"토란대"의 두 판 사이의 차이
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(새 문서: ==Definition== *토란대는 여러해살이풀인 토란의 줄기다. 데쳐서 독성을 뺀 후 요리하기도 하고, 말려서 오래 두고 사용하기도 한다. *주...) |
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*주로 나물로 먹으며, 육게장, 오리탕, [[짱뚱어탕]] 등 탕류에 없어서는 안 될 재료이다. | *주로 나물로 먹으며, 육게장, 오리탕, [[짱뚱어탕]] 등 탕류에 없어서는 안 될 재료이다. | ||
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