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2025년 10월 12일 (일) 14:34 기준 최신판

기본 정보

이름
한자명 蘿蔔
영문명 Radish
이칭 무우
학명 Raphanus sativus
생물 분류(과) Brassicaceae
자생지 또는 재배지 전 세계 온대 지역





정의 및 개요

  • 는 배추와 함께 대표적인 김장 채소다. 깍두기·무말랭이·단무지뿐만 아니라 조림, 탕, 찌개 등 다양한 요리의 재료로 이용된다.

특징

  • 에는 비타민 C의 함량이 많아 예로부터 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔다.

의미관계망



참고자료

Type Resource Title/Index URL
웹리소스 한국민족문화대백과 https://terms.naver.com/entry.naver?docId=554158&cid=46640&categoryId=46640
웹리소스 위키백과 https://ko.wikipedia.org/wiki/무

Contextual Relations

Source Target Relation Attribute Remark(Note)
갈치조림 요리 재료이다.
고등어조림 요리 재료이다.