뭉티기
광주문화예술인문스토리플랫폼
이효림
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Definition
뭉티기
는
한우_우둔살
을 참기름, 다진 마늘, 고춧가루로 만든 양념장에 곁들여 먹는 음식으로,
대구광역시
의 향토 음식이다.
뭉텅뭉텅 고기를 썰어내는 모습을 본떠 뭉티기라는 이름을 갖게 되었다.
분류
:
문맥항목
김민성
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