무돌주막
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Definition
- 무돌주막은 지오빌리지 청풍마을 안에 자리한 맛집이다. 무등산권_유네스코_세계지질공원 지오빌리지 1호 청풍마을은 무등산권역의 지질학적, 생태 문화적 특성을 활용하여, 지역 주민과 관광자원을 만들기 위해 협업하는 지질공원 특화 마을이다.
- 짚불 오겹살, 야채전, 두부, 야채굴전, 김치찌개, 된장찌개, 라면을 잘하는 최고 맛집으로 회식, 모임, 데이트 추천 맛집이다. 볏짚으로 추벌구이한 도톰한 오겹살은 무돌주막의 대표 음식이다.
- 무돌주막에서는 직접 재배한 쌀과 무등산의 맑은 물로 만든 청풍 무돌 막걸리를 판매한다. 무등산을 돌아나가는 길이라는 뜻인 무돌길에 인접해있는 이곳은 무돌길을 탐방한 후 들르는 필수코스가 되었다.
- 청풍 무돌 막걸리를 맛볼 수 있는 유일한 곳이며 수수하고 소박한 상차림이 이 주막의 특별함이다. 주인장이 텃밭에서 직접 기르는 채소로 만든 밑반찬에 두부를 곁들여 마시는 막걸리는 천하일품이다. 청풍 무돌 막걸리는 청풍에서 생산되는 찹쌀 90%와 멥살10%로 만들어지고 누룩과 입국을 모두 사용하여 발효를 돕고 제조과정은 한 달여의 시간이 소요된다. VJ 특공대 884회(17.12.01) 막걸리/통삼겹살 맛집으로 소개되었다.
Semantic Data
Node Description
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 무돌주막 | Actor | 단체 | 음식 | 무돌주막 | 무돌주막 | http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php/무돌주막 | https://geopark.gwangju.go.kr/img/sub/img_sub0502_02.jpg |
Contextual Relations
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| 무돌주막 | 지오빌리지 | ~은 ~에 위치해있다. | |
| 지오빌리지 | 무등산권_유네스코_세계지질공원 | ~은 ~에 위치해있다. | |
| 청풍_무돌_막걸리 | 무돌주막 | ~는 ~에서 맛 볼 수 있는 유일한 곳이다. | |
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| 무돌주막_짚불오겹살 | 무돌주막 | ~막걸리/통삼겹살 맛집으로 소개 | |
| 무돌주막 | 무돌길 | ~은 ~에 인접해있다. | |
| 무돌길 | 무등산 | ~은 ~ 돌아가는 길이다. |
Spatial Data
| id | latitude | longitude | address |
|---|---|---|---|
| 무돌주막 | 35.176155599999944 | 126.96105769999967 | 대한민국 광주광역시 북구 신촌샛강길 120-3 |
Web Resource
| type | resource | title | desctription/caption | URL |
|---|---|---|---|---|
| 참고 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | 업체정보 | https://geopark.gwangju.go.kr/gallery.do?S=S01&M=050102010000&b_code=0000000001&v_type=SK3&b_list=16&mod=view&list_no=19&nPage=1&vlist_no_npage=0&keyField=&keyWord=&orderby=REG_DATE#none |
| 참고 | 광주드림 | [광주 맛집]석곡동 무돌주막 동동주 | http://www.gjdream.com/news/articleView.html?idxno=474650 | |
| 사진 | 유네스코 무등지오파크 | 지오빌리지 1호 청풍마을 | 내부전경 | https://geopark.gwangju.go.kr/img/sub/img_sub0502_02.jpg |
| 사진 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | 짚불오겹살 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_1.jpg |
| 사진 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | 음식 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_0.jpg |
| 사진 | 유네스코 무등지오파크 | 무돌주막 | http://geopark.gwangju.go.kr/upfiles/gallery/0000000001/L_0000000001_20200403175958_2.jpg |