이운지:임원에서 즐기는 청아한 즐길거리(상):향:만드는 법:옥화향

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민철기 (토론 | 기여)님의 2020년 12월 4일 (금) 19:22 판 (새 문서: ==내용== 옥화향(玉華香)<br> 침향 4냥, 속향(검은 것) 4냥, 단향 4냥, 유향 2냥, 목향 1냥, 정향 1냥, 낭태(郞胎)<ref>낭태(郞胎):애납향(艾蒳香)...)
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내용

옥화향(玉華香)
침향 4냥, 속향(검은 것) 4냥, 단향 4냥, 유향 2냥, 목향 1냥, 정향 1냥, 낭태(郞胎)[1] 6돈, 암팔향 3냥, 사향 3돈, 빙편 3돈, 광배초 3냥[교지(交趾)[2]에서 나는 것이 효과가 빼어나다], 소합유[3]·대황·관계(官桂)[4] 각 5돈, 황연(黃煙)[곧 금안향(金顔香)이다] 2냥, 광릉향(잎을 쓴다.) 1냥. 이상의 향료를 가루 낸 뒤, 섞어서 소합유를 넣고 고르게 주무른 다음 졸인 좋은 꿀을 더하고 다시 찰흙처럼 섞는다. 이를 자기로 만든 병에 넣은 다음 주석으로 만든 덮개로 덮고 밀랍으로 입구를 단단히 봉해 둔다. 향을 1번 피울 때 2푼씩 쓴다.95[5][6]


각주

  1. 낭태(郞胎):애납향(艾蒳香)의 이칭. ‘낭태(狼苔)’로 적기도 한다.
  2. 교지(交趾):중국 한(漢)나라 관할 아래 있던 베트남 북부 일대. 당시 교지군(交趾郡)은 현재 베트남 북부 통킹·하노이 지역에 해당한다. 후대에는 교주(交州)라 했다.
  3. 소합유:《준생팔전》 권15 〈연한청상전〉중 “논향” ‘향방’에는 “소합유 5냥”으로 되어 있다.
  4. 관계(官桂):5~6년 자란 어린 계수나무의 두꺼운 껍질을 말린 약재. 계피(桂皮)의 일종.
  5. 여기서부터 9종의 향을 만드는 법은 모두 《준생팔전(遵生八牋)》에 나온다.
  6. 《임원경제지 이운지(林園經濟志 怡雲志)》 1, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2019), 344쪽.