미더덕

미더덕

기본 정보

이름	미더덕
영문명	Stalked sea squirt
학명	Styela clava Herdman
생물 분류(과)	미더덕
서식지	연안, 주로 바위나 인공 구조물에 부착

정의 및 개요

• 미더덕은 미더덕과에 속하는 동물이다.

특징

• 물에 사는 더덕과 닮은 것이라고 해서 미더덕이라는 이름이 붙었다. 멍게와 유사하며, 크기는 좀 작다. 우리나라의 삼면 연안에서 흔히 볼 수 있는 종이며 식용으로 사용한다.
• 향이 독특하고 씹히는 소리와 느낌이 좋아 여러 요리에 사용되며, 진해만을 중심으로 남해안의 특산물로 알려져 있다.

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	위키백과	미더덕	https://ko.wikipedia.org/wiki/미더덕

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
미더덕	아구찜			식재료이다