https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=JJH11CNU 2026-05-15T22:43:22Z 사용자 기여 MediaWiki 1.31.8 https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=%EC%A0%95%EC%A4%80%ED%98%81CNU11.lst&diff=13382 2025-05-22T04:58:39Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)#Research_Topics|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;pre&gt;<br /> <br /> #Project<br /> 샘플 네트워크 그래프<br /> <br /> #Class<br /> 영화 red circle<br /> 장르 brown circle<br /> 감독 blue circle<br /> <br /> Attribute black box<br /> <br /> #Relation<br /> isDirectorOf 감독이다 sequence 1 <br /> isAGenre 장르이다 sequence 1 <br /> <br /> <br /> #Nodes<br /> 동궁서궁 영화 영화<br /> 장류안 감독 감독<br /> 드라마 장르 장르 <br /> <br /> <br /> <br /> #Links<br /> 동궁서궁 장류안 isDirectorOf<br /> 동궁서궁 드라마 isAGenre<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> #End<br /> &lt;/pre&gt;<br /> <br /> ==Visualization==<br /> {{NetworkGraph | title=MassMediaAndChineseCulture(2025)Research03.lst|label=}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> [[분류:LSTScript]]</div>

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<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)#Research_Topics|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;pre&gt;<br /> <br /> #Project<br /> 샘플 네트워크 그래프<br /> <br /> #Class<br /> 영화 red circle<br /> 장르 brown circle<br /> 감독 blue circle<br /> 학교 yellow circle<br /> <br /> Attribute black box<br /> <br /> #Relation<br /> isDirectorOf 감독이다 sequence 1 <br /> isAGenre 장르이다 sequence 1 <br /> <br /> <br /> #Nodes<br /> 동궁서궁 영화 동궁서궁<br /> 장류안 감독 장류안<br /> 드라마 장르 드라마 <br /> <br /> <br /> <br /> #Links<br /> 동궁서궁 장류안 isDirectorOf<br /> 동궁서궁 드라마 isAGenre<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> #End<br /> &lt;/pre&gt;<br /> <br /> ==Visualization==<br /> {{NetworkGraph | title=MassMediaAndChineseCulture(2025)Research03.lst|label=}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> [[분류:LSTScript]]</div>

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<p>JJH11CNU: 새 문서: &lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt; &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt; &lt;br/&gt;&lt;br/&gt; {{Button|MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)#Research_Topics|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이...</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)#Research_Topics|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;pre&gt;<br /> <br /> #Project<br /> 샘플 네트워크 그래프<br /> <br /> #Class<br /> 영화 red circle<br /> 장르 brown circle<br /> 감독 blue circle<br /> <br /> Attribute black box<br /> <br /> #Relation<br /> isDirectorOf 감독이다 sequence 1 <br /> isAGenre 장르이다 sequence 1 <br /> <br /> <br /> #Nodes<br /> 동궁서궁 영화 영화<br /> 장류안 감독 감독<br /> 드라마 장르 장르 <br /> <br /> <br /> <br /> #Links<br /> 장류안 동궁서궁 isDirectorOf<br /> 드라마 동궁서궁 isAGenre<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> #End<br /> &lt;/pre&gt;<br /> <br /> ==Visualization==<br /> {{NetworkGraph | title=MassMediaAndChineseCulture(2025)Research03.lst|label=}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> [[분류:LSTScript]]</div>

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<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 4 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 마라탕: 중국 쓰촨성(四川省) 또는 충칭(重庆) 지역 궈디엔탕(串串香) -&gt; 여러가지 재료를 넣어서 먹는 국물 요리 <br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 중국 음식이 한국 사회에서 어떻게 토착화되며 문화적 재해석을 거쳐 새로운 정체성을 형성하는지를 보여준다. 특히 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕은 단순한 외래 음식이 아닌, 한국인의 식탁 위에서 변형되고 사랑받는 **‘한국화된 중국 음식’**으로 자리 잡았다.<br /> <br /> 이들 음식은 단순한 요리를 넘어서 세대 간의 추억, 지역별 취향, 온라인 상의 담론 형성(예: 부먹 vs 찍먹 논쟁) 등 문화적 상징성과 소통 수단으로 기능하고 있다. <br /> 이를 통해 음식이 단순한 소비재를 넘어서는 문화적 매개체임을 확인할 수 있다.<br /> <br /> 또한 이렇게 분석한 데이터를 근거로 새롭게 유입될 중국음식의 변화가능성을 예측, 변화될 음식을 한국음식시장에서 판매가능성도 예측해볼 수 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

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<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 4 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 마라탕: 중국 쓰촨성(四川省) 또는 충칭(重庆) 지역 궈디엔탕(串串香) -&gt; 여러가지 재료를 넣어서 먹는 국물 요리 <br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 중국 음식이 한국 사회에서 어떻게 토착화되며 문화적 재해석을 거쳐 새로운 정체성을 형성하는지를 보여준다. 특히 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕은 단순한 외래 음식이 아닌, 한국인의 식탁 위에서 변형되고 사랑받는 **‘한국화된 중국 음식’**으로 자리 잡았다.<br /> <br /> 이들 음식은 단순한 요리를 넘어서 세대 간의 추억, 지역별 취향, 온라인 상의 담론 형성(예: 부먹 vs 찍먹 논쟁) 등 문화적 상징성과 소통 수단으로 기능하고 있다. 이를 통해 음식이 단순한 소비재를 넘어서는 문화적 매개체임을 확인할 수 있다.<br /> <br /> 또한 이렇게 분석한 데이터를 근거로 새롭게 유입될 중국음식의 변화가능성을 예측, 변화될 음식을 한국음식시장에서 판매가능성도 예측해볼 수 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

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<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 4 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 마라탕: 중국 쓰촨성(四川省) 또는 충칭(重庆) 지역 궈디엔탕(串串香) -&gt; 여러가지 재료를 넣어서 먹는 국물 요리 <br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 중국 음식이 한국 사회에서 어떻게 토착화되며 문화적 재해석을 거쳐 새로운 정체성을 형성하는지를 보여준다. 특히 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕은 단순한 외래 음식이 아닌, 한국인의 식탁 위에서 변형되고 사랑받는 **‘한국화된 중국 음식’**으로 자리 잡았다.<br /> <br /> 또한 이들 음식은 단순한 요리를 넘어서 세대 간의 추억, 지역별 취향, 온라인 상의 담론 형성(예: 부먹 vs 찍먹 논쟁) 등 문화적 상징성과 소통 수단으로 기능하고 있다. 이를 통해 음식이 단순한 소비재를 넘어서는 문화적 매개체임을 확인할 수 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=12246 2025-04-24T03:55:49Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 4 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 마라탕: 중국 쓰촨성(四川省) 또는 충칭(重庆) 지역 궈디엔탕(串串香) -&gt; 여러가지 재료를 넣어서 먹는 국물 요리 <br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국에 전파된 중국 음식은 단순한 전래가 아니라 문화적 재해석을 거쳐 ‘한국화’된 음식으로 자리 잡았음.<br /> 자리 잡는 과정에서 두 나라의 어떤 특징이 아우러지고, 또 어떤 장단점이 사라지고 생겨났는지 조사하고자 한다<br /> <br /> 맛과 조리법의 변화<br /> 짜장면은 원래 간장 베이스의 짠맛 중심 요리였지만, 한국에서는 단맛과 점성이 강조된 형태로 변형되었다. 짬뽕 또한 맵고 얼큰한 맛으로 변화하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었다.<br /> <br /> 식문화 속 정체성의 형성<br /> 한국식 중화요리는 이제 ‘중국 음식’이 아닌 ‘한국 내의 고유한 외식 문화’로 자리잡고 있다. 이는 문화 혼종의 대표 사례로, 음식이 새로운 문화 정체성을 형성할 수 있음을 보여준다.<br /> <br /> 사회적 상징과 담론 형성<br /> 부먹 vs. 찍먹 논쟁, 졸업식 짜장면 외식 문화 등은 단순한 음식 취향을 넘어선 사회적 정체성 표현의 수단으로 기능하고 있다.<br /> <br /> 글로벌화와 재수출<br /> 흥미롭게도, ‘한국식 짜장면’이나 ‘한국식 짬뽕’은 다시 중국이나 해외에 역수출되며 문화의 재순환 구조를 보여주고 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=12240 2025-04-24T03:52:08Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 세 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> 현장조사: 중식당 및 프랜차이즈 방문, 메뉴 비교<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국에 전파된 중국 음식은 단순한 전래가 아니라 문화적 재해석을 거쳐 ‘한국화’된 음식으로 자리 잡았음.<br /> 자리 잡는 과정에서 두 나라의 어떤 특징이 아우러지고, 또 어떤 장단점이 사라지고 생겨났는지 조사하고자 한다<br /> <br /> 맛과 조리법의 변화<br /> 짜장면은 원래 간장 베이스의 짠맛 중심 요리였지만, 한국에서는 단맛과 점성이 강조된 형태로 변형되었다. 짬뽕 또한 맵고 얼큰한 맛으로 변화하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었다.<br /> <br /> 식문화 속 정체성의 형성<br /> 한국식 중화요리는 이제 ‘중국 음식’이 아닌 ‘한국 내의 고유한 외식 문화’로 자리잡고 있다. 이는 문화 혼종의 대표 사례로, 음식이 새로운 문화 정체성을 형성할 수 있음을 보여준다.<br /> <br /> 사회적 상징과 담론 형성<br /> 부먹 vs. 찍먹 논쟁, 졸업식 짜장면 외식 문화 등은 단순한 음식 취향을 넘어선 사회적 정체성 표현의 수단으로 기능하고 있다.<br /> <br /> 글로벌화와 재수출<br /> 흥미롭게도, ‘한국식 짜장면’이나 ‘한국식 짬뽕’은 다시 중국이나 해외에 역수출되며 문화의 재순환 구조를 보여주고 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=12238 2025-04-24T03:47:23Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 세 가지를 중심으로 진행한다.<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> 현장조사: 중식당 및 프랜차이즈 방문, 메뉴 비교<br /> <br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 연구 결과, 한국에서 전파된 중국 음식은 단순한 전래가 아니라 문화적 재해석을 거쳐 ‘한국화’된 음식으로 자리 잡았음이 드러났다.<br /> <br /> 맛과 조리법의 변화<br /> 짜장면은 원래 간장 베이스의 짠맛 중심 요리였지만, 한국에서는 단맛과 점성이 강조된 형태로 변형되었다. 짬뽕 또한 맵고 얼큰한 맛으로 변화하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었다.<br /> <br /> 식문화 속 정체성의 형성<br /> 한국식 중화요리는 이제 ‘중국 음식’이 아닌 ‘한국 내의 고유한 외식 문화’로 자리잡고 있다. 이는 문화 혼종의 대표 사례로, 음식이 새로운 문화 정체성을 형성할 수 있음을 보여준다.<br /> <br /> 사회적 상징과 담론 형성<br /> 부먹 vs. 찍먹 논쟁, 졸업식 짜장면 외식 문화 등은 단순한 음식 취향을 넘어선 사회적 정체성 표현의 수단으로 기능하고 있다.<br /> <br /> 글로벌화와 재수출<br /> 흥미롭게도, ‘한국식 짜장면’이나 ‘한국식 짬뽕’은 다시 중국이나 해외에 역수출되며 문화의 재순환 구조를 보여주고 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10547 2025-04-17T05:47:32Z

<p>JJH11CNU: /* 참고한 자료의 목록 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 세 가지를 중심으로 진행되었다:<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> 현장조사: 중식당 및 프랜차이즈 방문, 메뉴 비교<br /> <br /> 인터뷰: 중식 셰프 및 소비자 대상 짧은 구술조사<br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 연구 결과, 한국에서 전파된 중국 음식은 단순한 전래가 아니라 문화적 재해석을 거쳐 ‘한국화’된 음식으로 자리 잡았음이 드러났다.<br /> <br /> 맛과 조리법의 변화<br /> 짜장면은 원래 간장 베이스의 짠맛 중심 요리였지만, 한국에서는 단맛과 점성이 강조된 형태로 변형되었다. 짬뽕 또한 맵고 얼큰한 맛으로 변화하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었다.<br /> <br /> 식문화 속 정체성의 형성<br /> 한국식 중화요리는 이제 ‘중국 음식’이 아닌 ‘한국 내의 고유한 외식 문화’로 자리잡고 있다. 이는 문화 혼종의 대표 사례로, 음식이 새로운 문화 정체성을 형성할 수 있음을 보여준다.<br /> <br /> 사회적 상징과 담론 형성<br /> 부먹 vs. 찍먹 논쟁, 졸업식 짜장면 외식 문화 등은 단순한 음식 취향을 넘어선 사회적 정체성 표현의 수단으로 기능하고 있다.<br /> <br /> 글로벌화와 재수출<br /> 흥미롭게도, ‘한국식 짜장면’이나 ‘한국식 짬뽕’은 다시 중국이나 해외에 역수출되며 문화의 재순환 구조를 보여주고 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 홍윤정 (2016). 「한국 중화요리의 변천사와 문화적 함의」, 한국음식문화학회지, 제28권 2호.<br /> <br /> 김민정 (2021). 『우리가 바꾼 음식들』. 서울: 책읽는수요일.<br /> <br /> 김유정 (2019). “짜장면과 짬뽕의 역사와 문화적 변용,” 음식과 사회, 제10권 1호.<br /> <br /> EBS 다큐프라임: 한국인의 밥상 - 중화요리 편<br /> <br /> 유튜브 채널 ‘백종원의 요리비책’, ‘입짧은햇님’ 등 중화요리 콘텐츠<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10546 2025-04-17T05:47:10Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 세 가지를 중심으로 진행되었다:<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> 현장조사: 중식당 및 프랜차이즈 방문, 메뉴 비교<br /> <br /> 인터뷰: 중식 셰프 및 소비자 대상 짧은 구술조사<br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 연구 결과, 한국에서 전파된 중국 음식은 단순한 전래가 아니라 문화적 재해석을 거쳐 ‘한국화’된 음식으로 자리 잡았음이 드러났다.<br /> <br /> 맛과 조리법의 변화<br /> 짜장면은 원래 간장 베이스의 짠맛 중심 요리였지만, 한국에서는 단맛과 점성이 강조된 형태로 변형되었다. 짬뽕 또한 맵고 얼큰한 맛으로 변화하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석되었다.<br /> <br /> 식문화 속 정체성의 형성<br /> 한국식 중화요리는 이제 ‘중국 음식’이 아닌 ‘한국 내의 고유한 외식 문화’로 자리잡고 있다. 이는 문화 혼종의 대표 사례로, 음식이 새로운 문화 정체성을 형성할 수 있음을 보여준다.<br /> <br /> 사회적 상징과 담론 형성<br /> 부먹 vs. 찍먹 논쟁, 졸업식 짜장면 외식 문화 등은 단순한 음식 취향을 넘어선 사회적 정체성 표현의 수단으로 기능하고 있다.<br /> <br /> 글로벌화와 재수출<br /> 흥미롭게도, ‘한국식 짜장면’이나 ‘한국식 짬뽕’은 다시 중국이나 해외에 역수출되며 문화의 재순환 구조를 보여주고 있다.<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10545 2025-04-17T05:46:47Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구는 한국 사회에서 대표적으로 변화된 중국 음식 세 가지를 중심으로 진행되었다:<br /> <br /> 짜장면: 산둥 지역 자장몐 → 한국식 단맛 짜장면<br /> <br /> 짬뽕: 푸젠/광둥식 해물탕면 → 매운 국물로 변형<br /> <br /> 탕수육: 광동식 탕추러우 → 부먹/찍먹 논쟁 있는 한국식 튀김요리<br /> <br /> 정보 수집 방법:<br /> 문헌조사: 학술 논문, 음식문화 관련 서적, 문화비평 자료<br /> <br /> 현장조사: 중식당 및 프랜차이즈 방문, 메뉴 비교<br /> <br /> 인터뷰: 중식 셰프 및 소비자 대상 짧은 구술조사<br /> <br /> 미디어 분석: 방송, 유튜브, SNS 등에서의 음식 이미지와 담론 분석<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

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<p>JJH11CNU: /* 연구 목적과 배경 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국과 중국은 오랜 교류의 역사를 가지고 있으며, 그 중 음식문화는 가장 실질적이고 대중적인 문화 접촉의 영역이다. 본 연구의 목적은 중국에서 기원한 음식이 한국에 전래되며 어떻게 변화하고 재해석되었는지, 그리고 그 음식이 현대 한국인의 식생활과 문화 속에 어떻게 정착되었는지를 고찰하는 것이다. 특히, 음식이라는 일상적인 소재를 통해 문화의 유연한 수용 방식과 정체성의 변용을 살펴보고자 한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10543 2025-04-17T05:45:01Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;한국으로 전파되면서 변화된 중국음식&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10539 2025-04-17T05:36:05Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(탕수육 )&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10534 2025-04-17T05:30:05Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(이낫날 짜장면을 먹는 문화 )&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10533 2025-04-17T05:29:52Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(이낫날 짜장면을 먹느 문화 )&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10525 2025-04-17T05:26:29Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(짜장면이 갖는 현대 생활속에서의 의미 )&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10512 2025-04-17T05:23:16Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(짜장면이 갖는 현대 생활속에서 갖는 의미 )&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10496 2025-04-17T05:12:55Z

<p>JJH11CNU: /* 참고한 자료의 목록 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 박찬일 (2020). 음식 인류학 개론. 서울: 사계절출판사.<br /> <br /> 한상복 (2015). 「한국 중화요리의 현지화 과정」, 한국문화연구, 제35호, pp. 123-141.<br /> <br /> 한국민족문화대백과사전 (encykorea.aks.ac.kr)<br /> <br /> 유튜브 채널: ‘스트리트푸드파이터’, ‘입짧은햇님’<br /> <br /> 블로그/리뷰: 네이버 블로그 ‘마라세상’, ‘중식덕후’ 등<br /> <br /> <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10485 2025-04-17T05:06:35Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> <br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10482 2025-04-17T05:04:45Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인할 주요 내용은 다음과 같다.<br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10481 2025-04-17T04:59:03Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 결과의 효용과 의미 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 본 연구를 통해 확인된 주요 내용은 다음과 같다.<br /> 첫째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 수입이 아니라 현지화 과정을 통해 독자적인 음식문화로 변형되었다. 예를 들어 짜장면은 본래 중국 산둥지방의 음식이었으나, 한국식으로 변화해 지금은 중국보다 한국에서 더 대표적인 음식으로 인식된다.<br /> <br /> 둘째, 최근에는 중국 현지 음식의 맛과 형태를 비교적 그대로 재현하는 트렌드도 확산되고 있다. 마라탕, 훠궈 같은 음식은 중국에서 유학하거나 여행한 경험을 바탕으로 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 이는 글로벌 문화 수용과 향유 방식의 변화를 보여준다.<br /> <br /> 셋째, 한국에서의 중국 음식은 단순한 식문화가 아니라 사회적 상징과 경험의 일환으로 작용하고 있다는 점도 확인되었다. 명절, 회식, 특별한 날 중식을 선택하는 경우가 많으며, 이는 음식이 갖는 사회적 기능을 반영한다.<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10478 2025-04-17T04:57:00Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> [[파일:탕수육.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10474 2025-04-17T04:55:26Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[파일:자장면.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10473 2025-04-17T04:54:18Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> [[자장면.jpg]]<br /> <br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=%ED%8C%8C%EC%9D%BC:%EC%9E%90%EC%9E%A5%EB%A9%B4.jpg&diff=10472 2025-04-17T04:52:19Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div></div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=%ED%8C%8C%EC%9D%BC:%ED%83%95%EC%88%98%EC%9C%A1.jpg&diff=10470 2025-04-17T04:51:34Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div></div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10468 2025-04-17T04:47:09Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 대상과 수집 방법 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 대중들이 흔히 접할 수 있는 중국계 음식들로, 대표적으로 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마라탕, 훠궈 등을 중심으로 연구대상을 설정한다. 또한 한국 내 미디어에서 노출 양상에 대해서도 분석하고자 한다.<br /> <br /> 정보수집 방법<br /> -인공지능 플랫폼 : chatGPT, gemini<br /> -검색 플랫폼 : 빅카인즈,네이버 등<br /> -<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10460 2025-04-17T04:30:38Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 목적과 배경 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성,현대 대중문화속에서의 영향 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=10459 2025-04-17T04:29:17Z

<p>JJH11CNU: /* 연구 목적과 배경 */</p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> 한국은 오랜 시간 동안 중국과 정치적, 문화적으로 밀접한 관계를 유지해 왔다. 특히 음식문화는 생활 속에서 자연스럽게 융화되고 변형되어 자리 잡아 왔다. 본 연구의 목적은 한국에서 중국 음식 문화가 어떤 방식으로 유입되었고, 현재는 어떻게 정착되었으며, 그것이 한국인의 식생활과 문화에 어떤 영향을 미쳤는지를 탐구하는 것이다. 또한 단순한 음식의 전파를 넘어, 문화적 정체성, 중국음식의 대한 자본의 흐름에 대해서 조사하고자 한다. <br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=9931 2025-04-15T04:38:01Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 음식문화)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

JJH11CNU https://dh.aks.ac.kr/~cnudh/wiki/index.php?title=MassMedia%26ChineseCulture(2025)_Research_Project_09&diff=9422 2025-04-08T05:20:53Z

<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>&lt;div style=&quot;text-align:justify&quot;&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕&quot;&gt;<br /> {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025)|대중매체와 중국문화(2025) 강의 페이지로 가기]]}}<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;font color=&quot;#008000&quot; size=&quot;7&quot;&gt;&lt;b&gt;(중국의 위협적인 국방력)&lt;/b&gt;&lt;/font&gt;&lt;/center&gt;&lt;br /&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;/html&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;p style=&quot;text-align:right;&quot;&gt;&lt;font color=&quot;black&quot; size=&quot;4&quot;&gt;&lt;b&gt;작성자:&lt;/b&gt; [[정준혁CNU11|정준혁]]&lt;/font&gt;&lt;/p&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> __NOTOC__<br /> ==&lt;font color=&quot;white&quot;&gt;목차&lt;/font&gt;==<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;center&gt;&lt;h2 class=&quot;subheader&quot;&gt;'''Contents'''&lt;/h2&gt;&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;center&gt;{{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 목적과 배경|연구 목적과 배경]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 대상과 수집방법|연구 대상과 수집방법]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#연구 결과의 효용과 의미|연구 결과의 효용과 의미]]}} {{Button|[[MassMedia&amp;ChineseCulture(2025) Research Project 09#참고한 자료의 목록|참고한 자료의 목록]]}}&lt;/center&gt;<br /> ----<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 목적과 배경&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 대상과 수집 방법&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;연구 결과의 효용과 의미&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;참고한 자료의 목록&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;font face=&quot;나눔바른고딕 UltraLight&quot;&gt;<br /> &lt;big&gt;<br /> (내용 서술)<br /> &lt;/big&gt;<br /> &lt;/font&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;<br /> <br /> ==='''&lt;span style=&quot;color:#3CB371&quot;&gt;주석&lt;/span&gt;'''===<br /> &lt;div style=&quot;float:center; background:#3CB371; width:100%; height:1px; text-align:right; padding:2px 2px 2px;&quot;&gt;&lt;/div&gt;&lt;br/&gt;<br /> &lt;br/&gt;<br /> &lt;references/&gt;<br /> &lt;br/&gt;&lt;br/&gt;&lt;br/&gt;</div>

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<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>[[파일:CAT.jpg]]<br /> <br /> &lt;html&gt;<br /> &lt;iframe width=&quot;600&quot; height=&quot;300&quot; src=&quot;https://www.youtube.com/embed/Dqstaunpae0&quot; title=&quot;Tender And Very Juicy Steaks Cooked Between Two Hot Logs! Mountain Life&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;/iframe&gt;<br /> &lt;/html&gt;</div>

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<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div>[[파일:CAT.jpg]]</div>

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<p>JJH11CNU: 새 문서: 파일:CATJPG</p> <hr /> <div>[[파일:CATJPG]]</div>

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<p>JJH11CNU: </p> <hr /> <div></div>

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