광주김치축제
기본 정보
| 이름 | 광주김치축제 |
|---|---|
| 영문명 | Gwangju Kimchi Festival |
| 이칭 | 김치축제 |
| 주최/주관 | 광주광역시, 광주세계김치문화축제위원회 |
| 유형 | 축제 |
| 시작/폐지연도 | 1994년~ |
| 행사시기(주기) | 1년 |
| 장소 | 광주광역시 |
정의 및 개요
개최
- 광주김치축제는 1994년에 처음 개최되었다.
- 김치 관련 생산자와 소비자 간의 거래와 홍보가 이루어지는 산업형 축제이자 김치에 담긴 우리나라 고유의 음식문화와 전통을 만나는 시민체험의 장으로, 2015년부터 ‘광주세계김치축제’로 이름을 바꾸어 개최되다가, 2023년부터는 ‘광주김치축제’로 개최되었다.
- 2024년 제31회 광주김치축제는 광주광역시청 광장 일원에서 개최되었다.
행사 내용
- 광주김치축제는 광주김치타운에서 다양한 김치 관련 이벤트, 기획 전시, 김치 장터 등으로 운용되기도 하였다.
- 대통령상 '김치명인 푸드쇼'에서 역대 김치명인의 대통령상 수상작품 김치담그기 시연, 시연 종료 후 김치 및 어울림 음식 시식행사가 진행되었다.
- 김치 재료와 김치 등을 팔거나 먹을거리를 살 수 있는 장터도 운영된다.
- 축제장에서 김장하는 ‘우리 집 김장 담그기’ 행사가 진행된다.
- 2024년 광주김치축제에는 '흑백요리사 백수저'들이 참여했다. 참가자들은 라이브쇼에서 김치명인이 담근 김치, 일반 김치 등을 활용한 자신만의 요리를 하였다.
그 외 정보
관련 항목
의미관계망
동영상
참고자료
| Type | Resource | Title/Index | URL |
|---|---|---|---|
| 웹리소스 | 광주김치축제 | 광주김치축제 | https://kimchi.gwangju.go.kr/ |
| 웹리소스 | 디지털광주문화대전 | 광주세계김치축제 | http://aks.ai/GC60003744 |
| 웹리소스 | 디지털광주문화대전 | 광주세계김치축제 축제장 | http://aks.ai/GC600P01414 |
| 웹리소스 | 한국민족문화대백과사전 | 광주세계김치축제 (光州世界김치祝祭) | https://encykorea.aks.ac.kr/Article/E0076603 |
| 웹리소스 | 지역N문화 | 우리 김장문화를 널리 알리는 '광주세계김치축제' | https://ncms.nculture.org/local-festival/story/170 |
| 웹리소스 | 연합뉴스 | "흑백요리사 등판" 광주김치축제 6만8천명 방문 | https://www.yna.co.kr/view/AKR20241023134100054 |
| 동영상 | YouTube | 김치와 문화의 버무림...'광주 세계김치축제' 개막 / YTN | https://www.youtube.com/watch?v=kTSl97DUnuI |
Contextual Relations
| Source | Target | Relation | Attribute | Remark(Note) |
|---|---|---|---|---|
| 광주김치축제 | 광주김치타운 | 광주김치축제는 광주김치타운에서 열린다. | ||
| 광주김치축제 | 광주광역시청 | 광주김치축제는 광주광역시청에서 열린다. |
