뚝배기
기본 정보
| 이름 | 뚝배기 |
|---|---|
| 유형 | 토기 명칭 |
정의 및 개요
- 뚝배기는 붉은 진흙으로 형태를 만든 후 잿물을 발라 가마에서 구운 전통 그릇이다.
특징
- 열전도율이 낮아 끊는 시간이 오래 걸리지만 식는 속도도 느려 탕이나 찌개 요리에 많이 사용된다.
의미관계망
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 나무위키 | 뚝배기 | https://namu.wiki/w/뚝배기 |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 오리탕 | 뚝배기 | 담겨져 제공된다. |
