무등산수박

무등산수박

기본 정보

이름	무등산수박
영문명	mudeungsan watermelon
이칭	푸랭이
종류	음식

정의 및 개요

• 무등산수박은 무등산 산기슭에서 재배되는 순재래종 수박으로, 일반수박과 달리 무늬가 없이 진초록의 껍질 색을 띠고 있어 ‘푸랭이’라고도 불린다.

음식의 특징·상징성 및 지역적/문화적 가치

• 본래는 무등산 높은 산기슭인 운림골 일대에서만 재배가 가능했으나 현재는 광주광역시 북구 충효동, 금곡동, 청옥동 등 무등산 중턱에서도 생산되고 있다.
• 무등산 이외의 지역에서는 전혀 생산되지 않으며, 무등산 내에서도 경작조건이 맞는 곳을 찾기가 어렵고, 한 포기에 하나의 비과밖에 생산되지 않아 희소성이 있다.
• 옛날에는 임금에게 바치는 진상품이었다는 무등산수박은 일반 수박에 비해 크고, 전통적인 재배방법의 보전에 따라 감칠맛의 느낌이 오래 지속된다.
• 일반 수박보다 비해 당도가 높을 뿐만 아니라, 해독작용이 있는 것으로도 알려져 인기가 많다.
• 8월 중순부터 수확하는 수박은 무등산수박 생산자조합에서 가격을 책정한다.
• 작은 것은 10kg, 큰 것은 20kg 이상이며, 가격은 10만 원대~20만원대로 광주광역시 북구 송강로에 있는 무등산수박공동판매장이나 백화점에서 살 수 있다.
• 지금은 무등산수박 정보화마을에서 해제되었지만, 광주광역시 북구 금곡마을에 가면 무등산수박공동판매장에서 이른 아침부터 판매되는 다양한 크기의 무등산수박을 직접 골라서 살 수 있다.
• 마을 어귀에 귀여운 ‘푸랭이’캐릭터 벽화도 볼 수 있으며, 주말이면 열리는 도깨비시장에서 지역에서 생산된 농산물을 저렴한 가격에 구입할 수도 있다.

관련 항목

# 무등산

# 충효동

# 금곡동

# 무등산수박공동판매장

# 푸랭이

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	위키백과	무등산수박	https://ko.wikipedia.org/wiki/무등산수박
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/d/d8/무등산수박1.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박마을	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/d/d1/무등산수박5.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박공동판매장	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/8/88/무등산수박4.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박마을벽화	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/9/9b/무등산수박6.jpg
간행물	단행본	정순주,『무등산수박의 유래와 재배기술』, 광주:전남대학교 출판부, 2001.	http://www.riss.kr/link?id=M8040998

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
무등산수박	푸랭이	sameAs		무등산수박을 일컫는 다른 이름이다.
[[푸랭이]	무등산수박 캐릭터	isNamedAfter		푸랭이는 무등산수박 캐릭터로 마을벽에 그려져있다.
무등산수박	무등산 자락	isProducedIn		무등산 산기슭에서 재배되는 순재래종 수박이다.
무등산수박	무등산수박공동판매장	isProducedIn		무등산수박은 금곡마을의 무등산수박공동판매장에서 판매하고있다.