Definition
송황다식(松黃茶食)은 송화가루로 만든 다식이다.
서유구(徐有榘)의 《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.
Semantic Data
Node Description
Additional Attributes
Contextual Relations
Online Reference
| type |
resource |
title |
desctription/caption |
URL
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| 해설 |
두산백과 |
송화다식 |
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[1]
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| 해설 |
한국전통지식포탈 |
송화다식 만드는 여러 방법 |
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[2]
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| 사료 |
임원경제지 |
송황다식 |
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정조지:과줄(과정지류):송황다식
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| 사료 |
일성록 |
자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식 |
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[정조 19년 을묘]
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| 사료 |
일성록 |
자궁께 표리(表裏)를 직접 올리고, 이어 진찬(進饌)을 행하였다. |
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[정조 20년 병진 ]
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| 참고 |
삼연(三淵)의 영원암(靈源庵 |
시에 나오는 송화다식 |
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[3]
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- type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Spatial Data
Spactial Information Nodes
| gid |
region |
label |
hanja |
latitude |
longitude |
altitue |
description
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Spatial Relations
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target |
relation |
attribute
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Temporal Data
Temporal Information Nodes
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timeSpan |
label |
hanja |
lunarDate |
solarDate |
indexDate |
description
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Temporal Relations
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target |
relation |
attribute
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Bibliography
| author |
title |
publication |
edition |
URL
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| 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김, |
《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》1, |
풍석문화재단, 2017. |
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| 柳重臨 |
《增補山林經濟》, |
《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981 |
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| 林洪 著 |
《산가청공(山家淸供)》 |
《叢書集成初編》1473, 商務印書館, 1936 |
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| 서유구 |
《옹치잡지(饔𩟄雜志)》 |
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각주
[[분류:food-과줄]
