생과방

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이혜영 (토론 | 기여) 사용자의 2017년 7월 25일 (화) 15:43 판 (→‎정의)

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생과방(生果房)
대표명칭 생과방
한자표기 生果房
이칭 생것방, 생물방
소재지 서울시 종로구 종로 사직로 161
창립시대 조선
담당업무 생과, 전과(煎果), 다식(茶食), 죽 따위의 별식(別食)을 만듬


정의

생과, 전과(煎果), 다식(茶食), 죽 따위의 별식(別食)을 만드는 일을 맡았던 조선시대의 궁중 기관이다.

내용

지식관계망

주석

참고문헌

원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/Encyves/wiki/index.php?title=생과방&oldid=48166"