무등산수박

무등산수박

기본 정보

이름	무등산수박
영문명	mudeungsan watermelon
이칭	푸랭이
종류	음식

정의 및 개요

• 무등산수박은 무등산 산기슭에서 재배되는 순재래종 수박으로, 일반수박과 달리 무늬가 없이 진초록의 껍질 색을 띠고 있어 ‘푸랭이’라고도 불린다.

음식의 특징·상징성 및 지역적/문화적 가치

• 본래는 무등산 높은 산기슭인 운림골 일대에서만 재배가 가능했으나 현재는 광주광역시 북구 충효동, 금곡동, 청옥동 등 무등산 중턱에서도 생산되고 있다.
• 무등산 이외의 지역에서는 전혀 생산되지 않으며, 무등산 내에서도 경작조건이 맞는 곳을 찾기가 어렵고, 한 포기에 하나의 비과밖에 생산되지 않아 희소성이 있다.
• 옛날에는 임금에게 바치는 진상품이었다는 무등산수박은 일반 수박에 비해 크고, 전통적인 재배방법의 보전에 따라 감칠맛의 느낌이 오래 지속된다.
• 일반 수박보다 비해 당도가 높을 뿐만 아니라, 해독작용이 있는 것으로도 알려져 인기가 많다.
• 8월 중순부터 수확하는 수박은 무등산수박 생산자조합에서 가격을 책정한다.
• 작은 것은 10kg, 큰 것은 20kg 이상이며, 가격은 10만~20만원대로 광주광역시 북구 송강로에 있는 무등산수박공동판매장이나 백화점에서 살 수 있다.
• 지금은 무등산수박 정보화마을에서 해제되었지만, 광주광역시 북구 금곡마을에 가면 무등산수박공동판매장에서 이른 아침부터 판매되는 다양한 크기의 무등산수박을 직접 골라서 살 수 있다.
• 마을 어귀에 귀여운 ‘푸랭이’캐릭터 벽화도 볼 수 있으며, 주말이면 열리는 도깨비시장에서 지역에서 생산된 농산물을 저렴한 가격에 구입할 수도 있다.

관련 항목

# 무등산

# 충효동

# 금곡동

# 무등산수박공동판매장

# 푸랭이

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	위키백과	무등산수박	https://ko.wikipedia.org/wiki/무등산수박
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/d/d8/무등산수박1.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박마을	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/d/d1/무등산수박5.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박공동판매장	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/8/88/무등산수박4.jpg
이미지	스토리파크 흥미로운가	무등산수박마을벽화	http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/images/9/9b/무등산수박6.jpg
간행물	단행본	정순주,『무등산수박의 유래와 재배기술』, 광주:전남대학교 출판부, 2001.	http://www.riss.kr/link?id=M8040998

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
무등산수박	푸랭이	sameAs		무등산수박을 일컫는 다른 이름이다.
푸랭이	무등산수박 캐릭터	isNamedAfter		푸랭이는 무등산수박 캐릭터로 마을벽에 그려져있다.
무등산수박	무등산 자락	isProducedIn		무등산 산기슭에서 재배되는 순재래종 수박이다.
무등산수박	무등산수박공동판매장	isProducedIn		무등산수박은 금곡마을의 무등산수박공동판매장에서 판매하고 있다.