"삼색한과"의 두 판 사이의 차이

2020년 12월 9일 (수) 15:47 기준 최신판

Definition

삼색한과(三色漢果)는 밀가루에 꿀을 넣고 흰색, 붉은색, 초록색으로 색을 내어 납작하고 모지게 만들어 참기름에 튀겨 흰 엿 녹인 것을 발라 단 맛을 낸 유밀과를 한 그릇에 함께 고인 것이다. 1887년(고종 24) 1월 27일 경복궁 만경전에서 열린 정일진찬 때 신정왕후에게 올린 대왕대비전진어찬안에 있다. 1자 3치 높이로 삼색한과를 각각 880개씩 고였다.

Semantic Data

Node Description

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삼색한과	Food	음식		삼색한과(三色漢果)	삼색한과	三色漢果		http://dh.aks.ac.kr/hanyang/wiki/index.php/삼색한과

Additional Attributes

틀:물품정보

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대표명칭	삼색한과
한자표기	三色漢果
영문명칭
이칭
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용도
관련인물
관련단체
관련장소
관련물품
관련유물유적

Contextual Relations

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Spatial Data

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Temporal Data

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Online Reference

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참고	한국민족문화대백과사전	과자		http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0004602
참고	한국의식주생활사전	과자		https://folkency.nfm.go.kr/kr/topic/detail/7372

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Bibliography

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Notes

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