생강차

정의

생강을 썰어서 꿀 등으로 끓인 차이다. 감기에 걸렸을 때 할머니나 어머니께서 약 대신 끓여주는 차로 알려져 있다. 생강의 아련한 맛이 차에 그대로 들어가 있으며, 만약 생각 맛을 좋아한다면 빵과 더불어 먹는 것도 별미라고 한다.

생강은 몸을 기운을 살려주는 식물로 겨울철 감기, 수족냉증 등을 예방하고 살균효과를 가지고 있어 식중독 예방은 물론 소화에 도움을 준다.

혈중 콜레스테롤을 낮춰주어 성인병을 막아주는 역할도하며 관절염완화에도 큰효능을 가져다 준다한다.

쌍계명차 등 다양한 브랜드 회사가 티백으로 제작된 둥굴레차 제품을 제공하고 있다.

설명