마른국수
Definition
마른국수(乾麪)는 메밀국수를 삶은 다음 국물 없이 20사리를 지어 한 그릇에 담은 것이다. 1887년(고종 24) 1월 27일 경복궁 만경전에서 열린 정일진찬 때 신정왕후에게 올린 대왕대비전진어찬안에 있다. 대왕대비전진어별찬안에는 국물이 있는 메밀국수를 올린다.
Semantic Data
Node Description
| id | class | groupName | partName | label | hangeul | hanja | english | infoUrl | iconUrl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 마른국수 | Food | 음식 | 마른국수(乾麪) | 마른국수 | 乾麪 | http://dh.aks.ac.kr/hanyang2/wiki/index.php/마른국수 |
Additional Attributes
| propertyName | value |
|---|---|
| 대표명칭 | 마른국수 |
| 한자표기 | 乾麪 |
| 영문명칭 | |
| 이칭 | |
| 유형 | |
| 시대 | 조선시대 |
| 용도 | |
| 관련인물 | |
| 관련단체 | |
| 관련장소 | |
| 관련물품 | |
| 관련유물유적 |
Contextual Relations
| source | target | relation | attribute |
|---|---|---|---|
| 마른국수 | 궁중연향 | isUsedIn | |
| 대왕대비전진어찬안 | 마른국수 | hasPart | |
| 진찬의궤 | 마른국수 | mentions |
Online Reference
| type | resource | title | description/caption | URL |
|---|---|---|---|---|
| 참고 | 한국민족문화대백과사전 | 메밀국수 | http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0018127 | |
| 참고 | 한국의식주생활사전 | 국수 | https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/7382 |
- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
| author | title | publication | edition | URL |
|---|---|---|---|---|
| , | 『』, | , . |
Notes
Semantic Network Graph
