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!style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''장면번호'''|| style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''시간'''|| style="width:20%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''화면구성'''|| style="width:20%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''내레이션/대사'''|| style="width:15%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''자막'''|| style="width:15%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''효과/음향'''|| style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''비고'''  
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!style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''장면번호'''|| style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''시간'''|| style="width:20%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''화면구성'''|| style="width:20%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''내레이션/자막'''|| style="width:15%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''효과/음향'''|| style="width:10%; background:#32CD32; text-align: center; color:white"|'''비고'''  
 
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|1|| <span style="color:green">00:00-00:10</span> || 중국 지도+매운 음식 이미지 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|1|| <span style="color:green">00:00-00:10</span> || 중국 지도+매운 음식 이미지 || 요즘 한국 사람들의 취향을 저격해버린 중국 음식들이 유행이죠. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|2|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 사천 훠궈 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|2|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 사천 훠궈 || 중국식 샤브샤브라고 불리는 훠궈, 과연 이 훠궈는 어떻게 시작되었을까요? || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|3|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 소스 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|3|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 소스 || 우선 훠궈란 끓는 육수에 고기, 채소, 버섯, 면 등 재료를 즉석에서 익혀 양념장과 함께 먹는 음식입니다. 육수는 지역에 따라 매운 홍탕, 맑은 백탕, 사골탕, 토마토탕 등 다양하게 발전되었어요. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|4|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 고기 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|4|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 고기 || 훠궈는 처음, 몽골과 신장 주변의 유목민들이 끓는 물에 고기를 익혀 먹는 것이 전해지며 시작되었어요. 당시 그들은 굽거나 삶는 조리법 대신 즉석에서 익혀먹는 방식이 편리하다고 생각했어요.  || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|5|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 야채 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|5|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 야채 || 당시에는 세 발이 달린 ‘정‘이라는 도제 냄비를 가운데 두고 여럿이 둘러앉아 각자 재료를 익혀 먹는 문화였어요. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|6|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 먹는 법 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업  
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|6|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 먹는 법 || 한대에 실드로드로 인해 고수, 파와 같은 양념 재료가 들어와 훠궈의 양념자이라는 개념이 생겼습니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업  
 
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|7|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 프랜차이즈 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|7|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈 프랜차이즈 || 삼국시대에는 위안양궈라는 요리로 오숙부라고 불리는 조리기구로 끓이며 5개로 나누어 각각의 맛을 내도록 했습니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|8|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 프랜차이즈의 서비스 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|8|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 프랜차이즈의 서비스 || 위진남북조 시대에는 국화를 넣어 느끼함을 덜기도 했어요. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|9|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈에 대한 중국인의 평가 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|9|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 훠궈에 대한 중국인의 평가 || 청대에는 건륭 황제가 자금성에서 대형 훠궈 파티 ’천수연’을 열어, 1550여 개의 훠궈를 동시에 끓이며 즐겼다는 기록도 남아있어요. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|10|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 한국의 마라탕과 비교 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|10|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 한국의 마라탕과 비교 || 그렇다면 현재 중국 내에서도 훠궈가 인기가 많을까요? 현재 중국에서는 대표 음식으로 인기가 아주 많은 편이며 이제는 유행이 아닌 대형 외식 카테고리 중 하나로 자리 잡았습니다. 이데일리 뉴스에 따르면 2024년 중국 훠궈 시장 규모는 약 6,000억 위안(130조 8400억)대라는 보도가 있습니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|11|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 마라탕에 대한 한국인의 평가 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|11|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 마라탕에 대한 한국인의 평가 || 전문가들은 훠궈가 여러 사람이 먹기 좋아 모임 문화가 퍼져있는 중국에 잘 맞고 개인마다 재료와 국물, 소스 조합을 취향대로 바꿀 수 있어 인기가 많다고 얘기합니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|12|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 직접 체험 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|12|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 직접 체험 || 훠궈의 발전에 따라 성공한 브랜드 하이디라오! 한번쯤 들어보셨나요? 하이디라오는 한국에도 11개의 매장이 위치해있으며 줄을 서 먹어야할만큼 인기가 많습니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|13|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 감상 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|13|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 감상 || 하이디라오는 1994년 쓰촨의 작은 가게에서 이제는 전세계 1400개 지점 브랜드가 됐어요. 이곳의 특이한 점은 훠궈를 먹기 전부터 가게를 나갈 때까지 하나의 상품으로 만들었다는 것입니다. 대기실에는 음료, 간식, 네일아트, 보드게임을 제공하고 특정 면을 시키면 직원이 나와 퍼포먼스를 보여주고 핸드폰 충전기나 거치대까지 제공합니다. 훠궈를 먹고 나갈 때에는 작은 장난감이나 과자를 선물로 주기도 하죠. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|14|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 참고자료 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|14|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 참고자료 || 이용법은 간단해요. 먼저, 먹고 싶은 탕을 선택합니다. 사람들은 주로 맑은탕과 매운탕의 조합을 추천하며 하이디라오는 칸이 최대 4개로 탕을 취향대로 구성할 수 있습니다. 그 다음, 고기, 해산물, 채소, 버섯 등 먹고 싶은 재료를 주문합니다. 이때 수타면을 시키면 신기한 퍼포먼스를 구경할 수 있어요. 그 다음으로 소스바에서 여러 향신료와 소스를 더해 취향껏 만들어 먹습니다. 주로 땅콩소스, 마늘, 고추기름 등을 넣어 소스를 만들어요. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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|15|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 인사 || 중국은 지역마다 다양한 매운 음식이 있습니다. || 중국의 매운 음식 중 훠궈 || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
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|15|| <span style="color:green">00:00-00:10 || 인사 || 덕분에 훠궈는 중국 뿐만이 아니라 아시아, 유럽에도 퍼지고 있습니다. 싱가포르, 홍콩, 대만, 일본, 한국, 영국, 프랑스, 독일 등에 위치해있죠. 제가 직접 가본 중국 하이디라오입니다. || 탕이 끓는 소리 || 클로즈업
 
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2026년 6월 1일 (월) 15:18 판

Plan



장면번호 시간 화면구성 내레이션/자막 효과/음향 비고
1 00:00-00:10 중국 지도+매운 음식 이미지 요즘 한국 사람들의 취향을 저격해버린 중국 음식들이 유행이죠. 탕이 끓는 소리 클로즈업
2 00:00-00:10 사천 훠궈 그 중 중국식 샤브샤브라고 불리는 훠궈, 과연 이 훠궈는 어떻게 시작되었을까요? 탕이 끓는 소리 클로즈업
3 00:00-00:10 훠궈 소스 우선 훠궈란 끓는 육수에 고기, 채소, 버섯, 면 등 재료를 즉석에서 익혀 양념장과 함께 먹는 음식입니다. 육수는 지역에 따라 매운 홍탕, 맑은 백탕, 사골탕, 토마토탕 등 다양하게 발전되었어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
4 00:00-00:10 훠궈 고기 훠궈는 처음, 몽골과 신장 주변의 유목민들이 끓는 물에 고기를 익혀 먹는 것이 전해지며 시작되었어요. 당시 그들은 굽거나 삶는 조리법 대신 즉석에서 익혀먹는 방식이 편리하다고 생각했어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
5 00:00-00:10 훠궈 야채 당시에는 세 발이 달린 ‘정‘이라는 도제 냄비를 가운데 두고 여럿이 둘러앉아 각자 재료를 익혀 먹는 문화였어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
6 00:00-00:10 훠궈 먹는 법 한대에 실드로드로 인해 고수, 파와 같은 양념 재료가 들어와 훠궈의 양념자이라는 개념이 생겼습니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업
7 00:00-00:10 훠궈 프랜차이즈 삼국시대에는 위안양궈라는 요리로 오숙부라고 불리는 조리기구로 끓이며 5개로 나누어 각각의 맛을 내도록 했습니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업
8 00:00-00:10 프랜차이즈의 서비스 위진남북조 시대에는 국화를 넣어 느끼함을 덜기도 했어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
9 00:00-00:10 훠궈에 대한 중국인의 평가 청대에는 건륭 황제가 자금성에서 대형 훠궈 파티 ’천수연’을 열어, 1550여 개의 훠궈를 동시에 끓이며 즐겼다는 기록도 남아있어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
10 00:00-00:10 한국의 마라탕과 비교 그렇다면 현재 중국 내에서도 훠궈가 인기가 많을까요? 현재 중국에서는 대표 음식으로 인기가 아주 많은 편이며 이제는 유행이 아닌 대형 외식 카테고리 중 하나로 자리 잡았습니다. 이데일리 뉴스에 따르면 2024년 중국 훠궈 시장 규모는 약 6,000억 위안(130조 8400억)대라는 보도가 있습니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업
11 00:00-00:10 마라탕에 대한 한국인의 평가 전문가들은 훠궈가 여러 사람이 먹기 좋아 모임 문화가 퍼져있는 중국에 잘 맞고 개인마다 재료와 국물, 소스 조합을 취향대로 바꿀 수 있어 인기가 많다고 얘기합니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업
12 00:00-00:10 직접 체험 훠궈의 발전에 따라 성공한 브랜드 하이디라오! 한번쯤 들어보셨나요? 하이디라오는 한국에도 11개의 매장이 위치해있으며 줄을 서 먹어야할만큼 인기가 많습니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업
13 00:00-00:10 감상 하이디라오는 1994년 쓰촨의 작은 가게에서 이제는 전세계 1400개 지점 브랜드가 됐어요. 이곳의 특이한 점은 훠궈를 먹기 전부터 가게를 나갈 때까지 하나의 상품으로 만들었다는 것입니다. 대기실에는 음료, 간식, 네일아트, 보드게임을 제공하고 특정 면을 시키면 직원이 나와 퍼포먼스를 보여주고 핸드폰 충전기나 거치대까지 제공합니다. 훠궈를 먹고 나갈 때에는 작은 장난감이나 과자를 선물로 주기도 하죠. 탕이 끓는 소리 클로즈업
14 00:00-00:10 참고자료 이용법은 간단해요. 먼저, 먹고 싶은 탕을 선택합니다. 사람들은 주로 맑은탕과 매운탕의 조합을 추천하며 하이디라오는 칸이 최대 4개로 탕을 취향대로 구성할 수 있습니다. 그 다음, 고기, 해산물, 채소, 버섯 등 먹고 싶은 재료를 주문합니다. 이때 수타면을 시키면 신기한 퍼포먼스를 구경할 수 있어요. 그 다음으로 소스바에서 여러 향신료와 소스를 더해 취향껏 만들어 먹습니다. 주로 땅콩소스, 마늘, 고추기름 등을 넣어 소스를 만들어요. 탕이 끓는 소리 클로즈업
15 00:00-00:10 인사 덕분에 훠궈는 중국 뿐만이 아니라 아시아, 유럽에도 퍼지고 있습니다. 싱가포르, 홍콩, 대만, 일본, 한국, 영국, 프랑스, 독일 등에 위치해있죠. 제가 직접 가본 중국 하이디라오입니다. 탕이 끓는 소리 클로즈업