깐깐한 족발

깐깐한 족발

기본 정보

이름	깐깐한 족발
사업자명	정민환
업종	음식점
개업/폐업연도	2013년~

정의 및 개요

• 깐깐한 족발은 국내산 생족을 당일 삶아 당일 판매하는 것으로 알려진 족발집이다. 참숯으로 구워 특유의 비린내를 제거하여 만드는 것이 특징이다.

특징

• 기본 족발 이외에도 매운족발, 보쌈, 겨자소스 족발, 냉채족발 등 다양한 메뉴를 판매하고 있다.
• 2013년에 개업했고, 2025년 기준 전국에 30개 매장을 오픈했다.

참고자료

Type	Resource	Title/Index	URL
웹리소스	깐깐한 족발 홈페이지	연혁	https://www.xn--ll0ba017h14lowp.com/html/com.html

Contextual Relations

Source	Target	Relation	Attribute	Remark(Note)
족발	깐깐한 족발			광주 지역 맛집이다.