Definition
송황다식(松黃茶食)은 송화가루로 만든 다식이다.
서유구(徐有榘)의 《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.
Semantic Data
Node Description
Additional Attributes
Contextual Relations
Online Reference
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resource |
title |
desctription/caption |
URL
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| 해설 |
두산백과 |
송화다식 |
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[1]
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| 해설 |
한국전통지식포탈 |
송화다식 만드는 여러 방법 |
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[2]
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| 사료 |
임원경제지 |
송황다식 |
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정조지:과줄(과정지류):송황다식
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| 사료 |
일성록 |
자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식 |
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[정조 19년 을묘]
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| 사료 |
일성록 |
자궁께 표리(表裏)를 직접 올리고, 이어 진찬(進饌)을 행하였다. |
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[정조 20년 병진 ]
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| 참고 |
삼연(三淵)의 영원암(靈源庵 |
시에 나오는 송화다식 |
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[3]
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- type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Spatial Data
Spactial Information Nodes
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region |
label |
hanja |
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altitue |
description
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Spatial Relations
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target |
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Temporal Data
Temporal Information Nodes
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description
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Temporal Relations
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target |
relation |
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참고문헌
《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》2, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2020).
《增補山林經濟》, 柳重臨 (《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981).
《 산가청공(山家淸供) 》, 《 당본초(唐本草) 》, 《 옹치잡지(饔𩟄雜志) 》
각주
[[분류:과줄]
