민속촌

민속촌

기본 정보

이름	민속촌
한자명	民俗村
영문명	Minsokchon
이칭	1989 민속촌
위도(latitude)	35.1458445
경도(longitude)	126.9187459
업종	음식점
개업/폐업연도	1989년
소재지	대한민국 광주광역시 동구 문화전당로 37-2

정의 및 개요

• 민속촌은 광주 최초의 숯불돼지갈비 전문점이다.
• 1989년에 충장로에 문을 연 식당으로 2011년에는 미쉐린 가이드북에도 소개된 광주 지역의 대표 맛집이다. 실내는 오래된 식당의 역사처럼 옛스러운 분위기로 단정하게 꾸며져 있다.

판매 상품의 품목 및 특징 등

• 간장 양념한 돼지갈비가 대표 메뉴이며, 가는 면발로 유명한 냉면이 인기다.
• 반찬으로 나오는 김치 역시 정성을 들여 만들어지는데, 매년 1만 포기를 담궈 2년 이상 숙성 시킨 묵은지가 제공된다.
• 별미로는 불사리가 있는데, 불판 위에 상추를 올리고 그 위에 양념된 냉면 사리를 올려 구워 먹는 독특한 메뉴다. 불사리를 먹기 위해 이곳을 찾는 이들도 많다.

지역문화적 영향력

• 1989년 오픈한 이래 최근에는 본점을 2개로 분리하여 운영 중이며, 각각 '1989 민속촌'과 '황솔촌'으로 상호를 변경하였다.

관련 항목

# 충장로

# 미슐랭 가이드북

# 돼지갈비

# 냉면

# 불사리

# 황솔촌

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
이미지	(주)메뉴판닷컴	민속촌	https://www.menupan.com/restaurant/onepage.asp?acode=H502546
이미지	스토리파크 흥미로운가	광주 1989민속촌	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/6/6e/광주_1989민속촌.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	황솔촌	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/c/cc/황솔촌.jpg
이미지	광주인문스토리플랫폼사업단	광주 민속촌	http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_민속촌-간판.JPG
이미지	광주인문스토리플랫폼사업단	광주 민속촌	http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_민속촌-고기.JPG
이미지	광주인문스토리플랫폼사업단	광주 민속촌	http://digerati.aks.ac.kr/DhLab/2022/gwangju/image/daidong1/광주_민속촌-내부.JPG
동영상	미스타-킴	눈으로 먹는 / 먹방/ 광주 맛집 / 민속촌 / 돼지갈비/ 불사리! (Korean food)	https://www.youtube.com/watch?v=sCWdLowyYpw

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
민속촌	돼지갈비	serves		대표 메뉴
민속촌	냉면	serves		인기 메뉴
민속촌	불사리	serves		특징적인 사이드 메뉴
민속촌	충장로	isLocatedIn		충장로에 위치
민속촌	황솔촌	hasPart		분점
민속촌	미슐랭 가이드북	isMentionedIn		미슐랭 선정 식당