시래기

광주문화예술인문스토리플랫폼
이동: 둘러보기, 검색

Definition

  • 시래기는 푸른 무청을 말린 것을 말한다. 새끼 따위로 엮어 보관하다가 필요에 따라 다양한 요리에 활용한다.
원본 주소 "http://dh.aks.ac.kr/~gwangju/wiki/index.php?title=시래기&oldid=3814"