무
기본 정보
| 이름 | 무 |
|---|---|
| 한자명 | 蘿蔔 |
| 영문명 | Radish |
| 이칭 | 무우 |
| 학명 | Raphanus sativus |
| 생물 분류(과) | Brassicaceae |
| 자생지 또는 재배지 | 전 세계 온대 지역 |
정의 및 개요
- 무는 배추와 함께 대표적인 김장 채소다. 깍두기·무말랭이·단무지뿐만 아니라 조림, 탕, 찌개 등 다양한 요리의 재료로 이용된다.
특징
- 무에는 비타민 C의 함량이 많아 예로부터 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔다.
의미관계망
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 한국민족문화대백과 | 무 | https://terms.naver.com/entry.naver?docId=554158&cid=46640&categoryId=46640 |
| 웹리소스 | 위키백과 | 무 | https://ko.wikipedia.org/wiki/무 |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 갈치조림 | 무 | 요리 재료이다. | ||
| 고등어조림 | 무 | 요리 재료이다. |
