이운지:임원에서 즐기는 청아한 즐길거리(상):차:다구:화협

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내용

화협(火筴, 부젓가락)
일명 ‘저(筯, 젓가락)’라 한다. 일상적으로 쓰는 화협이라면 둥글면서 위아래로 곧으며 길이는 1.3척으로 한다. 꼭대기는 평평하게 끊어져 있으며, 총대(蔥臺, 파 뿌리 모양 끄트머리)나 구쇄(勾鏁, 갈고리 모양 쇠사슬) 따 위는 없다. 쇠 또는 정련한 구리로 만든다.[1]

각주

  1. 《임원경제지 이운지(林園經濟志 怡雲志)》 1, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2019), 294~295쪽.