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pungseok
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<font color="red"></font><strong>송황다식(松黃茶食)</strong>은 송화가루로 만든 다식이다.<br/> 서유구(徐有榘)의 <font color="blue">《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》</font>에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.
 
<font color="red"></font><strong>송황다식(松黃茶食)</strong>은 송화가루로 만든 다식이다.<br/> 서유구(徐有榘)의 <font color="blue">《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》</font>에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.
  
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| 해설 || 한국전통지식포탈 || 송화다식 만드는 여러 방법 || || [http://www.koreantk.com/ktkp2014/search-all/search-by-keyword.page?target=ALL&keyword=%EC%86%A1%ED%99%94%EB%8B%A4%EC%8B%9D]
 
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| 사료 || 일성록 || 자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식|| || [[http://db.itkc.or.kr/dir/item?itemId=IT#/dir/node?dataId=ITKC_IT_V0_A19_06A_18A_00030&solrQ=query%E2%80%A0%EC%86%A1%ED%99%94%EB%8B%A4%EC%8B%9D$solr_sortField%E2%80%A0%EA%B7%B8%EB%A3%B9%EC%A0%95%EB%A0%AC_s%20%EC%9E%90%EB%A3%8CID_s$solr_sortOrder%E2%80%A0$solr_secId%E2%80%A0IT_AA$solr_toalCount%E2%80%A03$solr_curPos%E2%80%A01$solr_solrId%E2%80%A0BD_ITKC_IT_V0_A19_06A_18A_00030 정조 19년 을묘]]
 
| 사료 || 일성록 || 자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식|| || [[http://db.itkc.or.kr/dir/item?itemId=IT#/dir/node?dataId=ITKC_IT_V0_A19_06A_18A_00030&solrQ=query%E2%80%A0%EC%86%A1%ED%99%94%EB%8B%A4%EC%8B%9D$solr_sortField%E2%80%A0%EA%B7%B8%EB%A3%B9%EC%A0%95%EB%A0%AC_s%20%EC%9E%90%EB%A3%8CID_s$solr_sortOrder%E2%80%A0$solr_secId%E2%80%A0IT_AA$solr_toalCount%E2%80%A03$solr_curPos%E2%80%A01$solr_solrId%E2%80%A0BD_ITKC_IT_V0_A19_06A_18A_00030 정조 19년 을묘]]
 
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==참고문헌==
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《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》2, 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 (풍석문화재단, 2020).<br/>
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《增補山林經濟》, 柳重臨 (《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981).<br/>
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《 산가청공(山家淸供) 》, 《 당본초(唐本草) 》, 《 옹치잡지(饔𩟄雜志) 》
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| 풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김||  《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》2||  풍석문화재단, 2020|| ||
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| 柳重臨 ||  《增補山林經濟》|| 《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981|| ||
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| 林洪 著 ||  《산가청공(山家淸供)》||《叢書集成初編》1473, 商務印書館, 1936 || ||
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| 서유구 || 《옹치잡지(饔𩟄雜志)》|| || ||
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==각주==
 
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2020년 10월 29일 (목) 15:53 기준 최신판

Definition

송황다식(松黃茶食)은 송화가루로 만든 다식이다.
서유구(徐有榘)의 《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》에 송황다식 만드는 방법이 실려있다.


Semantic Data

Node Description

id class groupName partName label hangeul hanja english infoUrl iconUrl
송황다식 food 음식 다식 송황다식(松黃茶食) 송황다식 松黃茶食 pine pollen dasik http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php?title=송황다식
송화 핀 모습
송황다식(풍석문화재단)

Additional Attributes

propertyName value
id 송황다식
이칭/별칭 송화다식

Contextual Relations

source target relation attribute
음식 [[송황다식] hasComponent
잔치 송황다식 hasComponent
진상 송황다식 hasComponent

Online Reference

type resource title desctription/caption URL
해설 두산백과 송화다식 [1]
해설 한국전통지식포탈 송화다식 만드는 여러 방법 [2]
사료 임원경제지 송황다식 정조지:과줄:포과:송황다식
사료 일성록 자궁(慈宮)에게 진찬(進饌)한 송화다식 [정조 19년 을묘]
사료 일성록 자궁께 표리(表裏)를 직접 올리고, 이어 진찬(進饌)을 행하였다. [정조 20년 병진 ]
참고 삼연(三淵)의 영원암(靈源庵 시에 나오는 송화다식 [3]
  • type: 해설, 사료, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Spatial Data

Spactial Information Nodes

gid region label hanja latitude longitude altitue description

Spatial Relations

source target relation attribute

Temporal Data

Temporal Information Nodes

tid timeSpan label hanja lunarDate solarDate indexDate description

Temporal Relations

source target relation attribute

Bibliography

author title publication edition URL
풍석 서유구 지음, 추담 서우보 교정, 임원경제연구소 옮김 《임원경제지 정조지(林園經濟志 鼎俎志)》2 풍석문화재단, 2020
柳重臨 《增補山林經濟》 《農書》 4-5, 아세아문화사, 1981
林洪 著 《산가청공(山家淸供)》 《叢書集成初編》1473, 商務印書館, 1936
서유구 《옹치잡지(饔𩟄雜志)》

각주

원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/~pungseok/wiki/index.php?title=송황다식&oldid=7186"