Nongsajikseol - Growing buckwheat

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種蕎麥 鄕名木麥 Growing buckwheat

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○種蕎麥【鄕名, 木麥。】 : ○蕎麥趂時爲良。【失時遇霜不收。】 立秋在六月, 則節前三日內, 立秋在七月, 則節後三日內 乃其時也。宜荒地, 五月耕之, 得草爛, 六月又耕, 下種時, 又耕之。種子一斗, 糞灰一石爲度, 【灰小, 則漬種亦可。】 田雖塉薄, 多糞灰, 則可收。其實半黑半白, 刈之。倒堅, 則皆黑。 其早霜處, 宜早耕, 不必待立秋前後也。若山林肥厚之地, 火耕撒種, 所收倍常。 ○漬種法。燒牛馬糞爲灰, 以廐池尿盛貯木槽中, 漬蕎麥種半日, 漉出。投灰中, 令灰粘着種子。 ○油麻, 【本草白油麻, 唐人稱芝麻, 俗所爲眞荏子。】 水蘇子。【俗稱, 水荏子。】

1. ○種蕎麥【鄕名, 木麥。】 :
2. ○蕎麥趂時爲良。【失時遇霜不收。】 立秋在六月, 則節前三日內, 立秋在七月, 則節後三日內 乃其時也。
3. 宜荒地, 五月耕之, 得草爛, 六月又耕, 下種時, 又耕之。
4. 種子一斗, 糞灰一石爲度, 【灰小, 則漬種亦可。】 田雖塉薄, 多糞灰, 則可收。
5. 其實半黑半白, 刈之。倒堅, 則皆黑。
6. 其早霜處, 宜早耕, 不必待立秋前後也。若山林肥厚之地, 火耕撒種, 所收倍常。
7. ○漬種法。燒牛馬糞爲灰, 以廐池尿盛貯木槽中, 漬蕎麥種半日, 漉出。
8. 投灰中, 令灰粘着種子。
9. 油麻, 【本草白油麻, 唐人稱芝麻, 俗所爲眞荏子。】
10. 水蘇子。【俗稱, 水荏子。】

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