末五錢生葱三本實栢子一合實荏子末二合各色花陽炙一器 各色 花陽炙一千七百串桔梗五斗牛臀二部生葱十丹羘一部昆者巽六部背骨五部猪肉一脚海蔘二十箇全鰒十三箇實荏子末一斗胡椒末二兩眞油五升艮醬二升蔈 古二升一夕菉末二夕鷄卵二十五箇實栢子一升五合鹽一升三合 ○床花二十九箇 大水波蓮中水波蓮各二箇牧丹花 六箇紅桃三枝花五箇各色節花七箇紅桃別建花七箇 大殿進御味數 每味數各七器鍮器內下磁器本司黃漆小圓盤度支部初味茶食果一器 眞末 四斗眞油淸各一斗六升桂皮末二錢實栢子三夕砂糖二圓 赤梨一器 赤梨八百箇足餠一器 牛足鷄卵各二十箇陳鷄三首 羘領半部蔈古一升苦椒二合實栢子五合 醋鷄湯一器 軟鷄一首牛內心肉半半部桔梗五錢海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇大腸昆者巽各 二部蔈古艮醬各三夕實栢子一夕 全鰒炒一器 全鰒一貼十箇艮醬三升淸眞油各二升牛內心肉二斤胡椒末五錢肉饅 頭一器 羘領千葉各三部猪肉二脚牛內心肉半部菉豆菜二斗菉末眞油各三升胡椒末二兩實荏子末實栢子鹽各一升鮒魚蒸 一器 鮒魚十尾秀魚三尾蔈古三合牛內心肉二斤昆者巽二部羘領腑化各半半部鷄卵二十箇眞油二升木耳黃花各二兩實荏子末二夕胡椒末二錢艮醬 三夕 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇 ○二味五色鈴强精一器 五色鈴强精十三篩粘米二斗酒淸眞油各四升五合白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢松 栢子一器 實栢子四斗冬苽花陽炙一器 冬苽十箇牛臀一部猪肉二脚眞油八升五合生薑一兩生葱四丹 蔈古六夕菉末二升五合鹽二升一合艮醬二升三合鷄卵二百箇胡椒末二兩實荏子末一升二合實栢子一合三夕蒜一本 猪肉醬方湯 一器 猪肉二脚牛內心肉半部腑化半半部海蔘十三箇鷄卵十箇全鰒一箇昆者巽二部蔈古一合艮醬一合五夕菁根二丹水芹五手白菜一筩胡椒末一錢 木耳黃花各一兩眞油五合五夕眞末一升二合實栢子一合二夕實荏子末二夕鹽一夕 羘肝煎油花一器 羘肝各三部菉末眞 油各一斗鹽一升 餠匙一器 眞末五升牛內心肉二部猪肉半脚陳鷄二首眞油一升艮醬五合生薑胡椒末各一錢生葱一丹實栢子一合 生鰒炒一器 生鰒二貼牛內心肉一部艮醬二升眞油一升二合淸二升實栢子二合床花七箇 各色節花紅桃三枝 花各一箇紅桃別建花五箇 ○三味紅白梅花强精一器 紅白梅花强精各六百箇粘米三斗粘租六斗酒淸 眞油各五升白糖八斤芝草二斤紅取油二升雪綿子三錢 山査一器 山査四斗牛舌牛囊熟片一器 牛舌十五部牛囊二十部業脂潤五部完子湯一器 牛內心肉一部太泡十篩眞油一升眞末五合菁根三丹羘領腑化各半半部鷄卵 二十箇苦椒五錢實荏子末三錢實栢子二夕艮醬三夕 軟鷄炒一器 軟鷄三十首牛內心肉五斤實栢子三合艮醬五合眞油二升胡椒 末一兩 海蔘蒸一器 海蔘一貼牛內心肉半半部蔈古二合昆者巽二部背骨一部全鰒一箇水芹五手菁根三丹鷄卵十箇眞油眞末 各五合實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末三夕生葱三本艮醬一合 生鰒花陽炙一器 生鰒五十箇牛臀一部羘五兩昆者 巽五部背骨二部猪肉半脚全鰒十箇海蔘三十箇菉末實栢子各五夕眞油五合鷄卵五十箇桔梗四斗生葱二十丹蔈古六合胡椒末二兩實荏子末鹽各二升艮醬四 升 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇 ○四味軟杏仁果一器 眞末 四斗眞油一斗五升淸一斗六升 黃栗一器 黃栗四斗千葉煎油花一器 千葉十部鷄卵一貼眞油五升 眞末一斗鹽五合 搥鰒湯一器 搥鰒三同牛內心肉三斤海蔘十箇全鰒一箇蔈古一合菁根二丹水芹五手昆者巽二部背骨一部鷄卵十 箇生葱三本實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末三夕艮醬一合眞油眞末各五夕 生蛤膾一器 生蛤十石實栢子一合絡蹄 花陽炙一器 絡蹄十級牛臀一部全鰒五箇海蔘二十箇眞油六升鷄卵三十箇桔梗三斗蔈古實荏子末各五夕胡椒末一兩實栢子一合生 葱一丹艮醬一升 海蔘煎一器 海蔘三貼太泡三十篩胡椒末二兩實荏子末鹽各五合業脂潤三部眞油二升鷄卵一貼實栢子一合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇 ○五味紅白細乾飯蓼花一 器 紅白細乾飯蓼花各七百五十箇眞末四斗五升眞油一斗白糖十斤芝草二斤紅取油五升雪綿子五錢査果一器 査果四百箇熟 卵一器 鷄卵五貼羘熟湯一器 羘半部牛內心肉半半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古一合菁根二丹水芹五手生葱三 本昆者巽二部背骨一部眞末五合實栢子一夕胡椒末一錢實荏子末二錢艮醬一合 兒猪蒸一器 猪肉二脚陳鷄一首蔈古三合海蔘 鷄卵各十箇全鰒一箇木耳黃花各一兩菉末菉豆菜各二升眞油五合實栢子艮醬鹽各二夕胡椒末二錢 生鰒膾一器 生鰒二貼實栢子二 合 軟鷄煎油花一器 軟鷄三十首鷄卵一貼眞油三升眞末五升鹽五合床花七箇 各色節花紅桃三枝 花各一箇紅桃別建花五箇 ○六味紅白細乾飯軟絲果一器 紅白細乾飯軟絲果各四百箇粘米 細乾飯各三斗酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草一斤紅取油二升雪綿子五錢 實胡桃一器 胡桃六斗三色膾一 器 羘領千葉各五部豆太十部實栢子二夕苽制湯一器 靑苽五十箇海蔘十箇全鰒一箇蔈古二合菁根二丹水芹五手昆者巽大腸 各二部腑化半半部鷄卵十箇眞油眞末各五合生葱三本實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三錢艮醬一合 紅蛤煎一器 紅蛤一貼牛內 心肉三斤昆者巽二部全鰒一箇海蔘十箇蔈古一合眞油五合實栢子二夕艮醬一合 生蛤煎油花一器 生蛤十石鷄卵一貼 眞末一斗眞油五升 魚花陽炙一器 秀魚十尾菉末四升眞油二升鷄卵四十箇蔈古實栢子各一合生薑二兩胡椒末一兩艮醬八合 床花七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇 ○七味紅白細乾飯强精一 器 紅白細乾飯强精各六百箇粘米一斗五升酒淸眞油各三升白糖四斤細乾飯二升芝草一斤紅取油二升雪綿子三錢實銀杏一器 銀杏六斗生蟹煎一器 生蟹三百箇眞末眞油各一斗鷄卵一貼鹽二升猪胞湯一器 猪胞五部牛內心肉 半半部海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古二合菁根二丹水芹五手生葱三本昆者巽二部眞油眞末各五合實栢子一夕胡椒末二錢實荏子末三夕艮醬一合 秀 魚蒸一器 秀魚五尾牛內心肉半半部鷄卵三十箇海蔘十箇全鰒一箇蔈古二夕眞油五合眞末四合艮醬一合魚饅頭一 器 秀魚十五尾牛內心肉半半部鷄卵十五箇菉末五升業脂潤一部猪肉一脚蔈古五合石耳二升木耳黃花各五兩實栢子眞油各三合苦椒一升實荏子末一 合生葱二本 絡蹄煎油花一器 絡蹄三十級眞油三升眞末一斗鷄卵一貼床花七箇 各色節花紅桃三枝 花各一箇紅桃別建花五箇 大殿進御鹽水 一器鹽水盤器竝同外進宴正日 大殿進鹽水 大殿進御小膳 器數饌品盤器床花竝同外進宴正日 大殿進小膳 大殿進御大膳 器數饌品盤器床花竝同外進宴正日 大殿進大膳 大殿進湯 一器饌品盤器竝同外進宴正日 大殿進湯 大殿進饅頭 一器饌品盤器竝同外進宴正日 大殿進饅頭 大殿進茶 一器茶品盤器竝同外進宴正日 大殿進茶 皇太子宮 皇太子妃宮進別行果 每案各二十七器鍮器內下磁器本司挾案二坐尙方 各色粳甑餠二器 白米二十斗粘米一斗白荏子八斗去皮豆一斗菉豆四斗辛甘草末一斗淸二斗八升生栗大棗各二斗眞油四 升實栢子二升桂皮末四錢 各色助岳團子雜果餠二器 粘米三十斗去皮豆三斗白荏子八升辛甘草末一 斗大棗二斗生栗一斗淸八升眞油一斗實栢子一升 藥飯二器 粘米大棗各一斗黃栗六合淸六升眞油艮醬各一升實栢子四夕桂皮末二 錢 方藥果二器 眞末八斗眞油淸各三斗二升桂皮末胡椒末各四錢實栢子六夕砂糖四圓饅頭果二器 眞末 八斗眞油淸各三斗二升桂皮末胡椒末各六兩黃栗大棗各一斗實栢子六夕砂糖四圓 紅白細漢果二器 眞末八斗眞油淸各 二斗四升芝草二斤紅取油四升白糖四斤雪綿子六錢 三色梅花軟絲果二器 三色梅花軟絲果各三百箇粘米三 斗粘租六斗酒淸眞油各八斗白糖十三斤芝草一斤紅取油二升雪綿子二錢實栢子二斗 四色笠帽冰絲果二器 四色 笠帽冰絲果各二百箇粘米六斗酒淸眞油各十五斗白糖十五斤芝草葛梅各八兩紅取油二升雪綿子五錢梔子一百箇 五色鈴强精二 器 五色鈴强精二十六篩粘米四斗酒淸眞油各八升白糖八斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各八升松花四升芝草一斤紅取油一升雪綿子三錢紅 白細乾飯强精二器 紅白細乾飯强精各一千二百箇粘米三斗酒淸眞油各六升白糖八斤細乾飯四升芝草二斤紅取油四升 雪綿子六錢 四色甘絲果二器 四色甘絲果二十六篩粘米四斗酒淸眞油各一斗白糖二十斤芝草葛梅各二斤紅取油四升雪 綿子四錢鬱金四兩 五色茶食二器 栗末松花黑荏子菉末各一斗二升臙脂一鍾子五味子一升靑太末一斗辛甘草末二升白淸二 斗 軟杏仁果二器 眞末八斗眞油淸各三斗五升各色熟實果二器 栗末二斗大棗三斗生薑二十 斤菉末一斗白淸三斗實栢子二斗白糖十斤臙脂二鍾子五味子一升桂皮末胡椒末各六兩六錢 各色糖二器 砂糖一百圓橘餠一 百二十圓八寶糖玉春糖各十六封水玉糖六封蜜棗推耳糖人蔘糖各十六封金箋餠十封靑梅糖十四封榛子糖五花糖各十封御菓子四匣雪糖四封 龍眼 茘枝二器 龍眼荔枝各十六斤生梨二器 生梨四百箇生栗大棗二器 生栗一千四百箇大 棗四升 柚子石橊二器 柚子一千箇石橊八百箇實栢子二器 實栢子八斗水正果 二器 山査一升白淸一升一夕五味子四夕臙脂五分一鍾子實栢子四夕雜湯二器 牛內心肉半部大腸四部昆者巽五部腑化半 部全鰒二箇海蔘二十箇蔈古二合菁根四丹水芹五手眞油一升眞末二升實荏子末二夕胡椒末一錢實栢子四夕艮醬二合 各色截肉二 器 沙魚洪魚各一百尾廣魚六十尾白大口魚一百四十尾文魚十尾黃脯二十貼片脯五貼全鰒一貼四十箇搥鰒十同烏賊魚十貼江瑤珠二十同乾大鰕一百 級海帶四十條實栢子二升 生鮮煎油花二器 秀魚四十尾鷄卵四貼眞末四斗眞油一斗六升鹽一升軟鷄全 體燒二器 軟鷄一百首眞油四升胡椒末一兩生葱六本實栢子二合實荏子末二合二夕麵二器 麵三十沙里牛內心肉半部鷄 卵二十箇胡椒末二錢實荏子末四夕眞油艮醬各三合 各色正果二器 蓮根六升生薑二十斤桔梗十六斗靑梅糖三封唐杏仁一斤 門冬糖苽莧各四封乾葡萄二封白淸四斗 ○床花各二十七箇 大水波蓮二箇中水波蓮二箇牧丹花五箇紅桃三枝花六箇 各色節花六箇紅桃別建花六箇 皇太子宮 皇太子妃宮進味數 每味數各七器鍮器內下磁器本司朱漆小圓盤度支部初 味茶食果二器 眞末八斗眞油淸各二斗四升桂皮末四錢實栢子六夕砂糖四圓赤梨二器 赤梨一千六百箇 羘肝煎油花二器 羘肝各六部菉末眞油各二斗鹽一升醋鷄湯二器 軟鷄二首牛內心肉半部桔梗 一兩海蔘鷄卵各二十箇全鰒二箇大腸昆者巽各四部蔈古艮醬各六夕 三色膾二器 羘領千葉各十部豆太二十部實栢子四夕鮒 魚蒸二器 鮒魚二十尾秀魚六尾牛內心肉四斤鷄卵四十箇眞油四升木耳黃花各六兩昆者巽四部腑化羘領各半部實荏子末四夕胡椒末二錢 蔈古艮醬各六夕 各色花陽炙二器 牛臀二部昆者巽十部羘十兩背骨四部全鰒二十箇海蔘六十箇菉末實栢子各三升眞油 一斗鷄卵一貼桔梗十斗生葱二十丹蔈古六合胡椒末四兩實荏子末二斗鹽三升艮醬四升 床花各七箇 各色節花紅桃三枝花各一箇 紅桃別建花五箇 ○二味紅白細乾飯蓼花二器 紅白細乾飯蔘花各一千箇眞末八斗白糖二十斤 芝草四斤紅取油一斗雪綿子五錢 黃栗二器 黃栗八斗牛舌牛囊熟片二器 牛舌三十部牛囊四 十部業脂潤十部 完子湯二器 牛內心肉半部太泡二十篩眞油二升眞末五合菁根四箇水芹十手羘領腑化各半部鷄卵四十箇胡椒末 一兩實荏子末六夕實栢子艮醬各二夕 千葉煎油花二器 千葉二十部鷄卵一貼眞油一斗眞末二斗鹽一升生鰒 膾二器 生鰒四百箇實栢子四合海蔘蒸二器 海蔘二百箇牛內心肉半部昆者巽四部背骨二部蔈古四合全鰒二箇菁根 四箇水芹十本鷄卵二十箇眞油一升眞末八合實栢子二夕胡椒末二錢實荏子末五夕生葱六本艮醬二合 床花各七箇 各色節花紅桃 三枝花各一箇紅桃別建花五箇 ○三味紅白細乾飯軟絲果二器 紅白細乾飯軟絲果各八百箇 粘米細乾飯各三斗酒淸眞油各一斗白糖十二斤芝草二斤紅取油一斗二升雪綿子六錢 査果二器 査果八百箇魚饅頭二 器 秀魚三十尾牛內心肉半部業脂潤二部猪肉二脚鷄卵二十箇菉末五合蔈古一升石耳二合木耳黃花各十兩苦椒二升實栢子六合眞油七合實荏子末二 合生葱四本蒜二本 猪胞湯二器 猪胞十部牛內心肉半部昆者巽四部海蔘鷄卵各二十箇全鰒二箇眞油眞末各五合實栢子二夕胡椒末 四錢實荏子末六夕蔈古艮醬各二夕 全鰒炒二器 全鰒三百箇牛內心肉四斤艮醬六升淸眞油各四升實栢子一升胡椒末一兩 秀魚蒸二器 秀魚十尾牛內心肉半部鷄卵六十箇海蔘二十箇全鰒二箇蔈古四夕眞油眞末各一升艮醬二合海蔘煎 二器 海蔘六百箇太泡六十篩業脂潤一部胡椒末四兩實荏子末鹽各一升眞油四升鷄卵一貼實栢子二合床花各七箇 各色 節花紅桃三枝花各一箇紅桃別建花五箇 皇太子宮 皇太子妃宮進鹽水 各一器鹽水盤器幷同 大殿進鹽水 皇太子宮 皇太子妃宮進小膳 各二器甲燔磁器本司紅漆大圓盤度支部羊肉熟 片二器 羊十口牛肉熟片二器 陽支頭二十部 ○床花各二箇 月桂花二箇 皇太子宮 皇太子妃宮進大膳 各二器盤器同小膳猪肉熟片二器 猪八口鷄肉熟片二器 陳鷄一百首 ○床花各二箇 月桂花二箇 皇太子宮 皇太子妃宮進湯 各一器饌品盤器幷同 大殿進湯 皇太子宮 皇太子妃宮進饅頭 各一器饌品盤器幷同 大殿進饅頭 [0183] 皇太子宮 皇太子妃宮進茶 各一器茶品盤器幷同 大殿進茶 英親王別行果 十二器高一尺鍮器內下磁器黑漆小圓盤二立幷本司小饅頭果一器 眞末四斗眞油 淸各一斗六升黃栗大棗各五升桂皮末胡椒末各三兩實栢子二合砂糖二圓 五色小軟絲果一器 五色軟絲果五百箇 粘米三斗粘租五斗酒淸眞油各一斗白糖十斤芝草葛梅各一斤八兩紅取油五升雪綿子六錢實栢子四升 五色鈴强精一器 五色鈴强精十篩粘米二斗酒淸眞油各四升白糖四斤紅白細乾飯實荏子黑荏子辛甘草末各四升松花二升芝草八兩紅取油五合雪綿子一錢五分四色 甘絲果一器 四色甘絲果十篩粘米二斗酒淸眞油各五升白糖十斤芝草葛梅各一斤紅取油二升雪綿子二錢鬱金二兩各色 熟實果一器 栗末大棗實栢子各一斗五升生薑七斤淸八升白糖四斤胡椒末三兩桂皮末五兩菉末五升五味子三合臙脂四分四一鍾子 各色糖一器 砂糖三十圓橘餠四十圓八寶糖八封玉春糖蜜棗推耳糖人蔘糖金箋餠各六封靑梅糖榛子糖五花糖各五封水玉糖三封御 菓子二匣雪糖二封 各色正果一器 蓮根三升生薑八斤桔梗四斗靑梅糖三封唐杏仁半半封門冬糖苽莧各二封乾葡萄一封半白 淸一斗 麵一器 木麵三十沙里牛內心肉半半部鷄卵十箇胡椒末二錢生葱二本眞油二合實荏子末三兩艮醬一合醋鷄湯 一器 軟鷄一首牛內心肉半半部昆者巽二部海蔘鷄卵各十箇大腸二部桔梗五合全鰒一箇蔈古三夕實栢子一夕艮醬一合査果赤梨 葡萄一器 査果一百箇赤梨一百五十箇葡萄五朶牛舌牛囊熟片一器 牛舌八部牛囊二十箇業脂潤 五部 兒猪蒸一器 猪肉二脚陳鷄一首海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇蔈古三合木耳黃花各一兩菉末菉豆菜各二升胡椒末二錢眞油五合實 栢子三夕艮醬醢水各二夕 ○床花十二箇 中水波蓮牧丹花各二箇紅桃三枝花紅桃別建花各三箇各色節花二箇 延原郡夫人別行果 器數饌品盤器床花幷同 英親王別行果
咸寧殿夜進宴
大殿進湯 一器饌品盤器竝同內進宴正日進湯 大殿進茶 一器茶品盤器竝同內進宴正日進茶 皇太子宮進湯 一器饌品盤器竝同 大殿進湯 皇太子宮進茶 一器茶品盤器竝同 大殿進茶
咸寧殿翌日會酌
皇太子宮進味數 七器鍮器內下磁器本司朱漆小圓盤度支部饅頭果一器 眞末四斗眞油淸各一斗六升 實栢子三合大棗六升黃栗五升胡椒末桂皮末各三兩砂糖二圓 五色茶食一器 栗末松花黑荏子菉末各六升五味子五合靑太末 五升辛甘末一升淸一斗臙脂一鍾子半 生梨早紅柚子生栗一器 生梨八十箇柚子早紅各五十箇生栗五百箇 醋鷄湯一器 軟鷄一首牛內心肉半半部桔梗五錢海蔘鷄卵各十箇全鰒一箇大腸昆者巽各二部蔈古艮醬各三夕實栢子一合二夕生 鰒膾一器 生鰒二百箇實栢子二夕鮒魚蒸一器 鮒魚十五尾秀魚三尾牛內心肉五斤昆者巽二部腑化羘領各半 半部鷄卵二十箇眞油二升木耳三兩黃花二兩實荏子末二夕胡椒末五錢艮醬五合 牛肉熟片生鮮煎油花一 器 陽支頭業脂潤各三部秀魚十尾眞末一斗鷄卵一貼眞油五升鹽三合 ○床花六箇 節花二箇紅桃三枝花一箇紅桃別建花三箇 皇太子宮進湯 一器饌品盤器竝同夜進宴進湯 皇太子宮進茶 一器茶品盤器竝同夜進宴進茶
咸寧殿翌日夜讌
皇太子宮進湯 一器饌品盤器竝同翌日會酌進湯 皇太子宮進茶 一器茶品盤器竝同翌日會酌進茶
綵花
絲圈花四本長一尺二寸以銀爲跗各色絨絲造花葉銀銅絲爲匡進爵宰臣以下內外賓以下首拱花用紅桃二枝添入內下唐假花一枝 巡檢武藝別監兵丁以下首拱花用紅桃二枝花呈才女伶首拱花用水波蓮添入內下唐假花一枝樽花長九尺五寸分糚紅碧桃花插於二樽床花大水 波蓮用蠟爲蓮花葉間以月桂紅碧桃及內下唐假花之屬仙童十人捧金銀杯上有南極老人懸康衢烟月壽福多男八金字插之饌案居中又以中小水 波蓮插之左右以紅桃花節花別建花間花牧丹花分插大小饌器及外宣床以下賜饌床以下花葉稍疎者謂間花稍繁者謂建花
外進宴時所用
絲圈花二本首拱一枝唐假花 以上內下樽花一雙首拱紅桃 二枝花三千九百箇大水波蓮二箇中水波蓮十箇小小 水波蓮三十箇各色節花三十四箇牧丹花二千六百十 五箇月桂花八箇紅桃三枝花三千三百七十箇紅桃別 建花四千二百八箇紅桃間花七千箇以上花子二萬七 千一百七十九箇 價錢自典膳司上下
內進宴時所用
絲圈花二枝 內下樽花一雙 價錢二百兩首拱一枝唐假花 內下首拱 紅桃二枝花六千箇 每箇價一錢五分合錢九百兩大水波蓮十八箇 每箇價十兩合錢一 百八十兩 中水波蓮五十六箇 每箇價八兩合錢四百四十八兩小水波蓮四十三 箇 每箇價六兩合錢二百五十八兩月桂花七十箇 每箇價一兩合錢七十兩菊花柚子花柿 子花茄子花福盆子花葡萄花瓜子花各一百三十八箇 合九百六十六箇 每箇價一兩合錢九百六十六兩紅桃三枝花二千一百八 十七箇 每箇價三錢合錢六百五十六兩一錢紅桃別間花二千五百六十箇 每箇 價二錢合錢百十二兩 紅桃別建花五千五百七十五箇 每箇價一錢五分合錢八百三十六 兩二錢五分 散花紅桃三枝花五百五十箇 每箇價三錢合錢一百六十五兩呈才女 伶首拱水波蓮內下唐假花一枝添入六百五十箇 每箇價二兩合 錢一千三百兩 以上花子一萬八千六百七十七箇價錢六千四百 九十一兩三錢五分
