"송황다식"의 두 판 사이의 차이

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林洪 著 (《叢書集成初編》1473, 商務印書館, 1936)
 
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==참고문헌==
 
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《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》2, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2020).<br/>
 
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《增補山林經濟》, 柳重臨 (《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981).<br/>
 
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《산가청공(山家淸供)》, 《 당본초(唐本草) 》, 《 옹치잡지(饔𩟄雜志) 》
 
  
 
==각주==
 
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2020년 7월 27일 (월) 17:52 판

Definition

송황다식(松黃茶食)은 송화가루로 만든 다식이다.
서유구(徐有榘)의 《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.

송화 핀 모습
송황다식(풍석문화재단)

Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
송황다식 food 음식 다식 송황다식(松黃茶食) 송황다식 松黃茶食 pine pollen dasik http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php?title=송황다식

Additional Attributes

propertyName value
id 송황다식
이칭/별칭 송화다식

Contextual Relations

source target relation attribute
음식 [[송황다식] hasComponent
잔치 송황다식 hasComponent
진상 송황다식 hasComponent

Online Reference

type resource title desctription/caption URL
해설 두산백과 송화다식 [1]
해설 한국전통지식포탈 송화다식 만드는 여러 방법 [2]
사료 임원경제지 송황다식 정조지:과줄(과정지류):송황다식
사료 일성록 자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식 [정조 19년 을묘]
사료 일성록 자궁께 표리(表裏)를 직접 올리고, 이어 진찬(進饌)을 행하였다. [정조 20년 병진 ]
참고 삼연(三淵)의 영원암(靈源庵 시에 나오는 송화다식 [3]
  • type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Spatial Data

Spactial Information Nodes

gid region label hanja latitude longitude altitue description

Spatial Relations

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Temporal Data

Temporal Information Nodes

tid timeSpan label hanja lunarDate solarDate indexDate description

Temporal Relations

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Bibliography

author title publication edition URL
풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김, 《임원경제지 섬용지(林園經濟志 贍用志)》1, 풍석문화재단, 2017.
柳重臨 《增補山林經濟》, 《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981
林洪 著 《산가청공(山家淸供)》 《叢書集成初編》1473, 商務印書館, 1936
서유구 《옹치잡지(饔𩟄雜志)》

각주

[[분류:food-과줄]

원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php?title=송황다식&oldid=954"