Definition
사색빙사과(四色冰絲果)는 강정바탕을 잘게 썰어 말려서 망에 담아 기름에 튀겨내어 흰색의 백당 녹인 것과 백당에 치자, 갈매를 넣어 노란 엿과 초록 엿을 만들어 서로 잘 붙게 버무려 틀에 담아 굳혀 모지게 썬 4가지 색의 빙사과를 한 그릇에 함께 고인 것이다. 1887년(고종 24) 1월 27일 경복궁 만경전에서 열린 정일진찬 때 신정왕후에게 올린 대왕대비전진어찬안에 있다. 1자 3치높이로 사색빙사과 각각 65개씩 고였다.
Semantic Data
Node Description
Additional Attributes
propertyName |
value
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대표명칭 |
사색빙사과
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한자표기 |
四色冰絲果
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영문명칭 |
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이칭 |
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유형 |
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시대 |
조선시대
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용도 |
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관련인물 |
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관련단체 |
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관련장소 |
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관련물품 |
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관련유물유적 |
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Contextual Relations
Spatial Data
Spatial Information Nodes
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region |
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hanja |
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longitude |
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description
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Spatial Relations
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target |
relation |
attribute
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Temporal Data
Temporal Information Nodes
tid |
timeSpan |
label |
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lunarDate |
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Temporal Relations
source |
target |
relation |
attribute
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Online Reference
type |
resource |
title |
description/caption |
URL
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참고 |
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- type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트
Bibliography
author |
title |
publication |
edition |
URL
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, |
『』, |
, . |
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Notes