형염-形鹽

Definition

조선시대의 국가제례에서 사용하는 제수 가운데 하나로 호랑이 모양의 소금을 뜻한다. 현재 거행되고 있는 종묘제례 및 사직대제에서는 굵은 소금을 사용하고 있다.

Semantic Data

Node Description

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형염	Food	제수	12변	형염(形鹽)	형염	形鹽		http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/형염

Additional Attributes

• 틀:의물정보

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id	형염
이칭/별칭	소금
유형	제수
용례	마른 제수 · 변(籩)에 담는다.
진설 행사	제례

Contextual Relations

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사직단	형염	isUsedIn
『세종실록』_오례의_변	형염	goesWith
『국조오례의_의_변	형염	goesWith

Spatial Data

Spactial Information Nodes

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Spatial Relations

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Temporal Data

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Temporal Relations

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Online Reference

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해설	위키 실록사전	형염(形鹽)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/형염(形鹽)
참고	위키 실록사전	변두(籩豆)		http://dh.aks.ac.kr/sillokwiki/index.php/변두(籩豆)
참고	한국음식문화 한식문화사전	소금((반찬의 으뜸은 소금)		https://www.kculture.or.kr/brd/board/640/L/menu/641?brdType=R&thisPage=1&bbIdx=12128&rootCate=&searchField=title&searchText=%EC%86%8C%EA%B8%88&searchCategory5=510&recordCnt=10
참고	종묘관리소	종묘제례문물		https://jm.cha.go.kr/agapp/public/html/HtmlPage.do?pg=/jm/04/jm_03.jsp&pageNo=76040300&siteCd=JM

• type: 해설, 참고, 3D_모델, VR_영상, 도해, 사진, 동영상, 소리, 텍스트

Bibliography

author	title	publication	edition	URL
한복진,	『조선시대 궁중의 식생활문화』,	서울대학교출판문화원, 2013.
국립고궁박물관,	『왕실문화도감 - 국가제례』,	국립고궁박물관, 2017.
오세옥, 김기빈(옮김),	『사직서의궤』,	한국고전번역원, 2012.
김문식, 김지영, 박례경, 송지원, 심승구,	『왕실의 천지제사 : 조선 왕실의 행사1』,	돌베개, 2011.
강문식, 이현진,	『종묘와 사직 : 조선을 떠받친 두 기둥』,	책과함께, 2011.
김동욱,	『종묘와 사직』,	대원사, 2005.
국립문화재연구소,	『종묘제례 : 중요무형문화재 제56호』,	민속원, 2008.
국립문화재연구소,	『사직대제 : 중요무형문화재 제111호』,	민속원, 2007.
전주이씨대동종약원,	『사직단국왕친향도병풍 번역집』,	전주이씨대동종약원, 2017.
이건웅,	『중요무형문화재 제111호 사직대제 전수교육교재』,	사직대제보존회, 2004.

Notes

호랑이 모양의 소금. 현재는 굵은 소금으로 대용함.